Đà Nẵng có rất nhiều món ăn vặt phong phú và đa dạng về hương vị, giá tiền cũng cực kỳ phải chăng. Cùng tham khảo qua những món ăn đường phố không chỉ hấp dẫn các bạn tuổi teen mà còn níu chân du khách khi đến Đà Nẵng nhé.
Gỏi Ốc Bươu Mắm Nêm
Gỏi ốc bưu mắm nêm được xem là món ăn đường phố vặt ngon “bá cháy” dẫn đầu top 10 ở Đà Nẵng với hương vị độc đáo thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức được sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu là ốc bươu và mắm nêm đặc sản Đà Nẵng.
Ốc bươu sống mang về sau khi làm sạch người ta sẽ đem đi hấp với một lớp sả đập nhuyễn cùng các loại gia vị như bột ngọt, tiêu, muối, ớt…Người bán sẽ khêu từng con ốc bươu ra sắp lên dĩa rau sống tươi rồi rưới nước mắm trộn hoàn hảo với các loại nguyên liệu lên. Sau đó cho thêm xoài xanh bào mỏng, gỏi đu đủ, rồi cho hành tím phi thơm lên trên để làm gỏi tạo nên món gỏi ốc ngon khó cưỡng khi ăn kèm các loại rau. Nếu có dịp đến đây bạn nên ghé chợ Cồn để thưởng thức gỏi ốc bươu mắm nêm ngon nhất Đà Nẵng
Chè Xoa Xoa Hạt Lựu Nổi Tiếng Nhất Của Đà Nẵng
Xoa xoa hạt lựu là một món chè cũng có bán ở nhiều nơi nhưng không đâu ngon bằng Đà Nẵng. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy địa điểm bán loại chè này ở rất nhiều cửa tiệm lớn nhỏ khi đến nơi đây. Chè xoa xoa hạt lựu được tạo nên nguyên liệu từ tự nhiên như rau câu thanh mát, bột lọc loại ngon làm nên hạt lựu giòn giòn, dai dai, lá sương sâm tạo nên thạch đen. Đặc biệt để cốc chè có vị thơm đặc trưng nước cốt dừa được ép từ dừa nguyên chất cộng thêm cái dai dai của hạt lựu làm cho thực khách ăn mãi không thôi.
Trứng Cút Phô Mai Đút Than
Món ăn đường phố trứng cút phô mai đút than tuy ra đời không lâu nhưng làm không ít người phải thích thú và say mê nhất là giới trẻ Đà thành và khách du lịch. Những quả trứng cút được làm chín bên trên lửa than hồng có màu vàng mịn hấp dẫn ăn cùng với nước me, phô mai và khô bò sẽ mang đến cho bạn hương vị tuyệt vời ngon “bá cháy”.
Ốc Hương Sốt Trứng Muối
Đà Nẵng là thành phố biển nên không quá ngạc nhiên khi nơi đây nổi tiếng với rất nhiều món ngon chế biến từ ốc. Trong đó một trong những món ăn hải sản ngon nhất ở Đà Nẵng tiêu biểu có ốc hương sốt trứng muối. Món này được bán khá phổ biến tại các quán ốc lớn nhỏ có vị bùi bùi, béo béo làm cho thịt ốc hương thơm ngon và có vị lạ dùng thêm bánh mì để chấm nước sốt.
Bánh Tráng Nướng
Mặc dù bánh tráng nướng không phải là món ăn vặt được “sinh ra” từ Đà Nẵng nhưng với bàn tay khéo léo món ăn đường phố này đã được biến tấu, mang hương vị hấp dẫn rất riêng. Những chiếc bánh tráng nướng được phủ lên rất nhiều loại nhân khác nhau như trứng ốp la, pate, trứng chà, khô bò… hứa hẹn sẽ níu kéo bước chân của các du khách khi đến đây.
Yogurt Dừa
Yogurt dừa đã tạo nên một cơn sốt lớn khi vừa mới xuất hiện đã thu hút rất nhiều người tìm đến và mong muốn thử qua món ăn lạ miệng này. Một ly yogurt dừa mát lạnh sẽ là lựa chọn “giải nhiệt” vô cùng tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức với vị thanh mát béo béo của nước dừa hòa lẫn vào vị ngọt chua của yogurt.
Yogurt Muối
Yogurt muối là món ăn đường phố độc đáo chắc chắc không ít quý khách chưa từng biết đến khi đến Đà Nẵng. Yogurt được làm thủ công theo cách lên men tự nhiên truyền thống người ta sẽ rắc lên ít muối trắng khi ăn. Mặc dù cách ăn có vẻ hơi khác biệt nhưng lại khiến nhiều người cảm thấy yêu thích bởi họ cảm nhận hương vị của nó khá vui miệng.
Chè Chuối Nướng
Bạn đừng nên bỏ qua món chèn chuối nướng nước dừa thơm ngon nếu có dịp du lịch đến Đà Nẵng. Những trái chuối chín ngọt bao bọc bởi lớp nếp nướng thơm dẻo bên ngoài sẽ được đặt lên vỉ nướng thơm phức. Sau đó người bán sẽ chan thêm nước dừa béo ngọt, ít sợi bột lọc cùng đậu phộng rang giòn lên phần chuối đã nướng sơ qua.
Tàu Hũ Trái Cây Siro
Tàu hũ trái cây siro hay còn gọi là tàu hũ đá có độ mịn cao, khá cứng và kết dính tốt không bị vỡ hay nát khi cho ra dĩa. Tàu hũ có nhiều thức ăn kèm nhưng nổi tiếng nhất là tàu hũ trái cây siro vừa thanh mát lại vừa dịu ngọt.
Bánh Nậm Lọc Ram
Đây là những loại bánh nổi tiếng của miền Trung với sự kết hợp nhân béo bùi đậm đà của ram quyện cùng sự mát lạnh, dai dai của vỏ bánh. Bánh nâm lọc ram sẽ tạo nên mùi vị khó có món ăn vặt nào có thể sánh kịp khi thêm chút vị ngọt chua của nước mắm.
Mọi thông tin liên hệ:
Đơn vị chủ quản
HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI
Đơn vị giao dịch quảng cáo
CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM
Địa chỉ: 275/70 Quang Trung, Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành Phố Hồ Chí Minh.
Hotline: 0989.33.55.11
Website: https://amthucvietnam365.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021
Email: amthucvn365@gmail.com
