Mỗi quốc gia hay ở vùng miền trên thế giới đều có các món ăn hoặc những đặc sản riêng mang một nét văn hóa ẩm thực. Những ai có những niềm đam mê với ẩm thực chắc chắn cũng không thể bỏ qua những món ăn vô cùng nổi tiếng này. Bài viết sau đây của chúng tôi cũng mang đến cho bạn top những món ăn tinh tế nhất thế giới mà có thể bạn chưa biết đến đấy.
Pizza – Ý
Nước, bột mỳ và những loại nấm men sau khi đã được ủ ít nhất khoảng 24 tiếng đồng hồ. Và cũng nhào nặn thành những loại bánh có hình dạng tròn và dẹt thì người ta cho vào trong lò nướng chín. Loại bánh này cũng được gọi là pizza. Mặc dù ở ngày nay xuất hiện ở hầu hết những quốc gia trên thế giới. Thế nhưng pizza cũng vẫn đượcz xem là món ăn đặc trưng của ẩm thực Ý và cũng đặc biệt là ở vùng Napoli.
Sushi – Nhật Bản
Sushi là một món ăn truyền thống của người Nhật. Và cũng là một món ăn ưa thích của nhiều người ở nhiều những quốc gia. Sushi gồm cơm trộn giấm (shari) kết hợp với những nguyên liệu khác (neta). Neta và cả hình thức trình bày sushi rất đa dạng. Thế nhưng các nguyên liệu chính mà tất cả những loại sushi đều có là shari. Neta còn phổ biến nhất là hải sản. Tuy rằng sushi chỉ là một khẩu phần ăn nhỏ. Và cũng chỉ bằng 1/3 khẩu phần ăn kiểu Á hay kiểu Âu. Thế nhưng nó vẫn được những thực khách ưa thích vì nguyên liệu món ăn phong phú. Chúng có sự đa dạng và những cách trình bày sáng tạo độc đáo, đẹp mắt. Một trong những món ăn tinh tế nhất thế giới.
Vịt quay Bắc Kinh – Trung Quốc
Người Bắc Kinh và Trung Quốc luôn tự hào về một món ăn đặc sản ở vùng mình. Đó là món vịt quay Bắc Kinh. Đúng như với tên gọi, nguyên liệu chính là những con vịt to và béo lấy ở Bắc Kinh được quay trong lửa lớn đến khi có được vịt màu vàng sậm. Cùng với da vịt mỏng và giòn thì ăn được. Ngay từ khi xuất hiện thì vịt quay Bắc Kinh không chỉ là một món ăn yêu thích của người Trung Quốc mà còn là của rất nhiều người trên thế giới. Bất kì ai khi từng được thưởng thức nó thì hẳn cũng sẽ không thể quên hương vị quyến rũ của món ăn này.
Dimsum – Hồng Kông
Dimsum là tên gọi chung của tất cả những món ăn được chế biến theo kiểu bọc một lớp mỏng ở bên ngoài. Còn bên trong là nhân và bao gồm cả đồ mặn và đồ ngọt, đồ chiên hay đồ hấp. Cách chế biến các loại Dim sum khá giống với bánh bao ở tại Việt Nam nhưng hương vị thì đặc biệt, hơn nhiều. Với các nguyên liệu chính là bột gạo, bột mì, những loại hải sản và rau. Đây cũng thực sự là một món ăn với đầy đủ các dưỡng chất. Dimsum là một loại ẩm thực nổi tiếng của Hồng Kông và cũng bao gồm nhiều món ăn nhẹ và phù hợp với bữa sáng. Đây là một món ăn lâu đời của người Trung Quốc và bao gồm hàng trăm các loại khác nhau.
Lẩu Shabu Shabu
Lẩu Shabu Shabu là một biểu trưng cho văn hóa ẩm thực vô cùng tinh tế của Nhật Bản. Và chúng hấp dẫn không chỉ bởi những hương vị đậm đà mà còn ở cách thưởng thức khác lạ và độc đáo. Món ăn này cũng đặc biệt ở chỗ các lát thịt bò mỏng mềm sẽ được kẹp vào đũa và hơ xung quanh nồi nước sôi. Và sau đó sẽ nhúng vào nước sốt trước khi tiến hành ăn. Thực phẩm cũng đi kèm với lẩu Shabu shabu là lá phổ tai, cải thảo và cải cúc, cà rốt, củ cải trắng, hành boa-rô cùng với nấm đông cô, hành lá. Những loại nấm kim châm, đậu hũ Nhật và nước tương Kikkoman.
Cà ri Massaman Thái Lan
Được mệnh danh là một vị vua của các món ăn. Với món cà ri Massaman của Thái Lan được chế biến cùng một số những loại gia vị. Trong đó, ngoài cà ri là gia vị chính thì đồng thời để tạo sự đậm đà và một nét đặc trưng thì không thể không nhắc tới. Đó chính là nước dừa, đậu phộng hoặc hạt điều, khoai tây và thảo quả, quế, hồi, ớt cùng với nước sốt me. Cà ri Massaman còn được dùng với cơm cũng như một ít gừng ngâm hoặc một loại dừ và ớt ngâm trong dấm đường của Thái Lan.
Mì Ramen – Nhật Bản
Món ăn nữa của Nhật bản được lọt vào danh sách này đó chính là món mỳ Ramen trứ danh. Điểm đặc biệt là các thực khách sẽ gặp hàng ngàn quán mỳ trên khắp Nhật Bản nhưng với hương vị thì không chỗ nào giống nhau. Trong tất cả những món mì sợi của Nhật Bản.
Thì duy nhất mì Ramen là có phần nước súp không những có sự khác biệt mà còn đa dạng phong với với các biến tấu sáng tạo của mỗi địa phương. Tuy nhiên, về cơ bản thì cũng có 5 loại nước súp tương với 5 kiểu mì Ramen: Shoyu – Nước tương Nhật, Shio – Muối, Miso – Tương đậu nành, Tonkotsu – Xương và thịt heo và Gyokai , Hải sản.
Bài viết của chúng tôi đã giới thiệu những món ăn tinh tế nhất thế giới. Nấu bạn có dịp hãy thưởng thức ngay tất cả những món ăn này nhé.
HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI
Đơn vị giao dịch quảng cáo
CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM
Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM
Hotline: 0989.33.55.11
Website: https://amthucvietnam365.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021
Email: amthucvn365@gmail.com
