1Cơm cháy Ninh Bình – Từ câu chuyện tình ‘đau lòng’ đến món đặc sản
Theo như người dân Ninh Bình kể lại thì món cơm cháy này được ra đời từ khoảng thế kỉ 19 dưới thời Pháp thuộc. Lời đồn thổi kể rằng ngày xưa có một thanh niên tên Đinh Hoàng Thăng ra Hà Nội làm thuê cho một tiệm ăn của ông chủ người Hoa. Về sau, Hoàng đem lòng cảm mến con gái của chủ quán tuy nhiên tình cảm ấy lại bị ngăn cấm khiến ông phải bỏ việc và trở về quê hương. Ấy vậy, khoảng thời gian làm việc cho quán ăn cũng đã dạy cho ông rất nhiều kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn cũng như truyền cho ông cảm hứng về món cơm cháy. Ông mày mò và tự gầy dựng cho mình một quán ăn chuyên về món cơm cháy. “Tiếng lành đồn xa” ban đầu là những người dân trong khu vực xung quanh sau đó là cả Ninh Bình, và dần dần lan rộng ra cả nước. Ai ai cũng yêu thích món ăn này và dần dần nó đã trở thành một đặc sản Ninh Bình không thể thiếu của vùng đất thiêng. Người dân ăn cơm cháy với nhiều món khác nhau, từ các món xào, thịt dê cơm cháy, đến ti tỉ món ăn khác. So với lúc trước thì dù đã có nhiều cải tiến nhưng cơm cháy Ninh Bình vẫn giữ được hương vị đơn giản, mộc mạc nhưng gây nghiện cao như lúc xưa.
Cơm cháy thêm ít mỡ hành và chà bông ăn kèm với tương ớt – Công thức ngon chuẩn chỉnh luôn đó nha
2Top 7 thương hiệu Cơm cháy Ninh Bình ngon ‘chuẩn của chỉnh’
• Giá bán : 36.000 VNĐ/1 gói
• Trọng lượng: 250 gram
• Mua từ 20 gói trở lên sẽ miễn phí ship nội thành Ninh Bình
• Nhận ship cod toàn quốc
Nhắc đến cơm cháy Ninh Bình thì chắc chắn mọi người đều sẽ nhắc đến thương hiệu Cơm cháy Cố Đô – Một tên gọi đã quá quen thuộc với người dân địa phương và cả khách du lịch bốn phương. Thương hiệu này đã có từ rất lâu, cha truyền con nối đến tận ngày nay vì thế hương vị được “bảo toàn” từ ngày xa xưa. Cơm cháy Cố Đô được chế biến hoàn toàn từ gạo nếp hương và nêm nếm, chiên giòn theo công thức cổ truyền vì thế chất lượng luôn luôn được đảm bảo. Cơm cháy thương hiệu Cố Đô đáp ứng độ an toàn thực phẩm cao, không có phẩm màu, không chất bảo quản. Sản phẩm được kinh doanh độc quyền tại bến thuyền Tràng An nên bạn có thể kết hợp du lịch Quần thể Di thắng Tràng An và mua quà đặc sản về cho gia đình. Bao bì của Cố Đô sang trọng rất phù hợp để mua làm quà biếu.
Bao bì của cơm cháy Cố Đô cực kỳ sang trọng, thích hợp để bạn mua quà biếu gia đình, bạn bè
Xem thêm: Gỏi cá nhệch Ninh Bình – Từ món dân dã đến đặc sản trứ danh
• Giá bán : 36.000 VNĐ/1 gói
• Trọng lượng: 200 gram
• Mua từ 20 gói trở lên sẽ miễn phí ship nội thành Ninh Bình
• Nhận ship cod toàn quốc
Bên cạnh cái tên Cố Đô thì Hoa Lư cũng là món cơm cháy Ninh Bình được nhiều du khách lựa chọn. Giá cả của Hoa Lư cực kỳ cạnh tranh so với nhiều thương hiệu khác, chất lượng lại cũng chẳng thua kém gì thế nên vì sao lại không đúng không nào? Thành phần chính của cơm cháy Cố Đô là gạo nếp cái hoa vàng được chiên giòn rụm và thêm ruốc thịt, dầu thực vật, muối, ớt, tiêu… Chà bông ăn kèm với cơm cháy thì là đỉnh của chóp luôn đó nha, tạo cảm giác đậm đà, thơm ngon, không quá mặn. Chính vì thế, nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm bán cơm cháy chất lượng tại Ninh Bình thì cơm cháy Hoa Lư sẽ là một lựa chọn lý tưởng đó nha.
Cơm cháy Hoa Lư với hình thức đóng gói 200gr – Phù hợp, nhỏ gọn và tiện lợi
• Giá bán : 45.000 VNĐ/1 gói
• Trọng lượng: 180 gram
• Mua từ 20 gói trở lên sẽ miễn phí ship nội thành Ninh Bình
• Nhận ship cod toàn quốc
Cơm cháy chà bông Đại Long là một trong những thương hiệu cơm cháy Ninh Bình được nhiều du khách cũng như khách địa phương yêu thích nhất vì có thể kết hợp ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể chọn loại nguyên bản (chỉ có cơm cháy chiên) hoặc loại chà bông với nhiều nguyên liệu kết hợp với nhau như dầu thực vật, ruốc thịt heo, vừng, muối, ớt và một số gia vị khác. Cơm cháy được làm và phân phối trong ngày, lại có quy trình sản xuất, đóng gói khép kín vô cùng vệ sinh. Vì thế sẽ vô cùng thích hợp để bạn mua làm quà tặng người thân, bạn bè.
7749 loại cơm cháy khác nhau của Cơm cháy Ninh Bình Đại Long – Một cơ sở sản xuất cơm cháy nổi tiếng
• Giá bán : 42.000 VNĐ/1 gói
• Trọng lượng: 200 gram
• Mua từ 20 gói trở lên sẽ miễn phí ship nội thành Ninh Bình
• Nhận ship cod toàn quốc
Cơ sở sản xuất cơm cháy chất lượng tại Ninh Bình thì còn đâu khác ngoài Việt Hưng. Nơi đây có nhiều lựa chọn vị khác nhau để bạn có thể ăn kèm các món ăn khác, hoặc cơm cháy chà bông cho những ngày xem phim thâu đêm. Trải nghiệm ăn cơm cháy Ninh Bình sẽ thêm vô vàn thú vị nhờ vào hương vị cơm nấu bằng nồi hơi. Nguyên liệu của Việt Hưng là gạo nếp thơm, khi chiên giòn vẫn giữ được hương vị bùi bùi, giòn ngon. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lại theo quy trình khép kín. Cực kỳ tuyệt vời phải không nào?
Cơm cháy khô chưa chiên của Việt Hưng. Mua về bạn chỉ việc chiên lại là có ngay một phần cơm ngon rồi
• Giá bán : 45.000 VNĐ/1 gói
• Trọng lượng: 200 gram
• Mua từ 20 gói trở lên sẽ miễn phí ship nội thành Ninh Bình
• Nhận ship cod toàn quốc
Quy trình chế biến của cơm cháy Nhật Quỳnh đặc biệt công phu để có thể bảo quản cũng như giữ được hương vị thơm ngon của gạo nếp hương. Cơm cháy của Nhật Quỳnh Ninh Bình giòn lâu, thích hợp để làm quà tặng cho bạn bè, sếp hay đồng nghiệp. Bao bì của Nhật Quỳnh cũng rất đẹp vì thế nếu đang tìm kiếm cơm cháy Ninh Bình ngon thì bạn có thể tham khảo thương hiệu này nhé!
Cơm cháy Nhật Quỳnh với hình tròn quen thuộc
• Giá bán: 45.000/1 gói
• Trọng lượng: 200 gram
• Mua từ 20 gói trở lên sẽ miễn phí ship nội thành Ninh Bình
• Nhận ship cod toàn quốc
Điểm đặc biệt của cơm cháy Ninh Bình Khải Hoa đó chính là có đến 2 dòng cơm cháy khác nhau: cơm cháy ruốc chiên sẵn dạng ăn liền để bạn tha hồ “măm măm” mỗi lúc xem phim hoặc làm việc và cơm cháy khô chưa chiên để bạn thoải mái sáng tạo chế biến theo phong cách riêng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm khi Khải Hoa đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp cơm cháy Ninh Bình đến toàn quốc.
Các loại cơm cháy khô có thể bảo quản được rất lâu, phù hợp với các chuyến du lịch dài ngày
• Giá bán: 45.000/1 gói
• Trọng lượng: 200 gram
• Mua từ 20 gói trở lên sẽ miễn phí ship nội thành Ninh Bình
• Nhận ship cod toàn quốc
Và thương hiệu cơm cháy Ninh Bình cuối cùng mà MIA.vn muốn giới thiệu đến bạn đó chính là cơm cháy Nếp Hương. Đây chắc chắn sẽ là thức quà đậm chất quê hương cho mọi du khách, đáp ứng mọi nhu cầu dù là khắc khe nhất. Giá cả của cơm cháy Nếp Hương cũng ngang bằng với các loại cơm cháy khác.
Cơm cháy Nếp Hương, chất lượng “lên hương”
Tìm kiếm đặc sản Ninh Bình làm quà cho gia đình và bạn bè thì món cơm cháy Ninh Bình chính là một sự lựa chọn lý tưởng. Bên trên, MIA.vn đã gợi ý đến bạn top 7 thương hiệu cơm cháy ăn bao “bánh cuốn” đảm bảo mua tặng sếp là năm nào sếp cũng cho nghỉ phép để đi Ninh Bình luôn!
