- Khi bị đau răng kiêng ăn gì để không ảnh hưởng cơn đau?
- Lễ hội ẩm thực Pháp 2025 tại Hà Nội khai trương ngày nào? Lễ hội ẩm thực Pháp Balade en France 2025 tổ chức ở đâu?
- 3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể
- Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua
Nguyên liệu làm Rau câu thanh longCho 1 cái
Thanh long ruột đỏ 1 trái Nước 300 ml Đường 30 gr Bột rau câu giòn 30 gr
Cách chế biến Rau câu thanh long
-
Xay nhuyễn thanh long
Lột bỏ vỏ thanh long, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
-
Nấu rau câu
Cho nước, đường và bột rau câu giòn vào nồi, khuấy đều rồi đun sôi.
Sau khi nươics sôi thì cho thanh long xay nhuyễn vào, khuấy đều lần nữa.
Đợi khoảng 30 giây, vớt bớt bọt rồi tắt bếp.
-
Đợi rau câu đông
Cho nước rau câu nóng vào hộp đựng thực phẩm bằng thuỷ tinh, để nguội khoảng 30 phút.
Tiếp tục đậy nắp cẩn thận, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau khoảng 2 tiếng đã có thạch rau câu để thưởng thức.
Nguồn: https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-rau-cau-thanh-long-ruot-do-dep-mat-bang-may-xay-sinh-22659
