Ngày nay, nhờ vào chiếc lò nướng tiện lợi mà các công đoạn làm bánh đã trở nên nhẹ nhàng và đơn giản hơn rất nhiều cùng với các chức năng thông minh mà thành phẩm sẽ thơm ngon hơn. Hôm nay, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp thực hiện ngay 17 món bánh ngọt dễ làm bằng lò nướng bạn nhé!
1Bánh cupcake
Mở đầu danh sách các loại bánh ngọt thơm ngon dễ làm bằng lò nướng sẽ là những chiếc cupcake cực kỳ đáng yêu.
Chỉ bằng chiếc lò nướng quen thuộc và tiện lợi trong căn bếp cùng với công thức dưới đây của Điện máy XANH là bạn đã có thể thưởng thức món bánh cupcake vừa mềm vừa mịn lại ngọt ngào.
Bánh nhẹ như bông tan ngay trong miệng lại lôi cuốn khó cưỡng ai cũng thích.
Cách làm bánh bông lan cupcake đài loan
Cách làm yogurt chiffon cupcake
Cách làm cupcake quế nhân kẹo dẻo marshmallow
2Bánh muffin
Một người anh em có vẻ ngoài gần giống với cupcake đó chính là bánh muffin.
Bánh muffin được nướng bằng lò nướng nên chín đều, lại mềm ngọt, cốt bánh ẩm, mượt chứ không hề khô. Đã vậy còn xen lẫn 1 ít socola đắng nhẹ càng ăn càng cuốn.
Cách làm bánh muffin việt quất sữa chua
Cách làm bánh muffin trà xanh
Cách làm bánh muffin bơ
3Bánh tart
Những chiếc bánh tart thơm ngon, hấp dẫn ngoài hàng chắc chắn rất thu hút bạn phải không nào? Nếu bạn muốn tự tay thực hiện chúng ngay tại nhà thì chỉ cần sự trợ giúp của chiếc lò nướng là mọi việc sẽ hoàn thành ngay!
Bánh tart làm bằng lò nướng khi chín tỏa hương thơm lừng kết hợp với đế bánh giòn giòn, ngọt vừa phải bên cạnh nhân kem trứng mềm, mịn và béo ngậy vô cùng lôi cuốn.
Cách làm bánh tart trứng
Cách làm bánh tart dâu
Cách làm bánh tart dâu tươi
4Bánh su kem
Chỉ với vài phút cùng chiếc lò nướng gia đình là món bánh su kem đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi đấy!
Nhờ điều chỉnh nhiệt độ và thời gian thích hợp của lò nướng nên bánh su kem chín đều, lớp vỏ giòn giòn, mềm mềm rất hấp dẫn.
Bên cạnh đó là sự kết hợp hoàn hảo của lớp nhân kem trứng béo ngậy, ngọt ngào và sánh mịn bên trong khiến bạn chỉ muốn ăn mãi thôi. Bánh su kem mà bảo quản trong tủ lạnh rồi thưởng thức là tuyệt cú mèo!
Cách làm bánh su kem
Cách làm bánh su kem mai rùa
Cách làm bánh su kem singapore chewy junior
5Bánh bông lan
Kể cả là món bánh bông lan quốc dân cũng không thể nào làm khó được chiếc lò nướng của gia đình đâu. Sau khi chuẩn bị xong hết bột bánh thì bạn chỉ cần cho vào lò nướng rồi điều chỉnh thời gian và nhiệt độ là xong rồi.
Bánh bông lan thơm ngất ngây với cốt bánh bông mềm, tan ngay trong miệng. Vị bánh thì beo béo, ngọt vừa phải càng ăn càng mê.
Bạn có thể thoải mái thưởng thức bánh bông lan theo 2 cách là ăn ngọt cùng mứt hoa quả hoặc ăn cùng chà bông và xúc xích là ngon hết sẩy luôn!
Cách làm bánh bông lan bơ nho
Cách làm bánh bông lan bơ nho (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Cách làm bánh bông lan phô mai sữa
6Bánh mì ngọt
Món bánh mì ngọt phù hợp cho bữa sáng hoặc mang theo đi học, đi làm là vô cùng phù hợp.
Bột bánh làm xong bạn chỉ cần mang vào lò nướng đã được làm nóng trước đó rồi nướng bánh ở 150 độ C trong 25 phút là được.
Bánh nở đều, chín mềm lại còn sở hữu hương thơm khó cưỡng. Bánh mì tạo thành từng thớ hấp dẫn, ngọt vừa phải kết hợp với bơ béo ngậy mềm xốp, dai dai khiến ai ăn 1 lần rồi chỉ muốn ăn mãi thôi!
Cách làm bánh mì ngọt pháp – brioche classic
Cách làm bánh mì ngọt
Cách làm bánh mì ngọt nhân đậu xanh nướng
7Bánh phô mai nướng
Đứng ở vị trí thứ 7 là món bánh phô mai nướng mà đảm bảo ai ai trong nhà bạn cũng sẽ mê tít.
Vì được nướng bằng lò nên bánh vừa thơm lại vừa mềm mịn, cốt bánh chín đều hòa quyện với phô mai béo ngậy xen lẫn vị ngọt dễ chịu của đường, sữa lại càng ngon hơn gấp bội.
Cách làm bánh kem phô mai cháy – basque burnt cheese
Cách làm bánh phô mai nướng dứa
Cách làm bánh phô mai sữa chua nướng
8Bánh quy
Tổ chức ngay bữa tiệc trà chiều cho hội bạn thân với món bánh quy làm bằng lò nướng ngay tại nhà bạn nhé!
Bánh quy nướng bằng lò thơm phức kết hợp với miếng bánh giòn giòn, mềm mềm ngậy vị bơ xen lẫn chút socola chip đắng nhẹ, quả là sự kết hợp hoàn hảo.
Chuẩn bị thêm 1 ít nước ép trái cây và trà nóng là chuẩn buổi tiệc trà rồi!
Cách làm bánh quy danisa
Cách làm bánh quy kem socola
Cách làm bánh quy bơ sữa cosy
9Bánh donut
Chắc hẳn bạn luôn lo ngại mỗi khi ăn những chiếc bánh donut chiên ngập trong dầu dù chúng quả thật rất ngon. Nhưng hôm nay, hãy thử ngay công thức bánh donut làm bằng lò nướng cùng Điện máy XANH nhé!
Bánh donut thành phẩm thơm lừng, bên ngoài được phủ 1 màu nâu vàng bắt mắt lại còn giòn nhẹ, bên trong thì mềm mềm, dai dai chấm cùng socola nung chảy quả là sức hấp dẫn không thể chối từ.
Cách làm bánh donut nướng
Cách làm bánh donut nướng nhân mứt
10Bánh brownie
Nếu bạn là người yêu thích những chiếc bánh brownie ngon lành, đậm vị socola thì công thức dưới đây chính là dành riêng cho bạn đó!
Nhờ được nướng chín bằng lò nướng nên bánh đủ đạt được kết cấu ẩm, đặc mang đậm vị socola nhưng không hề bị khô chút nào.
Cắn vào 1 cái là cảm nhận ngay được mùi socola đắng đặc trưng kết hợp với cốt bánh ngọt, mềm khiến bạn khó lòng mà quên được.
Cách làm bánh brownie socola
Cách làm bánh brownie hạnh nhân
Cách làm bánh brownie cam
11Bánh táo
Nếu bạn chưa biết cuối tuần nên làm gì để chiêu đãi gia đình thì hãy thử qua món bánh táo thơm ngon nhé! Nhờ vào chiếc lò nướng có sẵn trong gian bếp mà các thành viên trong gia đình đều có thể cùng nhau làm bánh.
Bánh chín thơm nức mũi bên cạnh màu vàng nâu đẹp mắt. Lớp bánh bên ngoài thì giòn, bên trong thì ẩm, mềm hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của táo rất vừa miệng.
Thêm vào đó là vị bùi béo của hạnh nhân, cộng thêm mùi bột quế thơm thơm bao phủ lấy toàn bộ chiếc bánh. Chỉ nhiêu đó thôi đã đủ khiến bạn muốn thưởng thức ngay chưa nào!
Cách làm bánh cupcake táo yến mạch
Cách làm bánh táo chiên tẩm bột giòn
Cách làm bánh táo hoa hồng
12Bánh madeleine
Nổi tiếng là 1 trong những món bánh tiệc trà hấp dẫn của Pháp – bánh madeleine giờ đây đã có thể xuất hiện ngay trong căn bếp của bạn nhờ trợ thủ đắc lực là chiếc lò nướng rồi.
Bánh chín ngoài giòn trong ẩm, thơm lừng bột hạnh nhân kết hợp với lớp caramel cháy trên mặt vừa ngọt dịu lại thơm ngon khó cưỡng. Chần chờ gì nữa mà không thực hiện ngay thôi nào!
Cách làm bánh sò socola – madeleine chocolat
Cách làm bánh vỏ sò madeleine
Cách làm bánh sò – madeleine chanh
13Bánh flan
Bạn đã quá quen thuộc với món bánh flan được thực hiện bằng phương pháp hấp cách thủy rồi phải không nào? Vậy thì hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và làm ngay món bánh flan với phương pháp nướng nhé!
Món bánh flan lần này không những ngon mà còn sở hữu hương thơm nồng nàn nhờ chiếc lò nướng vô cùng tiện lợi nữa.
Lớp bánh mềm, mướt quyện đều vào vị ngọt béo của sữa, trứng, cộng thêm lớp caramel hấp dẫn phía dưới, vừa cho vào miệng đã tan ngay nơi đầu lưỡi rồi. Thử hỏi 1 món bánh ngon như vậy ai mà không phát thèm cơ chứ!
Cách làm bánh flan dừa
Cách làm bánh flan trái dừa
Cách làm bánh flan phô mai – cheese flan nướng
14Bánh Meringue
Những chiếc bánh nhỏ xinh, hấp dẫn mà bạn dễ dàng bắt gặp trong những chiếc bánh kem với vai trò trang trí đó chính là bánh Meringue cookie.
Bánh Meringue nướng xong thơm lừng mùi trứng cùng vị ngọt dịu và độ xốp, giòn bên cạnh tạo hình mà màu sắc bắt mắt.
Ngoài dùng để trang trí bánh kem thì món này dùng để ăn vặt cũng thơm ngon tuyệt vời luôn đó!
Cách làm bánh meringue cookie – bánh quy giòn xốp
Cách làm meringue sữa chua
Cách làm meringue cà phê
15Bánh soufflé
Đổi vị món tráng miệng cho gia đình với bánh soufflé ngay thôi nào!
Cốt bánh được nướng bằng lò nên nở đều, thơm lừng. Bánh tan chảy với vị bơ sữa béo ngậy, ngọt dịu cực kỳ quyến rũ. Để thưởng thức món bánh ngon hơn bạn có thể ăn cùng với mứt dâu, mứt mâm xôi hoặc kem tươi nhé!
Cách làm bánh soufflé vani trứng
16Bánh Black forest
Nằm trong top các món bánh ngọt ngon nhất trên thế giới – bánh Black forest chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn cứ mãi tấm tắc khen ngon cho mà xem!
Mùi cherry và rượu Cherry Brandy thơm lừng đặc trưng kết hợp với vị đăng đắng của bánh socola mềm, xốp 1 cách hoàn hảo. Thêm vào đó là kem tươi béo ngậy xen kẽ giữa mỗi lớp bánh càng làm cho món ăn trở nên quyến rũ hơn.
Bánh Black forest vô cùng thích hợp cho các bữa tiệc gia đình hoặc liên hoan nên bạn hãy lưu ngay lại nhé!
Cách làm bánh kem black forest rừng đen
17Bánh Opera
Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm lừng của cà phê và socola quyện đều vào lớp bánh mềm, mịn cùng vị thơm béo của kem bơ trong món bánh Opera sẽ khiến bạn mê mẩn ngay đấy!
Chỉ cần khởi động lò nướng nóng đúng nhiệt độ rồi cho bánh vào nướng với thời gian phù hợp là chẳng mấy chốc món bánh Opera của chúng ta đã hoàn thành rồi!
Cùng vào bếp và trổ tài ngay nhé!
Cách làm bánh opera
