Nhà bếp là khu vực yêu thích của chị em phụ nữ. Và không gì tuyệt vời hơn để bắt đầu nấu bữa tối với đầy đủ các dụng cụ làm bếp cần có bên cạnh mình. Để nấu được những bữa ăn ngon thì việc chuẩn bị đầy đủ các đồ dùng cần thiết trong nhà bếp là rất quan trọng.
Thừa mà vẫn thiếu. Đó là tình trạng chung trong các căn bếp của đa số chị em. Nhưng tình trạng này sẽ thay đổi ngay khi bạn đọc xong bài này.
Nồi cơm điện
Chắc chắn rồi, cơm là thức ăn hàng ngày của mỗi gia đình và nồi cơm điện là vật dụng đứng đầu bảng trong danh mục đồ dùng nhà bếp cần sắm. Việc đầu tư một chiếc nồi nấu cơm thông minh giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian hơn và luôn có những bữa cơm ngon.
Ảnh: internet
Tủ lạnh
Trong mỗi gia đình hiện nay thì tủ lạnh cũng là thiết bị không thể thiếu. Cuộc sống ngày càng bận rộn, việc đi chợ 1 lần để mua đồ ăn cho 2,3 ngày là điều mà các bà nội trợ luôn quan tâm và nếu không có 1 chiếc tủ lạnh thì quả thật khá chật vật.
Thêm vào đó là các thức ăn không hết có thể được bảo quản. Hiện nay, công nghệ tủ lạnh đã rất tiên tiến với các ngăn đông mềm, inverter giúp tiết kiệm điện, không bị đông tuyết… giúp bạn thuận tiện hơn rất nhiều trong quá trình chế biến món ăn.
Lò vi sóng
Lò vi sóng đặc biệt thích hợp để làm nóng thức ăn trong thời gian nhanh chóng mà không cần dùng nồi, bếp để hâm lại. Thiết bị này tỏ ra cực kỳ hữu ích cho người bận rộn mà không có quá nhiều thời gian để nấu nướng. Nhiều loại lò vi sóng hiện đại có tích hợp các chức năng nướng, rã đông giúp bạn có thể chế biến được thêm nhiều các món ăn ngon khác nữa.
Bếp nấu ăn
Tiếp theo, bếp nấu là một trong những đồ gia dụng – dụng cụ làm bếp cần thiết nhất của nhà bếp. Thông thường có 3 loại bếp thường được sử dụng trong gia đình là bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp điện từ. Tùy vào không gian diện tích của gia đình mà bạn lựa chọn loại bếp cho phù hợp.
Ảnh: internet
Thực tế xu hướng hiện nay cho thấy việc sử dụng bếp điện từ và bếp hồng ngoại phổ biến hơn do nhanh chóng, tiện sử dụng, dễ dàng lau chùi, an toàn…
Tuy nhiên, do các quan niệm dân gian về ngọn lửa, nhiều gia đình vẫn muốn sử dụng bếp gas để duy trì lửa trong nhà. Khi sử dụng bếp gas bạn cần phải lưu ý an toàn và bảo dưỡng thường xuyên.
Máy xay sinh tố
Việc thưởng thức các món sinh tố hàng ngày không còn quá xa lạ ở nhiều gia đình. Do vậy, nếu bạn thích thì nên sắm ngay một chiếc máy xay sinh tố để thưởng thức hàng ngày nhé.
Máy lọc nước
Đối với nhiều nơi thì máy lọc nước không thực sự cần thiết. Tuy nhiên có khá nhiều vùng nguồn nước sử dụng cho sinh hoạt không thực sự đảm bảo vệ sinh. Do vậy, nếu nguồn nước sinh hoạt của gia đình bạn không sạch và vệ sinh. Thì nên đầu tư một chiếc máy lọc nước đạt tiêu chuẩn từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
Máy hút mùi
Chắc chắn bạn sẽ không muốn các loại mùi như cá rán, hành, tỏi.. ám lại trong phòng, thậm chí là sau vài ngày. Đối với nhiều không gian nhà bếp không có ô thoáng khí thì tình trạng này rất khó chịu. Gây ẩm mốc ảnh hưởng sức khỏe của cả gia đình. Do vậy, nếu căn bếp của bạn không thông thiết kế thông gió với bên ngoài thì việc sử dụng máy hút mùi là cần thiết.
Chảo gang
Không ai thích thức ăn dính vào chảo gang – dụng cụ làm bếp. Nhưng quá nhiều dầu ăn lại không tốt cho tim và vòng eo của chị em phụ nữ. Thay vì chảo không dính, đã được chứng minh là giải phóng độc tố liên quan đến ung thư. Bạn nên chọn mua một chiếc chảo gang. Nấu nướng đúng cách bạn sẽ có một bề mặt không dính. Và bền hơn rất nhiều lần các loại chảo khác.
Ảnh: internet
Máy thái rau củ
Không có gì thú vị hơn bằng cách cắt thực phẩm thành những hình dạng thú vị. Bạn có thể bào sợi, cắt cà rốt, khoai tây.. thành các hình thù vui mắt. Giúp món ăn trở nên sinh động và hấp dẫn hơn
Danh sách đồ dùng nhà bếp khác
Thớt: nên chuẩn bị 2 loại thớt cho đồ sống và đồ chín
Dao: nên chuẩn bị đầy đủ 1 bộ dao từ dao cắt, dao tỉa, dao chặt… Và đảm bảo độ sắc để việc sử dụng dao hiệu quả và an toàn.
Bát đĩa: Nếu bộ bát đĩa đã quá cũ, sứt mẻ nhiều thì hãy mạnh dạn thay mới nhé. Mỗi bữa ăn sẽ ngon hơn với một bộ bát đĩa thật đẹp.
Ảnh: internet
Đũa: Bạn nên thay đũa cho cả nhà định kỳ 6 tháng/lần. Nếu sử dụng đũa gỗ để đảm bảo vệ sinh.
Vại, hũ: nhiều gia đình thích tự muối dưa cà để đảm bảo vệ sinh, ngon, rẻ… Bạn cũng nên sắm nếu muốn tự tay làm các món muối nhé.
