Trẻ đang phát triển cần nguồn năng lượng và dinh dưỡng nhiều hơn để giúp cơ thể phát triển. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ không chỉ giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể lực lẫn trí não mà còn tăng cường khả năng miễn dịch, sức đề kháng ở trẻ, bảo vệ trẻ khỏi các nguy cơ mắc các bệnh. Thực phẩm nào giúp trẻ thông minh vượt trội và trí não phát triển, những dưỡng chất quan trọng cho bé? Để đạt được điều đó các mẹ hãy cùng tham khảo top các thực phẩm giúp bé thông minh, phát triển toàn diện qua bài viết dưới đây của amthucvietnam365 nhé.
Chất béo omega-3
Việc bổ sung dầu cá cho trẻ từ 2-3 lần/tuần để phát triển chức năng trí não của trẻ là điều vô cùng cần thiết. Những thực phẩm giàu axit béo omega-3 thiết yếu rất cần thiết cho sự phát triển các chức năng não bộ của trẻ, giúp trẻ tăng cường bộ nhớ và khả năng nhận thức.
Chất béo bão hòa tự nhiên như dầu dừa, bơ hữu cơ… đóng một vai trò dưỡng chất quan trọng trong sức khỏe của trẻ em. Vì vậy bạn nên thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của trẻ. Chất béo bão hòa là loại chất béo cần thiết cho quá trình sản xuất hoóc-môn thúc đẩy chức năng não bộ, giúp xương chắc khỏe hơn và hệ thần kinh. Ngược lại, không nên cho bé sử dụng chất béo chuyển hóa trong các thực phẩm chế biến sẵn như bánh quy, bánh ngọt, khoai tây chiên… bởi những loại chất béo có hại là nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mách và ung thư.
Ảnh: sotayphaidep.com
Protein
Axit amin thiết yếu là dưỡng chất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của trẻ.
Trẻ em cần nhiều protein hơn người lớn để phát triển và có nhu cầu hình thành các tế bào mới lớn hơn. Axit amin giúp hình thành cơ bắp, máu, tóc, móng tay, … rất cần thiết cho tiêu hóa, hệ miễn dịch khỏe mạnh. Một lượng vừa đủ thực phẩm giàu protein như cá, thịt, đậu, trứng, các loại hạt và sữa chua… có chứa tất cả các axit amin thiết yếu quan trọng. Nên mẹ cần bổ sung cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của trẻ.
Ảnh: vinmec.com
Canxi
Mẹ có thể bổ sung Canxi cho trẻ bằng những thực phẩm như: Sữa, pho mát, bơ, sữa chua, hải sản, các loại rau màu xanh đậm…, các loại rau màu xanh đậm, cá, men bia và hạt vừng
Bởi vì canxi đóng một vai trò dưỡng chất quan trọng trong quá trình phát triển thể chất của trẻ, đặc biệt với hệ xương. Bên cạnh đó, nếu trẻ không được cung cấp đủ Canxi, cơ thể buộc phải lấy canxi từ xương để hoàn thành các chức năng khác, lâu dần sẽ gây ra bệnh loãng xương. Nên cha mẹ cũng cần chú ý không cho trẻ hấp thụ các thực phẩm chứa Caffeine bởi có thể gây ra tình trạng hủy canxi trong xương.
Ảnh: vinmec.com
Chất xơ
Để bổ sung được đầy đủ các dưỡng chất trên cho trẻ, ngoài cung cấp từ bữa ăn hàng ngày, mẹ có thể tìm hiểu và bổ sung loại sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.
Chất xơ là thành phần cực kì trong chế độ ăn uống của trẻ, giúp duy trì sức khỏe của đường ruột và hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch.
Những thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc, yến mạch, gạo lứt, trái cây, rau, các loại hạt…. sẽ giúp bé có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, phòng ngừa táo bón, hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện, giúp bé yêu hay ăn, chóng lớn, giúp trẻ khỏe mạnh.
Ảnh: hettaobonkeodai.com
Kali
Chế độ ăn uống giàu kali có thể giúp ngăn ngừa bệnh cao huyết áp ở người trưởng thành và duy trì huyết áp ổn định ở trẻ em. Các loại thực phẩm chứa nhiều kali là trái cây tươi, rau xanh, sản phẩm từ sữa, thịt và hải sản. Kali mang lại sự bảo vệ cho tim, các hoạt động của hệ cơ, duy trì sự cân bằng của chất lỏng, trong việc sản xuất năng lượng và duy trì sự khỏe mạnh của xương.
Ảnh: vinmec.com
Vitamin D
Vitamin D là dưỡng chất cần thiết cho quá trình hấp thụ canxi, giúp cơ thể phát triển tối đa và giữ xương luôn chắc khỏe.Vitamin D giúp ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng, phòng ngừa các bệnh tự miễn cho trẻ nhỏ.
Trẻ không được bổ sung đủ vitamin D sẽ có nguy cơ mắc bệnh còi xương. Nguồn cung cấp vitamin D dồi dào bao gồm: ánh nắng, những sản phẩm từ sữa, ngũ cốc, nước cam… và từ những loại cá có nhiều chất béo như cá ngừ.
Ảnh: vinmec.com
Vitamin E
Vitamin E rất quan trọng trong việc tăng cường sự khỏe mạnh cho hệ miễn dịch bởi chúng là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa. Bổ sung lượng vitamin E cho trẻ qua việc tiêu thụ các loại bột ngũ cốc, dầu ép từ hạt hướng dương, lúa mỳ, các loại hạt và bơ đậu phộng nguyên chất.
Ảnh: exson.com.vn
Kẽm
Kẽm được xem là vi chất quan trọng giúp trẻ giảm nguy cơ bị cảm lạnh, giảm tiêu chảy và bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Bổ sung Kẽm giúp trẻ mau lành các vết thương, chống lại tình trạng nhiễm trùng. Đặc biệt kẽm giúp tăng cảm giác ngon miệng, khắc phục tình trạng biếng ăn.
Mẹ có thể bổ sung Kẽm cho trẻ từ: hạt hướng dương, vừng, hạt điều, lạc, các loại đậu, trứng gà, hạnh nhân, rau cải xoong, rau mùi, hải sản, thịt bò…
Ảnh: vinmec.com
Vitamin C
Vitamin C có khả năng giúp cơ thể ngăn ngừa nhiễm trùng tốt hơn, thúc đẩy hình thành Collagen trong xươngvà các cơ bắp, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng. Những thực phẩm giàu vitamin C mẹ nên tăng cường cho bé là: Dâu tây, kiwi, cam, chanh, bưởi, đu đủ, xoài, rau cải, rau chân vịt, bông cải xanh…
Ảnh: dienmayxanh.com
Iốt
Iốt là một khoáng chất quan trọng để não khỏe mạnh và phát triển. Sự thiếu hụt iốt dẫn đến giảm chức năng nhận thức cũng như tăng nguy cơ mắc bệnh tăng động, chỉ số IQ thấp giảm khả năng tập trung. Nguồn bổ sung I ot tốt nhất là rong biển và các loại cá biển.
Sự phát triển của con yêu luôn là ưu tiên của bất kì bậc phụ huynh nào. Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất trên cho trẻ là một điều vô cùng quan trọng. Ngoài cung cấp từ bữa ăn hàng ngày, mẹ có thể tìm hiểu và bổ sung loại sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Cần cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu như: Protein, chất béo, chất xơ, vitamin A, C, E, Canxi, vitamin D… hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện, giúp bé yêu hay ăn, chóng lớn, phát triển tối ưu.
