Trong quá trình mang thai, mẹ bầu luôn cần nạp đầy đủ chất sắt. Để tạo ra các hồng cầu cung cấp cho cả cơ thể mẹ và con. Ăn nhiều loại thực phẩm bổ sung sắt cho mẹ bầu. Sẽ giúp mẹ bầu và con khỏe mạnh. Tăng trưởng tốt trong suốt quá trình mang thai. Kể cả giai đoạn sau khi sinh.
Bà bầu thiếu sắt nên ăn thực phẩm nào để bổ sung?
Thịt bò
Thịt bò là một trong các loại thực phẩm giàu hàm lượng sắt. Và chúng cũng bổ sung rất nhiều trong các bữa ăn của gia đình. Phận thịt nạc bò có nhiều sắt hơn phần thịt có lẫn gân.
Đặc biệt sắt từ động vật (thịt bò, thịt cừu…) dễ hấp thụ hơn sắt từ thực vật. Vì thế, mẹ bầu có thể bổ sung thịt bò vào chế độ ăn hằng ngày. Để đảm bảo cơ thể luôn được cung cấp đầy đủ sắt.
Rau bina – thực phẩm bổ sung sắt
Chỉ cần ½ chén rau bina (cải chân vịt) mẹ bầu đã có thể được bổ sung cho cơ thể 3,2mg sắt. Ngoài ra, rau chân vịt còn chứa rất giàu các dinh dưỡng tốt cho cơ thể mẹbầu. Cùng đó tốt cho sự phát triển của thai nhi. Ví dụ như hàm lượng acid folic, vitamin C, canxi, Beta-carotene…
Lòng đỏ trứng gà
Từ xưa, mẹ bầu vẫn thường được khuyên nên ăn trứng gà. Để bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi phát triển toàn diện. Với những mẹ bầu có bệnh lý thiếu máu. Thì trứng gà là nguồn thực phẩm tốt mẹ không nên bỏ quên.
Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng gà có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ví dụ như protein, sắt, canxi, photpho và các vitamin có lợi.
Chuối
Chuối là một trong các loại trái cây rất phổ biến. Trong chuối chứa rất giàu sắt và các khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu. Mẹ bầu có thể ăn chuối hàng ngày để bổ sung chất dinh dưỡng. Mặt khác, ăn chuối cũng giúp giảm tình trạng táo bón thường gặp ở mẹ bầu.
Các loại đậu – thực phẩm bổ sung sắt
Các loại đậu là nguồn thực phẩm cung cấp chất sắt và hàm lượng protein lý tưởng. Mẹ bầu có thể chế biến ăn thay đổi các loại đậu khác nhau. Ví dụ như đậu xanh, đậu nành, đậu Hà Lan…Mẹ bầu có thể chế biến thành các món ăn vặt để mẹ nhâm nhi cả ngày. Vừa giúp mẹ không cảm thấy đói. Lại vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng vượt trội.
Bí đỏ
Trong bí đỏ có chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng. Ví dụ như protein, sắt, canxi, amino acid, các loại vitamin… Nếu mẹ bầu đang bị tình trạng thiếu máu. Thì nên lưu ý bổ sung bí đỏ vào thực đơn ăn hàng ngày.
Thế nhưng, khi chọn bí đỏ, mẹ bầu nên chọn những quả bí đỏ chín. Vì chúng sẽ chứa nhiều canxi, sắt, kẽm, giúp bổ sung máu tốt hơn cho cơ thể của mẹ.
Các loại hạt – thực phẩm bổ sung sắt
Các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt macca… được ví như là thực phẩm vàng. Mẹ bầu nên bổ sung các loại hạt này trong suốt thai kỳ. Chúng chứa rất nhiều sắt, omega-3. Hỗ trợ tốt cho sự phát triển cơ thể và trí tuệ của thai nhi.
Cháo yến mạch
Thành phần chủ yếu trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ hòa tan. Cùng với hàm lượng protein, sắt, canxi, magie, photpho… Rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Đặc biệt là trong giai đoạn mang thai.
Ăn yến mạch thường xuyên không chỉ ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt. Mà chúng còn rất có ích cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu. Giúp làm giảm thiểu tình trạng táo bón. Hay triệu chứng rối loạn tiêu hóa mà nhiều mẹ bầu thường gặp phải.
Nước cam
Nước cam rất giàu hàm lượng vitamin C. Chúng giúp mẹ bầu hấp thu hàm lượng sắt tối đa. Mặt khác, uống nước cam sẽ giúp tăng sức đề kháng. Phòng tránh được các loại bệnh thông thường để mẹ có một quá trình thai kỳ khỏe mạnh.
Súp lơ xanh – thực phẩm bổ sung sắt
Trong suốt giai đoạn mang thai, mẹ bầu thường được khuyên. Nên ăn bổ sung thêm súp lơ xanh. Bởi vì súp lơ xanh chứa giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho bà bầu.
Động vật thân mềm
Các loại thực phẩm động vật thân mềm. Chúng có vỏ cứng và sống dưới nước. Ví dụ như ngao, sò, ốc, trai… rất giàu hàm lượng dinh dưỡng.
Sô-cô-la đen
Có thể bạn chưa biết, sô-cô-la đen cũng là nguồn đem lại chất sắt dồi dào cho mẹ bầu. Đây là một trong những món ăn vặt được nhiều mẹ bầu yêu thích. Mà chúng còn cung cấp chất sắt lý tưởng. Trong sô-cô-la có chứa hoạt chất chống oxy tương đối cao. Vì thế, nó có thể giúp mẹ bầu ngăn ngừa các tình trạng bệnh lý về tim mạch.
Uống thuốc sắt
Ngoài việc bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt trong khẩu phần ăn mỗi ngày. Mẹ bầu có thể bổ sung thêm bằng cách uống thuốc sắt. Tùy vào tình trạng thiếu sắt của mỗi mẹ bầu. Mà bác sĩ khoa sản sẽ kê các loại thuốc phù hợp.
Lưu ý
Khi sử dụng thuốc sắt. Mẹ bầu không nên uống thuốc chung với các sản phẩm làm từ sữa. Hay các loại thực phẩm giàu canxi.
Đặc biệt, với thuốc sắt sẽ dễ khiến mẹ bầu bị táo bón. Chính vì thế, mẹ bầu cần bổ sung thêm vào các sản phẩm giàu chất xơ để cải thiện tình trạng này.
