Ẩm thực mùa dịch luôn có nét đặc sắc riêng. Cơm nguội làm món gì ngon?. Đây sẽ luôn là câu hỏi sẽ được rất nhiều bạn đọc hay đặt ra. Hãy cùng chúng tôi đi tìm tất cả những lời giải nhé!
Ở nhà khi thực hiện theo giãn cách xã hội với chỉ thị 16; những Gen Z sẽ luôn được dịp sáng tạo ra các món 7749. Đó luôn là ẩm thực mùa dịch để có thể thỏa cơn thèm đồ ăn vặt; cùng phần nào nguôi ngoai nỗi nhớ lê la những hàng quán. Sau món bánh gạo sẽ đến lượt những món cá viên chiên; và hay những que cay sẽ luôn làm từ…Nguyên liệu chính đó luôn là cơm nguội đang rất là “hot trend”; và luôn được Gen Z sẽ luôn háo hức bắt tay vào bếp.
Ẩm thực mùa dịch cơm nguội cá viên chiên
Cá viên chiên luôn chắc chắn là những món ăn vặt mà ai ai cũng sẽ luôn đều yêu thích. Vậy còn món cá viên chiên sẽ được làm từ cơm nguội. Không biết bạn đã nghe qua bao giờ chưa?. Hãy cùng nhau vào bếp ngay nhé!
Ẩm thực mùa dịch với những cá viên tròn tròn dai dai, cùng dẻo dẻo sốt chung; với món sốt mắm tỏi với mùi hương đậm đà, thơm ngon. Vẻ ngoài thì vô cùng bắt mắt cùng những hương vị không thua gì; tất cả những cá viên ngoài hàng sẽ luôn khiến bạn vô cùng ngạc nhiên đấy! Dễ dàng thực hiện và chỉ mất thời gian trong vòng 15 phút!
Tokbokki
Tất cả các fan luôn yêu thích của những món ăn Hàn Quốc; này thì sẽ luôn không thể bỏ lỡ qua món Tokbokki này sẽ luôn được làm; từ nguyên liệu chính là cơm nguội này đây nhé!
Tokbokki sẽ luôn được làm từ cơm nguội khi được dằm nhuyễn; rồi luôn được quết chung cùng với bột năng cho đến khi đạt được có độ dẻo; cùng dai và khi không còn dính tay nữa thì bạn chỉ cần phải cắt; thành từng những đoạn thế là bạn đã hoàn thành món này rồi.
Món này sẽ luôn mang chiên lên hoặc sẽ luôn nấu một nồi sốt; Tokbokki là vô cùng hết sẩy luôn đấy! Tokbokki khi ăn có độ dai, dẻo, cúng bùi bùi; sẽ không khác gì Tokbokki chính hiệu đâu nhé. Món này chỉ cần bạn bỏ ra thời gian trong vòng 15 phút.
Ẩm thực mùa dịch cốm cơm nguội
Lại thêm một món ăn vô cùng luôn quen thuộc với những công thức; vô cùng lạ miệng nhưng sẽ vô cùng đơn giản đó chính là món cốm đến từ cơm nguội. Bạn chỉ cần tiến hành mang cơm nguội cho đi phơi khô rồi đem chiên vàng; và đồng thời xào chung với đường, cùng nước chanh và gừng rồi luôn mang đi ép trong những khuôn; là thế là có ngay một món ăn vô cùng mới mẻ trong mùa dịch nhé!
Cốm luôn giòn rụm, cúng ngọt của vị đường thơm cùng hương chanh và gừng; sẽ vô cùng luôn hấp dẫn! Trung bình thường thực hiện làm trong vòng 30 phút
Cơm nguội bọc trứng cút
Chỉ cần luôn có 2 nguyên liệu cơ bản đó luôn là cơm nguội và cùng trứng cút. Đó là bạn đã luôn có thể tự tay làm cho mình một món cơm nguội có bọc trứng cút thơm ngon rồi.
Món cơm nguội bọc trứng cút khi được chiên vàng ruộm; cùng bên ngoài sẽ luôn được chiên giòn tan; bên trong thì sẽ có món nhân vô cùng đậm đà khi kết hợp với trứng cút béo; cùng bùi sẽ càng ăn thì luôn sẽ càng nghiện. Dễ thực hiện làm món này trong vòng 30 phút!
Ẩm thực mùa dịch cơm chiên
Cơm chiên là món ăn đã quá quen thuộc với người người, nhà nhà rồi đúng không nào?. Chỉ với nguyên liệu cơm nguội cùng một vài nguyên liệu vô cùng đơn giản. Ví như trứng, tỏi, cùng cà rốt, lạp xưởng,…Là bạn đã luôn có thể thưởng thức được những món cơm chiên dương châu; và món cơm chiên trứng hay món cơm chiên tỏi rồi đấy!
Cơm chiên vàng ruộm, cùng giòn giòn vừa phải luôn kết hợp; với món trứng béo, cùng lạp xưởng dai, và đậm đà cùng mùi hương thơm lừng; đến từ tỏi và vô cùng cuốn hút cực kỳ! Dễ thực hiện và chỉ làm mất thời gian trong vòng 30 phút của bạn!
- Cơm chiên trứng
- Cách làm cơm chiên trứng
Cơm cháy từ cơm nguội
Chỉ cần tận dụng nguyên liệu là cơm nguội còn dư từ hôm trước; là bạn đã có ngay món cơm cháy với mỡ hành ngon lành. Cơm cháy nóng hổi, giòn tan kết hợp với mỡ hành béo ngậy; vừa miệng rồi chấm thêm miếng tương ớt nữa là ngon vô cùng! Dễ thực hiện làm trong vòng 20 phút!
Snack cơm nguội
Đã bao giờ bạn nghe đến món snack cơm nguội chưa? Nếu chưa hãy để chúng tôi chia sẻ ngay nhé! Bạn chỉ cần trộn đều trứng, cơm nguội và ít bột mì lại rồi tạo thành 1 khối bột, sau đó, mang đi cán mỏng, cắt thành từng miếng vừa ăn rồi chiên vàng đều là được.
Công việc cuối cùng bạn chỉ cần cho thêm muối ớt hoặc cho thêm bất cứ hương vị nào; mà bạn đang luôn yêu thích ví như bột phô mai; hay rong biển khô sẽ đều ngon hơn hết đấy! Snack khi ăn sẽ luôn giòn rụm, cay cay, cùng mặn mặn đến từ muối ớt; sẽ luôn kích thích những vị giác cực kỳ! Dễ ẩm thực mùa dịch trong vòng 10 phút!
Kết luận
Hy vọng với những chia sẻ ẩm thực mùa dịch ở trên về những món ăn từ cơm nguội khi còn thừa trong mùa dịch sẽ luôn thơm ngon cùng chế biến tại nhà vô cùng nhanh chóng chỉ với mức chi phí rẻ. Sẽ luôn giúp bạn có thêm thật nhiều món ngon hơn nữa trong mùa dịch này nhé! Chúc bạn luôn thành công!
