Tag: đặc sản
Quán bánh bèo 30 năm bên bờ biển Mỹ Khê
Từ một gánh hàng rong, bà Võ Thị Lợi dần gây dựng thành quán bánh bèo lớn, nhờ bí kíp làm nhân và hơn...
Canh bún cua cổ truyền hơn 30 năm ở Hà Nội
Quầy hàng nhỏ của bà cụ hơn 73 tuổi trên phố Hòe Nhai thu hút thực khách suốt 30 năm với món canh bún...
5 món xôi ‘ngon nhất Việt Nam’
Xôi gà, gấc, dừa, ngũ sắc và xôi vò được bình chọn ngon nhất Việt Nam 2025 nhờ yếu tố địa phương và hương...
Địa chỉ thưởng thức các món biến tấu từ phở Hà...
Ngoài hương vị truyền thống với thịt và nước dùng, phở còn nhiều phiên bản chế biến độc đáo khác không kém phần hấp...
Gỏi cá trích trứ danh của Phú Quốc
Thịt cá trích phi lê mềm, tươi ngọt và không tanh pha trộn cùng hành tây, dừa nạo tạo điểm nhấn độc đáo cho...
Lý do cua lông được giới nhà giàu Trung Quốc ưa...
Giới thượng lưu Trung Quốc coi ăn cua lông hấp là một nghệ thuật, thể hiện đẳng cấp, khi phải gỡ thịt mà không...
Cua da – đặc sản nức tiếng ở Bắc Giang
Chỉ có vào cuối thu đầu đông, cua da của huyện Yên Dũng là món ăn đặc sắc không chỉ với du khách mà...
Bánh coóc mò của người Tày ở Tuyên Quang
Coóc mò là một loại bánh truyền thống có hình dạng chóp nhọn như sừng bò, được làm quanh năm và bày bán nhiều...
6 món nem thính dân dã của ẩm thực Việt
Từ Bắc vào Nam, các món nem, tré hay chạo đều có nguyên liệu gần gũi, phối vị mộc mạc, tạo nên một hương...
Bún chìa – món ngon mang âm hưởng núi rừng Ban...
Bị so sánh với bún bò Huế, có cùng đặc trưng trong cách ninh xương và nước dùng, song bún chìa vẫn mang nét...
- Advertisement -
