Cuối tuần là thời gian tạm gác lại những bộn bề cuộc sống, những dự án còn dang dở, dành ít thời gian cho bản thân, người thân và bạn bè. Đây là lúc cùng nhau đi du lịch, cà phê hay đơn giản là thưởng thức một bữa ăn trọn vị, đong đầy yêu thương tại gia. Nếu bạn chưa biết nấu gì cho bữa ăn đặc biệt này thì hãy đến xem ngay những gợi ý sau đây nhé!
Món ăn gia đình cuối tuần
Bún riêu
Nếu bạn là tín đồ của hải sản thì không thể nào bỏ qua món ăn vừa dễ làm, vừa bổ dưỡng, hấp dẫn Bún riêu cua rồi. Trời lạnh mà cả nhà cùng húp sùm sụp tô bún nóng nổi, cùng với đĩa rau giòn rụm thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Ảnh: tripadvisor.com
Kho quẹt
Đây là món ăn quen thuộc với các bữa cơm Việt Nam. Món ăn thơm nồng mùi nước mắm cùng thịt ba chỉ beo béo, tôm khô mềm mềm và tóp mỡ giòn, chấm cùng rau củ luộc khi còn nóng sôi trên nồi đất thì đúng là “cực phẩm”.
Ảnh: thatlangon.com
Cánh gà chiên nước mắm
Món ăn rất được lòng các bạn nhỏ. Bí quyết của món ăn này chính là ướp gà thật thấm rồi chiên vàng giòn, sau đó áo một lớp nước sốt vàng bóng thì cánh gà mới giữ được độ giòn mà lại đậm đà đến từng thớ thịt.
Nguồn hình: sieungon.com
Gà xào sả ớt
Gà xào sả ớt là món ngon cuối tuần thường xuất hiện trong mâm cơm của gia đình. Vị ngọt của thịt gà quyện lẫn vị thơm của sả, vị cay của ớt tạo nên một món ăn hấp dẫn khó tả.
Ảnh: dienmayxanh.com
Tôm rim cay
Nếu bạn là một “tín đồ” của đồ cay, hãy thêm ngay món này vào danh sách của mình. Thịt tôm sần sật, cay thơm lạ miệng. Đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết vèo lúc nào không biết.
Ảnh: afamily.vn
Vịt kho măng
Vịt kho măng là món ăn kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mềm của thịt vịt và vị chua nhẹ của măng. Tạo cho người dùng cảm giác thú vị khi lần đầu tiên thưởng thức.
Ảnh: yummyday.vn
Món party cuối tuần
Cuối tuần sẽ rộn ràng hơn nếu cùng người thân và hội bạn bè vào bếp, tổ chức một buổi tiệc nhẹ nhưng không kém phần hoành tráng. Những món ăn thích hợp cho tiệc tùng tại nhà thường là lẩu, món nướng,… chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một thực đơn ăn tiệc với toàn các món sành điệu nhé!
Lẩu gà lá giang
Với vị chua tự nhiên đậm đà của lá giang, kết hợp với vị ngọt của gà, lẩu gà lá giang luôn làm vừa lòng thực khách với vị chua chua, ngọt ngọt mà cay xé lưỡi.
Ảnh: yummyday.vn
Lẩu gà ớt hiểm
Lẩu gà ớt hiểm đúng món đúng thời điểm cho những buổi tiệc vào trời chạng vạng tối, không khí lạnh và những ngày mưa. Nước lẩu ngọt thanh, cay cay với thịt gà mềm dai, vừa hít hà vừa thích thú.
Nói đến lẩu thì làm sao bỏ qua những món nướng đúng không? Tiếng thịt nướng trên bếp lửa xèo xèo hòa cùng tiếng rôm rả chuyện trò sẽ mang đến cho bạn một ngày cuối tuần thật khó quên. Mở màn là món nướng sành điệu mất những quán BBQ quen thuộc – Vú heo nướng. Vú heo (nầm heo) với độ mềm giòn đặc trưng lại vô cùng ngọt, chấm với nước chấm chao sa tế ngon hết sảy làm bạn ăn mãi không ngán.
Ảnh: daynauan.info.vn
Mực hấp nước dừa
Mực hấp dừa là món ngon ai cũng mê, hợp cả mùa nóng lẫn mùa lạnh. Miếng mực tươi trắng giòn thấm đều nước dừa ngọt thanh tự nhiên, có thể đánh thức mọi giác quan. Ngon nhất là chấm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt nguyên chất.
Chân gà sả tắc
Chân gà sả tắc được đa số mọi người ưa thích, đặc biệt với những ai thích ăn chân gà. Thay vì ra quán, bạn có thể tự chế biến, món ăn này cũng rất dễ làm.
Ảnh: dienmayxanh.com
Kem dâu sữa chua
Sau khi ăn cơm mà có một ly kem dâu sữa chua nhâm nhi thì còn gì thích hơn nữa.
Ảnh: cookpad.com
Chè dưỡng nhan
Chè dưỡng nhan đang có nguồn gốc từ Trung Quốc, được tương truyền là món ăn cho các phi tần, mỹ nữ thời xưa. Không chỉ thanh mát, chè dưỡng nhan còn chứa nhiều collagen thực vật, rất tốt để làm đẹp da, bồi bổ khí huyết, giữ gìn vóc dáng cân đối.
Ảnh: vabuta.webflow.io
Chuối chiên
Dù là món ăn dân dã nhưng chuối chiên được nhiều gia đình yêu thích vì vừa giòn, lại ngọt. Ngoài chuối chiên, còn có khoai chiên ăn béo hơn, ít ngọt hơn.
Ảnh: cooky.vn
Trong bài viết này chúng tôi nhắc tới những món ngon cuối tuần dễ làm. Dù cuộc sống bận rộn nhưng hãy dành thời gian cho người thân. Những món ăn gia đình, không chỉ ngon, bổ dưỡng, hợp vệ sinh mà còn gắn kết các thành viên trong gia đình hơn. Nếu có thể, hãy để mọi người cùng tham gia đi chợ, nhặt rau, nấu cơm, nấu một món ăn lạ. Đó chắc chắn là những trải nghiệm trong bếp vô cùng thú vị của gia đình!
