Mùa Tết đến người lớn và trẻ em dễ mắc chứng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi… bởi thói quen sinh hoạt hàng ngày khiến cơ thể nhiều người không kịp thích ứng. Việc tiệc tùng liên miên ăn nhiều chất đạm, chất béo, bột đường là nguyên nhân gây đầy bụng khó tiêu, đau bụng, dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Vì vậy amthucvietnam365 sẽ giới thiệu đến các bà nội trợ những thực phẩm vàng để đưa vào mâm cơm gia đình ngày Tết
Những Món Ăn Giúp Chống Đầy Bụng Khó Tiêu
CẦN TÂY CẢI THIỆN TÌNH TRẠNG ĐẦY BỤNG KHÓ TIÊU
Cần tây trong các loại rau xanh thì dễ ăn, thơm giòn, nhiều dưỡng chất được dùng nhiều để chế biến cùng món ăn hoặc làm nước ép. Cần tây có khả năng giải độc, thải các độc tố ra khỏi cơ thể khi bạn uống hoặc ăn loại rau này góp phần kiểm soát lượng khí đường ruột, giảm ứ dịch
BẠC HÀ, DƯA CHUỘT, MĂNG TÂY
Bạc hà được coi như một loại thuốc tự nhiên vị mát có mùi dễ chịu dễ dàng phát huy tác dụng chống khó tiêu, đầy bụng. Dưa chuột rất thích hợp để làm đồ chống ngán có vị thanh mát giúp chống đầy bụng, khó tiêu. Măng tây chống đầy hơi, loại bỏ độc tố được coi là “siêu thực phẩm” giúp lợi tiểu giảm sự gia tăng khí trong dạ dày và giảm chứng đầy bụng đồng thời giúp vi khuẩn “tốt” trong đường ruột phát triển
ĐU ĐỦ, SỮA CHUA, HẠT TIÊU ĐEN
Đu đủ giúp chuyển hóa hết thức ăn nhưng người bị bệnh dạ dày phải tránh ăn để không gây đầy bụng. Sữa chua giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại chống đầy hơi. Hạt tiêu đen giúp loại bỏ thức ăn, khí hơi lưu lại ở dạ dày tránh được chướng bụng và tiêu hóa thức ăn dễ dàng
Để đảm bảo nguyên tắc đủ và cân đối nhằm giữ gìn sức khỏe trong những ngày Tết bạn cần “bù” lại những thực phẩm vàng như rau xanh để cung cấp chất xơ cho cơ thể.
DƯA HÀNH GIẢM THIỂU TÌNH TRẠNG ĐẦY BỤNG KHÓ TIÊU
Dưa hành hay các loại dưa chua, kim chi muối cay và các loại rau xanh cay, nóng, ấm rất tốt cho hệ tiêu hóa giúp cho việc ăn các món dầu mỡ không tăng cân khi ăn kèm. Bạn nên ăn trái cây tráng miệng ít đường, giàu chất xơ, vitamin C và axit tự nhiên có thể hấp thu chất béo như mận, táo, đu đủ… Sau khi ăn các món ăn giàu đạm, nhiều béo thì những loại trái cây này sẽ giúp thúc đẩy chuyển hóa chất béo và protein trong thức ăn
Các Món Rau Củ “Chống Ngán” Ngày Tết
Để cả nhà chống ngán các chị em có thể trổ tài làm các món ăn thanh đạm như cải chíp luộc, mướp nhật luộc chấm muối vừng. Nên ưu tiên các loại rau củ quả luộc tổng hợp có tác dụng chống ngán ngày Tết rất hiệu quả, dễ làm như súp lơ, su hào, cà rốt, dưa chuột, giá đỗ, củ cải… Để món ăn ngon hơn bạn có thể biến tấu súp lơ xanh, súp lơ trắng, rau cải, cà rốt, đậu que, bí đao, bắp cải, củ cải… thành các món hấp để chấm với nước tương, nước mắm, chao hoặc kho quẹt. Những món hấp hay luộc sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định mà không gây béo phì
Bạn cũng có thể đưa những thực phẩm vàng vào trong mâm cơm ngày Tết như các món salad rau củ, dưa giá, dưa góp, dưa muối giòn ngon..giúp chống đầy bụng khó tiêu, đỡ ngán, thanh lọc và cân bằng dinh dưỡng. Việc chế biến các loại rau củ sẽ rất tốt cho người thân mà không tốn thời gian chế biến của chị em.
Trong những ngày Tết các món nước rau củ ép như nước ép cà chua, nước chanh, nước ép cà rốt… cũng rất tốt cho cơ thể.
Để giúp chống ngán chị em có thể làm trước một số món ăn như gỏi cuốn tôm thịt, bắp bò ngâm mắm chua ngọt, miến gà trộn, bò ngâm nước tương, thịt lợn ba chỉ cuốn rau củ, dạ dày trộn chua cay, gỏi tai lợn trộn dưa chuột, chân gà ngâm sả tắc, canh bí đỏ thịt băm, cháo dưa leo, canh mộc nhĩ táo đỏ…Những món ăn này rất ngon miệng có thể làm trước được để tới Tết chỉ việc bỏ ra ăn. Một số món ăn như bánh chưng, bánh tét, giò thủ, thịt, cá… có thể ăn kèm với dưa món, củ kiệu
Tết Đến Nếu Ăn Nhiều Và Không Đúng Cách Có Thể Tác Động Xấu Tới Rối Loạn Chuyển Hóa
Việc thay đổi chế độ dinh dưỡng khiến cơ thể nhiều người không kịp thích ứng gây đầy bụng khó tiêu, đau bụng. Việc nhồi nhét quá nhiều thức ăn, đồ uống như đạm, béo, thịt, giò, chả, nem… đồ chiên, quay và một số thức uống có cồn như bia, rượu… là “kẻ thù” của hệ tiêu hóa. Ngày tết những người lớn tuổi có bệnh nền, trẻ em cần bổ sung những thực phẩm vàng vào để tốt cho hệ tiêu hoá.
Mọi thông tin liên hệ:
Đơn vị chủ quản
HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI
Đơn vị giao dịch quảng cáo
CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM
Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM
Hotline: 0989.33.55.11
Website: https://amthucvietnam365.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021
Email: amthucvn365@gmail.com
