Những ngày lễ Tết sắp tới, bạn hãy thử vào bếp và trổ tài làm ngay những món kẹo mứt thơm ngon để đón khách nhé! Với 30+ công thức chi tiết đơn giản dưới đây của Điện máy XANH sẽ giúp bạn có ngay mâm kẹo mứt thơm ngon trong dịp Tết này đó, cùng thực hiện ngay nhé!
1Các loại mứt ngày Tết
Mứt dừa
Chỉ cần nhìn thấy mứt dừa thôi là đã thấy Tết đến cận kề rồi. Mứt dừa không những hấp dẫn lại còn sở hữu hương thơm ngất ngây bên cạnh vị ngọt, vị béo và độ dẻo vừa phải khiến ai ăn một lần rồi cũng sẽ nhớ mãi.
Tết này, hãy thử vào bếp và thực hiện món mứt dừa thơm ngon bạn nhé!
Cách làm mứt dừa ngũ sắc
Cách làm mứt dừa ngũ sắc
Cách làm mứt dừa miếng dẻo
Mứt gừng
Bên cạnh mứt dừa thì mứt gừng cũng là một trong những loại mứt yêu thích của hầu hết mọi gia đình.
Vị dẻo thơm xen lẫn vị cay nhẹ của gừng quyện đều với vị ngọt của đường kết tinh bên ngoài tạo nên món mứt gừng không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Cách làm mứt gừng
Cách làm mứt gừng lát (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Cách làm mứt gừng dẻo
Mứt bí
Một trong những món ăn vặt ngày Tết được nhiều người yêu thích không thể không kể đến đó chính là mứt bí.
Những miếng mứt bí tròn tròn, dài dài với màu trắng tinh được áo 1 lớp đường ngọt dịu bên ngoài kết hợp với mứt dẻo dai bên trong càng ăn càng thấy ngon.
Cách làm mứt bí
Cách làm cách làm mứt bí đao không cần phèn chua
Cách làm mứt bí đỏ dẻo dừa sấy
Mứt me
Vị chua chua ngọt ngọt kết hợp cùng vị mặn mặn, cay cay quyện đều với mứt dẻo, dai của món mứt me chắc chắn sẽ kích thích vị giác của tất cả thành viên trong gia đình bạn đấy!
Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món mứt me hấp dẫn với công thức chi tiết của Điện máy XANH nhé!
Cách làm mứt me cay
Cách làm mứt me dẻo
Cách làm mứt me khô
Mứt mãng cầu
Mứt mãng cầu trắng trong cùng vị chua ngọt hấp dẫn, ăn vào cảm nhận rõ những sợi thịt vốn có của mãng cầu lại còn dẻo dẻo, dai dai ai mà không thích mê đúng không nào!
Đĩa mứt ngày Tết mà có thêm mứt mãng cầu thì chắc chắn sẽ lôi cuốn lắm đây!
Cách làm mứt mãng cầu
Cách làm mứt mãng cầu me
Mứt chùm ruột
Chùm ruột là món ăn tuổi thơ mà ai ai cũng đều yêu thích. Vậy tại sao chúng ta không tái hiện lại món ăn tuổi thơ qua món mứt chùm ruột vào dịp Tết này nhỉ?
Màu đỏ đẹp mắt của mứt chùm ruột với quả tròn đều, mứt thì dẻo chua chua ngọt ngọt lại dễ ăn cực kỳ hấp dẫn.
Mứt sau khi làm xong bạn chỉ cần để nguội rồi dùng giấy kiếng bọc lại từng viên là có thể ăn dần rồi!
Cách làm mứt chùm ruột (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Cách làm mứt chùm ruột muối ớt
Mứt tắc
Mứt tắc bên cạnh là món ăn ngon trong những ngày Tết thì còn được dùng làm thức uống giải khát vô cùng tốt cho sức khỏe.
Mứt tắc thành phẩm có màu vàng óng ánh rất đẹp mắt. Hương thơm ngất ngây kết hợp với vị mứt ngọt thanh, chua đặc trưng của tắc hòa quyện với mùi gừng thơm, cay nhẹ tạo nên món mứt tắc với hương vị quyến rũ, lôi cuốn.
Cách làm mứt tắc ( mứt quất)
Cách làm mứt tắc
Cách làm mứt tắc xắt sợi
Mứt dứa (thơm)
Vào những ngày Tết se se lạnh mà được quây quần bên gia đình và thưởng thức món mứt dứa thơm ngon thì còn gì bằng.
Mứt dứa thơm lừng, có màu vàng trong lại còn dẻo dai, chua ngọt rất hấp dẫn. Nếu muốn ăn uống ngon miệng hơn trong những ngày Tết thì nhâm nhi 1 ít mứt dứa để kích thích bao tử bạn nhé!
Cách làm mứt thơm nguyên miếng
Cách làm mứt thơm ăn kèm bánh mì
Cách làm mứt thơm sợi
Mứt hoa hồng
Mứt hoa hồng vừa đẹp vừa ngon làm từ hoa atiso chắc chắn sẽ khiến các vị khách đến nhà bạn thích mê đấy!
Vị ngọt dịu của đường áo đều lấy cánh hoa atiso mỏng mịn, dia ngon xen lẫn chút chua nhẹ tạo nên hương vị đặc biệt, khó lòng mà quên được.
Cách làm mứt atiso
Mứt hạt sen
Mỗi năm Tết đến, thay vì phải ra ngoài hàng để mua mứt hạt sen về bày trên mâm bánh mứt thì năm nay hãy cùng Điện máy XANH thực hiện ngay tại nhà nhé!
Mứt hạt sen thơm, giòn giòn, bùi bùi kết hợp với vị ngọt đậm đà của lớp đường kết tinh bên ngoài lại càng ngon hơn gấp bội.
Cách làm mứt hạt sen tươi
Cách làm mứt hạt sen khô
Cách làm mứt hạt sen
Mứt cà chua
Thêm một món mứt vừa lạ miệng vừa thơm ngon trong danh sách kẹo mứt ngày Tết lần này của Điện máy XANH đó chính là món mứt cà chua.
Vị chua ngọt đặc trưng vốn có của cà chua kết hợp với độ mềm vừa phải và màu đỏ óng ánh chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình của 1 cái Tết thật may mắn.
Cách làm mứt cà chua bi
Cách làm mứt cà chua
Mứt mận
Mứt mận là 1 trong những loại mứt khá được ưa chuộng tại Hà Nội vào những ngày Tết đến xuân về.
Mứt mận dẻo mềm lại thơm nhẹ và xen lẫn chút cay cay của gừng cộng với vị chua ngọt đặc trưng từ thịt mận rất thơm ngon.
Vừa nhâm nhi mứt mận vừa ngồi uống tách trà nóng và kể cho nhau nghe những chuyện vui vào những ngày Tết thì hạnh phúc biết bao!
Cách làm mứt mận hà nội
.jpg)
Cách làm mứt mận hà nội (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Cách làm mứt mận đỏ miền nam
Mứt nhãn
Một món mứt tiếp theo mà Điện máy XANH sắp sửa giới thiệu đảm bảo sẽ khiến tất cả các thành viên trong gia đình bạn yêu thích từ già trẻ lớn bé đó chính là mứt nhãn.
Mứt nhãn thơm lừng kết hợp với độ ngọt vừa phải không hề bị gắt hòa cùng vị chua thanh của tắc càng làm cho món mứt ngon hơn gấp bội.
Chần chờ gì nữa mà không vào bếp và thực hành ngay thôi nào!
Cách làm mứt nhãn quế
Cách làm mứt nhãn dẻo (thanh nhãn)
Mứt kiwi
Nếu bạn là người yêu thích vị tươi mát và chua ngọt của trái kiwi thì hãy thử ngay công thức mứt kiwi này cho ngày Tết nhé!
Mứt kiwi sấy khô, dẻo dai chua chua ngọt ngọt cực kỳ thích hợp để nhâm nhi, trò chuyện cùng bạn bè. Món này sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức cùng 1 tách trà nóng đó!
Cách làm mứt kiwi dẻo
Cách làm mứt kiwi sấy khô
Mứt sung
Bổ sung ngay vào thực đơn ăn vặt ngày Tết món mứt sung lạ miệng và đầy dinh dưỡng này bạn nhé!
Mứt sung dẻo, thơm, ngọt lịm dùng để pha nước uống hay phết lên bánh mì cũng đều ngon hết. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể phết mứt sung lên bánh bông lan để tạo nên món bánh ngọt hấp dẫn nữa đó!
Cách làm mứt sung
Mứt dâu tây
Màu đỏ hồng đẹp mắt vẫn được giữ nguyên của món mứt dâu tây, bên cạnh vị chua ngọt tự nhiên vốn có của quả dâu, cộng với độ giòn hấp dẫn khi được sấy khô sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay đấy!
Đây chắc hẳn sẽ là món mứt khiến các bạn nhỏ yêu thích lắm đây!
Cách làm mứt dâu tây sấy
Mứt chuối
Góp phần cho ngày Tết truyền thống thêm ngọt ngào, tươi mới với món mứt chuối thơm ngon.
Dù là mứt chuối dẻo hay mứt chuối sấy khô cũng đều hấp dẫn khiến bạn khó lòng mà từ chối. Vị ngọt của chuối kết hợp với độ mềm, dẻo dai của mứt chuối làm ai cũng muốn ăn ngay.
Cách làm mứt chuối dẻo
Cách làm mứt chuối dẻo
Cách làm mứt chuối xanh
Mứt mơ
Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản cùng nguyên liệu gần gũi dễ kiếm là chúng ta đã có ngay 1 mẻ mứt mơ thơm ngon rồi.
Mứt mơ khi hoàn thành dậy mùi thơm hấp dẫn kết hợp với vị ngọt vừa phải bên cạnh độ mềm, dẻo dễ ăn vô cùng!
Thêm vào đó là hương thơm thoang thoảng của gừng xen lẫn với vị chua thanh của mơ quyện đều vào vị ngọt dịu của đường tạo nên món mứt mơ thơm ngon hoàn hảo.
Cách làm mứt mơ ngào đường
Mứt táo tây
Táo tây hay còn được gọi là bôm là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng được mọi người yêu thích. Vì vậy, hôm nay hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và trổ tài làm món mứt táo tây ngay thôi nào!
Màu vàng nâu đẹp mắt kết hợp với vị ngọt thơm đậm đà, cắn vào 1 cái là cảm nhận ngay được độ dẻo vừa phải rất hấp dẫn.
Cách làm mứt táo tây
Mứt đu đủ
Tết này mà đãi khách với 1 đĩa mứt đu đủ thì đảm bảo khách nhà bạn cứ mãi tấm tắc khen ngon cho mà xem!
Màu vàng bắt mắt kết hợp với sợi mứt đu đủ dẻo giòn, thơm thơm. Cộng thêm với đó là lớp đường mỏng phủ đều bên ngoài sợi mứt tạo nên món ăn không những lôi cuốn về mặt hình thức mà còn thỏa mãn về phần hương vị.
Cách làm mứt đu đủ
Cách làm mứt đu đủ chín
Cách làm mứt đu đủ xanh
Mứt gấc
Nếu bạn muốn Tết này đãi khách với 1 món ăn độc đáo lại lạ miệng thì mứt gấc chính là sự lựa chọn số 1.
Chỉ trong khoảng thời gian ngắn thôi là món mứt gấc với hương thơm lừng bên cạnh độ dẻo và vị béo ngậy sẽ sẵn sàng cho bạn thưởng thức.
Mứt gấc mà ăn kèm với bánh mì hoặc uống cùng sinh tố là ngon hết sẩy!
Cách làm mứt gấc
Mứt sơ ri
Đứng vị trí cuối cùng trong top các loại mứt ngày Tết mà bạn không nên bỏ qua đó chính là mứt sơ ri.
Lớp vỏ ngoài óng ánh với sắc đỏ đẹp mắt kết hợp với vị ngọt dịu và vị chua nhẹ tự nhiên của trái sơ ri, cộng với độ dẻo, ngon tạo nên món mứt sơ ri lôi cuốn khiến ai cũng muốn nếm thử.
Cách làm mứt sơ ri
2Các loại kẹo ngày Tết
Kẹo chuối
Không khó để lý giải vì sao kẹo chuối lại là món kẹo được nhiều người yêu thích.
Bởi nó không những thơm mà còn dẻo, ngon, chua ngọt rất dễ ăn, thêm vào đó là đậu phộng bùi béo cùng gừng cay thơm kết hợp cùng nên càng làm cho món kẹo chuối hấp dẫn hơn rất nhiều.
Cách làm kẹo chuối khô
Cách làm kẹo chuối gừng đậu phộng
Cách làm kẹo chuối cuộn thơm
Kẹo khóm (kẹo dứa)
Bên cạnh kẹo chuối thì kẹo khóm cũng là món được nhiều người lớn tuổi yêu thích.
Hương thơm ngất ngây hòa cùng vị chua ngọt tự nhiên củ khóm, cộng với mè rang thơm, xen lẫn chút cay nồng của gừng vô cùng kích thích vị giác.
Cách làm kẹo khóm đậu phộng
Kẹo dâu tây
Giờ đây, bạn có thể tự tay làm món kẹo dâu tây ngay tại nhà với công thức đơn giản dưới đây của Điện máy XANH rồi.
Kẹo dâu tây dẻo dai với vị chua chua ngọt ngọt hấp dẫn kết hợp với sắc đỏ bắt mắt cực kỳ thơm ngon.
Cách làm kẹo dâu tây
Kẹo thạch rau câu
Để bộ sưu tập kẹo mứt Tết thêm phong phú thì đừng bỏ qua món kẹo thạch rau câu này nhé!
Vẻ ngoài đủ màu bắt mắt kết hợp cùng vị ngọt vừa ăn, giòn giòn tạo nên món kẹo thạch rau câu mới lạ, thu hút, chắc chắn sẽ chinh phục được thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn đó!
Cách làm mứt rau câu
Cách làm mứt rau câu
Cách làm mứt rau câu dẻo bằng nồi chiên không dầu
Kẹo mứt me viên
Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra món gì để đãi khách vào những ngày Tết thì hãy để Điện máy XANH mách bạn ngay món kẹo mứt me viên này nhé!
Những viên kẹo mứt me tròn tròn, xinh xinh với màu nâu đẹp mắt. Mứt me thì dẻo nhưng không hề bị khô lại còn chua chua ngọt ngọt xen lẫn vị cay nồng của ớt cực kỳ kích thích vị giác.
Món này mà mang đi đãi khách thì hết sẩy!
Cách làm kẹo mứt me viên chua cay
Kẹo nougat
Từng 1 thời gây sốt khắp các mạng xã hội và phủ sóng hầu hết các căn bếp của mọi gia đình – kẹo nougat đến hiện tại vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, đặc biệt là trong dịp Tết đến xuân về này.
Kẹo nougat khi làm xong bạn có thể cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn rất xinh xắn. Kẹo thơm, ngọt vừa phải lại còn beo béo, ngậy ngậy nhưng không hề bị ngán. thêm vào đó là kẹo mềm mềm, giòn nhẹ kết hợp với các loại hạt bùi béo, ăn sần sật rất thú vị.
Cách làm làm kẹo sữa nougat bằng marshmallow
Cách làm làm kẹo nougat từ lòng trắng trứng
Cách làm kẹo nougat sữa dừa cà phê
Kẹo gừng
Sánh đôi với món mứt gừng là món kẹo gừng cay ngon được nhiều người yêu thích.
Kẹo gừng thơm thơm, dẻo dẻo dai dai kết hợp với vị ngọt dịu pha chút cay nhẹ đặc trưng của gừng lại càng thơm ngon. Ngày Tết mà có đĩa kẹo gừng mời khách thì tuyệt vời biết mấy!
Cách làm kẹo gừng que
Cách làm kẹo gừng dứa
Cách làm kẹo gừng dẻo thơm
Kẹo mít
Tiếp theo là món kẹo mít thơm ngon, hấp dẫn nhưng cách thực hiện lại vô cùng đơn giản.
Kẹo mít khi hoàn thành có vị ngọt thanh, không hề gắt lại còn dẻo thơm, ngon miệng. Vào bếp ngay và thử trổ tài làm món kẹo mít để thưởng thức cùng gia đình vào dịp Tết bạn nhé!
Cách làm kẹo mít
Kẹo lạc (đậu phộng)
Nếu bạn muốn thử sức làm kẹo cho ngày Tết và không muốn quá phức tạp thì kẹo đậu phộng chính là sự lựa chọn phù hợp.
Vị kẹo đậu phộng ngọt vừa phải lại bùi béo và thơm lừng mùi mè. Kẹo dẻo dẻo kết hợp với đậu phộng giòn giòn càng ăn càng thích.
Cách làm kẹo lạc (kẹo đậu phộng)
Cách làm kẹo lạc đỏ
Kẹo nho khô
Mâm bánh mứt ngày Tết sẽ càng thêm phong phú hơn với sự góp mặt của kẹo nho khô.
Kẹo nho khô có hương thơm nhẹ, dễ chịu lại còn mềm mềm, dẻo dẻo. Đã vậy, kẹo còn được kết hợp cùng với cơm dừa bùi béo nên ăn vừa ngon vừa không sợ ngấy.
Cách làm kẹo nho khô
Kẹo hạt điều
Nếu bạn yêu thích vị bùi béo của món kẹo đậu phộng thì đừng quên thử ngay kẹo hạt điều nhé!
Kẹo hạt điều thơm lừng mùi hạt điều và sữa lại còn sở hữu hương vị ngọt ngào, bùi bùi hòa quyện với bơ và bột cốt dừa béo ngậy. Tất cả tạo nên món kẹo hạt điều khiến ai ai cũng mê mẩn.
Cách làm kẹo hạt điều caramel
Cách làm kẹo hạt điều sữa dừa
Kẹo caramel mặn
Những ngày Tết là dịp thích hợp để gặp mặt các thành viên và gia đình quây quần bên nhau. Chính vì vậy, bạn hãy thử thực hiện món kẹo caramel mặn này nhé!
Từng viên kẹo nhỏ xinh mặn mặn, ngọt ngọt kết hợp vừa phải hòa quyện với độ mềm ngon khiến bạn ăn rồi chỉ muốn ăn thêm 1 viên nữa thôi!
Cách làm kẹo caramel mặn mềm
Kẹo thèo lèo cứt chuột
Kẹo thèo lèo cứt chuột có màu vàng nâu và màu đen bắt mắt của đậu phộng và mè đen là một món không thể thiếdu trong mâm mứt Tết.
Kẹo thơm, ngọt, cắn 1 cái là giòn rụm, tan ngay trong miệng. Thêm vào đó là vị bùi béo của đậu phộng kết hợp với mè thơm nhẹ lại khiến món kẹo trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Cách làm thèo lèo – kẹo đậu phộng
Cách làm cứt chuột – kẹo mè đen
Kẹo gạo lứt
Nhâm nhi kẹo gạo lứt vào những lúc trò chuyện với bạn bè bên cạnh tách trà nóng hổi thôi nào!
Kẹo gạo lứt giòn rụm, dậy mùi thơm lừng của mè rang cực kỳ hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi béo của đậu phộng và mè hào chung với vị ngọt lịm của mạch nha rất thơm ngon.
Cách làm kẹo gạo lứt với mè
Kẹo dẻo cam
Khép lại danh sách các món kẹo mứt thơm ngon cho ngày Tết đó chính là món kẹo dẻo cam hấp dẫn.
Màu cam sáng đẹp mắt kết hợp với lớp bột dừa trắng bên ngoài cùng hương thơm ngất ngây của kẹo dẻo cam thành phẩm khiến ai cũng thích thú.
Lớp kẹo dẻo, mịn, ngọt vừa phải pha chút chua nhẹ bên cạnh bột dừa béo ngậy tạo nên hương vị độc đáo, ăn 1 lần là nhớ mãi.
Cách làm kẹo dẻo cam dừa
