Dưa hấu không chỉ là một loại trái cây ngon, tốt cho sức khỏe mà còn có thể chế biến thành nhiều món tráng miệng ngon, màu đỏ nhiều may mắn.
Dưa hấu rất được ưa chuộng vào dịp Tết vì hình dáng tròn đầy cùng sắc đỏ may mắn. Mời bạn thưởng thức ngay 5 món ăn màu đỏ từ dưa hấu để may mắn cả năm.
1Rau câu dưa hấu
Rau câu dưa hấu mát lạnh, dẻo dai rất ngon miệng. Phần thạch màu đỏ đẹp mắt nằm gọn trong lớp vỏ trông như một miếng dưa hấu thật. Món tráng miệng này vừa ngon vừa thanh nhiệt hiệu quả. Dịp Tết này, bạn hãy giải nhiệt với món rau câu dưa hấu màu đỏ may mắn này nhé!
2Bánh charlotte dưa hấu sữa chua
Bánh charlotte dưa hấu sữa chua là một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời, mang đến cảm giác mát lạnh và hương thơm ngon ngọt, hoàn hảo cho những ngày nóng bức. Món bánh này là sự kết hợp hài hòa giữa vị tươi mát của dưa hấu và sự mềm mịn, béo ngậy của sữa chua. Lớp vỏ bánh được làm từ bánh sampa giòn thơm, rất hấp dẫn.
3Cheesecake thạch dưa hấu
Cheesecake thạch dưa hấu là một món tráng miệng thơm ngon và cuốn hút. Điểm đặc biệt của món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của kem tươi và vị ngọt thanh của dưa hấu.
Với lớp đế bánh màu vàng nâu và lớp thạch dưa hấu màu đỏ tươi, cheesecake thạch dưa hấu không chỉ ngon miệng mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ về mặt màu sắc. Món bánh này là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức sau bữa ăn hoặc làm điểm nhấn ngon miệng trong các dịp lễ tết.
4Bánh mousse dưa hấu
Bánh mousse dưa hấu là một món ngọt mát lạnh, thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nóng bức. Món bánh này là sự kết hợp tinh tế giữa lớp bông lan mềm mịn và lớp mousse dưa hấu thơm ngọt, ăn một lần là mê ngay.
Bánh có màu sắc hồng tươi tắn rất bắt mắt. Bánh mousse dưa hấu mang đến hương vị ngọt thanh của dưa hấu, vị béo ngậy của kem sữa, tất cả hòa quyện với sự mềm mịn của bông lan. Mùi thơm dễ chịu của dưa hấu làm cho bạn thấy sảng khoái ngay lập tức.
5Dưa hấu chiên giòn
Dưa hấu chiên giòn độc đáo và mới lạ. Món ăn này là sựh òa quyện giữa vị ngọt thanh của dưa hấu và lớp vỏ giòn tan của bột chiên.
Dưa hấu chiên giòn có thể được ăn kèm với nhiều loại nước chấm khác nhau như tương ớt, sốt mayonnaise, sốt chua ngọt, tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn để lựa chọn loại nước chấm phù hợp nhất.
Trên đây là tổng hợp 5 món ăn màu đỏ từ dưa hấu để bạn may mắn cả năm. Bạn hãy lưu lại và thưởng thức những món ngon này để năm mới khởi sắc nhé!