Thức ăn đầu tiên của trẻ sẽ là cháo tương đối nhạt, chẳng hạn như bột yến mạch hoặc ngũ cốc gạo. Sau đó, chúng sẽ từ từ chuyển sang các loại trái cây và rau được xay nhuyễn và nghiền, với độ phức tạp ngày càng tăng về hương vị và kết cấu. Nhiều bậc cha mẹ quan tâm đến việc tự làm đồ ăn dặm cho bé. Tìm hiểu cách bắt đầu và nhận các mẹo chuẩn bị thực phẩm sạch cho bé cho trẻ sơ sinh một cách an toàn.
Sự khác biệt giữa thức ăn trẻ em tự làm hoặc mua ở cửa hàng là gì?
Thức ăn trẻ em tự làm và mua ở cửa hàng đều là những lựa chọn tốt cho con bạn. Cả hai đều có vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Tự làm đồ ăn dặm cho trẻ có nghĩa là bạn có thể:
Sử dụng trái cây và rau tươi theo mùa
Sử dụng thực phẩm từ nền văn hóa và truyền thống ẩm thực của bạn
Kiểm soát lượng đường và muối bạn sử dụng
Tiết kiệm tiền
Điều chỉnh kết cấu thức ăn cho phù hợp với bé
Cách làm đồ ăn dặm thực phẩm sạch cho bé từ rau củ quả
Chuẩn bị:
Chọn rau và trái cây tươi, không có vết thâm hoặc mụn. Rửa thật sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và hạt. Sau đó thái rau và trái cây thành từng khoanh.
Nấu: Cho rau hoặc trái cây vào một lượng nhỏ nước sôi. Nấu cho đến khi mềm. Bạn cũng có thể nấu bằng cách hấp hoặc cho vào lò vi sóng.
Để hấp, đặt thực phẩm vào rổ hấp hoặc chao phía trên nồi nước sôi.
Để vào lò vi sóng, cho một ít nước vào hộp có thể dùng được trong lò vi sóng.
Sau khi luộc, hấp hoặc cho vào lò vi sóng, để ráo nước và để riêng vào bát. Sau khi nấu:
Nghiền, xay, xay hoặc xay nhuyễn các loại rau và trái cây đã nấu chín mềm. Thêm một chút chất lỏng nấu ăn để giúp có được kết cấu phù hợp. Bạn có thể thêm gia vị nếu muốn. Không thêm muối hoặc đường.
Mẹo: Một số loại trái cây mềm như chuối và đào có thể được nghiền nát và làm thức ăn cho trẻ mà không cần nấu chín.
Cách chế biến thức ăn dặm cho bé từ thức ăn giàu đạm
Chuẩn bị:
Chọn các loại thịt thay thế như đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng hoặc đậu phụ. Chọn thịt bò, thịt gà, thịt lợn và cá xay không ướp muối như cá hồi, cá bơn, cá bơn, cá tuyết chấm đen, cá rô phi và cá vược. Bạn có thể thêm gia vị nếu muốn. Không thêm muối hoặc đường.
Nấu nướng:
Nướng, luộc hoặc quay thịt, gà hoặc cá cho đến khi có kết cấu chín mềm. Hãy chắc chắn rằng nó đã được nấu chín kỹ lưỡng. Đánh vảy cá bằng ngón tay để loại bỏ hết xương.
Nấu đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng từ đầu. Bạn cũng có thể sử dụng phiên bản đóng hộp bằng cách rửa sạch và làm nóng chúng.
Xào, áp chảo, hấp hoặc rán đậu phụ.
Sau khi nấu:
Xay nhuyễn, băm hoặc xay thịt, gà hoặc cá. Thêm một ít chất lỏng nếu bạn muốn có được kết cấu phù hợp.
Nghiền, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn đậu nấu chín, đậu Hà Lan, đậu lăng hoặc đậu phụ.
Giữ thức ăn trẻ em tự làm an toàn để ăn
Lưu trữ thức ăn trẻ em:
Đậy nắp và cho vào tủ lạnh ngay các thức ăn trẻ tự làm. Không nên để chúng ở nhiệt độ phòng quá hai giờ.
Thức ăn trẻ em làm từ rau, trái cây, các loại đậu và đậu phụ sẽ giữ được trong tủ lạnh trong hai ngày.
Thức ăn trẻ em làm từ thịt, gia cầm và cá sẽ được giữ trong tủ lạnh trong một ngày.
Làm đông lạnh thức ăn cho trẻ nhỏ:
Để đông lạnh, đổ hoặc thìa thức ăn trẻ em đã chuẩn bị sẵn vào khay đá và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.
Sau khi thực phẩm ở dạng khối rắn, hãy bảo quản trong túi đông lạnh đến một tháng. Nhớ dán nhãn và ghi ngày tháng cho túi đông lạnh.
Rã đông thức ăn trẻ em:
Không rã đông thức ăn của trẻ ở nhiệt độ phòng. Không làm đông lạnh lại khi nó đã rã đông.
Chỉ rã đông số lượng khối cần thiết cho một bữa ăn. Rã đông khối trong tủ lạnh, trong lò vi sóng hoặc nồi hơi đôi.
Cách chúng tôi chọn thức ăn tốt nhất cho trẻ nhỏ
Chúng tôi đã trò chuyện với các bác sĩ nhi khoa, đọc nghiên cứu, thăm dò ý kiến của các bậc cha mẹ ngoài đời thực, đọc các bài đánh giá và sử dụng chính con mình làm người thử mùi vị (mặc dù chúng tôi không thể nói rằng ý kiến của họ về giá trị dinh dưỡng là rất có thẩm quyền) để mang lại cho bạn một số em bé hàng đầu. các nhãn hiệu thực phẩm có sẵn. Thêm vao đó:
Chúng tôi tập trung vào thực phẩm dành cho trẻ em không có thêm đường (nhưng đã gọi ra một hoặc hai sản phẩm có chứa chất này).
Thực phẩm sạch cho bé trong danh sách của chúng tôi không có chất bảo quản có hại.
Chúng tôi gọi những thương hiệu tiếp thị sản phẩm của họ là không chứa gluten và không gây dị ứng.
HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI
Đơn vị giao dịch quảng cáo
CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM
Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM
Hotline: 0989.33.55.11
Website: https://amthucvietnam365.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021
Email: amthucvn365@gmail.com
