Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp

0
36

Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp

 

Nguyên Liệu
 4 phần ăn
  1. 4 trái cà chua Đà Lạt
  2. 1 trái bí ngòi xanh
  3. 1 trái bí ngòi vàng
  4. 1/2 trái ớt chuông
  5. Tiêu xay
  6. Dầu olive
  7. Sốt cà chua
  8. 2 trái cà chua
  9. 1 muỗng canh tỏi băm
  10. 1 muỗng canh cà chua xay đóng hộp
  11. 1 củ hành tây
  12. 1/2 mcf lá thơm hỗn hợp khô (pasley, basil, oregano, thyme,…)

Hướng dẫn cách làm

 1 tiếng
  1. 1

    Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi hành cho thơm, bỏ cà chua nêm nếm vừa ăn.

    Hình bước làm 1 của món Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước PhápHình bước làm 1 của món Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp
  2. 2

    Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm

    Hình bước làm 2 của món Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước PhápHình bước làm 2 của món Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước PhápHình bước làm 2 của món Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp
  3. 3

    Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây