Hội Đầu bếp Hoàng Gia Việt Nam triển khai hoạt động năm 2024

Ngày 27/1/2024 Hội Đầu bếp Hoàng Gia Việt Nam tổ chức Chương trình Triển khai hoạt động năm 2024 và trao 50 phần quà cho người có hoàn cảnh khó khăn quận Tây Hồ, Hà Nội.

Hội Đầu bếp Hoàng Gia Hà Nội thành lập năm 2011, là chi hội thành viên trực thuộc Liên Chi hội Đầu bếp Việt Nam (VCF), Hiệp hội Du lịch Việt Nam. Hội hiện có hơn 100 thành viên trong đó có trên 20 thành viên là nghệ nhân Ẩm thực. Nhiều thương hiệu Ẩm thực có tiếng của Hà Nội là hội viên của Hội như: Bếp Nhà Phương, Mạnh Cá lăng, Ốc Gao Sài Gòn, Quay & Nướng 39 Châu Long, Master Foods, Quán Ngon Miền Tây, Coffee Trạm 27 Hàng Vôi, Dê +, Lẩu Hoàng Gia 69 Hoàng Cầu….

Trong năm 2023 vừa qua Hội đã tổ chức được nhiều hoạt động đa dạng nhằm quảng bá, lan tỏa và phát triển Ẩm thực Việt Nam, giao lưu với Ẩm thực các tỉnh thành trên cả nước và các nền Ẩm thực các nước trên thế giới. Điển hình là Hội đã cùng phối hợp và cử thành viên tham gia các chương trình: Lễ Hội sáng tạo từ Trứng, Ngày Hội Giao lưu Văn hóa Việt Hàn, Ngày hội giao lưu Văn hóa Việt Mỹ, chương trình “Tỏa sáng cùng Hida”.

Trong khuôn khổ chương trình Hội đầu bếp Hoàng Gia Việt Nam với mục tiêu đẩy mạnh các hoạt động theo hướng chuyên nghiệp, cùng chung tay quảng bá Ẩm thực Việt Nam ra thế giới và giao lưu với ẩm thực thế giới. Hội đã ký thỏa thuận hợp tác với Hội Truyền thông Thành phố Hà Nội, Công ty Thực phẩm Hida Food, Trung tâm đào tạo Masterfood.

Cũng tại chương trình, nhân dịp Năm Mới Giáp Thìn 2024, dưới sự chứng kiến của lãnh đạo Quận Tây hồ và Hội Chữ thập đỏ Hà Nội. Hội Đầu bếp Hoàng Gia Việt Nam đã trao 50 phần quà cho các đối tượng có hoàn cảnh khó khăn của Quận Tây Hồ, Hà Nội.