Cách làm sốt xá xíu chấm thịt quay đậm đà bằng nồi và chảo chống dính

0
5

Vào bếp cùng khám phá cách làm sốt xá xíu – bí quyết giúp món chiên thêm đậm đà, hấp dẫn và thơm lừng chuẩn vị. Với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế loại sốt đặc trưng này để tăng hương vị cho các món ăn yêu thích.

Nguyên liệu làm Cách làm sốt xá xíuCho 1 phần

Dầu hào 2 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Rượu gạo 1 muỗng canh Đường 1 muỗng canh Mạch nha 1.5 muỗng canh Gừng 1 muỗng canh Tỏi 2 tép Tiêu 1 muỗng canh Ngũ vị hương 1/2 muỗng cà phê

Nguyên liệu món ăn cách làm sốt xá xíu

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn cách làm sốt xá xíu

Chảo inox nguyên khối sâu chống dính đáy từ nắp kính 20 cm Kangaroo KG3IF2002 sẽ là lựa chọn phù hợp để bạn chế biến những món sốt.

  • Thiết kế lòng sâu kết hợp miệng rót, đặc điểm này giúp bạn dễ dàng cho phần nước sốt ra khỏi chảo sau khi làm xong.
  • Sở hữu lớp chống dính bền bỉ, đế chảo dày, chịu nhiệt tốt, không làm cháy thực phẩm, nhất là không làm khét những loại nước sốt.

Dụng cụ thực hiện:

Chảo chống dínhdaothớtnồi nhômchén bát,…

Cách chế biến Cách làm sốt xá xíu

  • Trộn các nguyên liệu

    Cho tất cả các nguyên liệu vào một chén nhỏ, trộn đều lên, thêm hành và tỏi băm nhuyễn.

  • Hấp nước sốt

    Cho nước sốt vào nồi hấp khoảng phút.

  • Rim nước sốt

    Tiếp tục cho nước sốt vào chảo nóng rim cho sệt lại rồi tắt bếp.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây