Chế độ dinh dưỡng sau sinh như thế nào, nên và không nên ăn thực phẩm gì. Để có nguồn sữa dồi dào nuôi con. Luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu của các sản phụ. Một chế độ ăn uống dinh dưỡng – đồ ăn cho mẹ hợp lí. Cùng tinh thần thoải mái sẽ giúp mẹ sau sinh nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau cuộc vượt cạn vất vả.
Một số loại thực phẩm tốt mà mẹ nên bổ sung vào chế độ ăn sau sinh
Cá hồi – đồ ăn cho mẹ
Cá hồi có rất nhiều hàm lượng DHA. Chúng rất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ. Vì thế, người mẹ sau sinh cần bổ sung cá hồi để sữa có nhiều hàm lượng DHA hơn cho con bú. Mặt khác, DHA trong cá hồi cũng có thể giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng trầm cảm sau sinh.
Tuy cá hồi rất tốt cho sức khỏe nhưng Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). Vẫn thường khuyến cáo chỉ nên ăn cá hồi vừa phải (khoảng 336g /tuần). Bởi vì trong cá hồi một lượng thủy ngân nhất định, không tốt cho bé.
Các sản phẩm từ sữa ít béo
Sữa tươi, sữa chua hay phô mai… cung cấp một lượng vitamin D dồi dào. Giúp cho xương của mẹ và trẻ chắc khỏe hơn. Không những thế, các thực phẩm này còn cung cấp protein, vitamin B và canxi.
Thịt bò – đồ ăn cho mẹ
Hàm lượng sắt có trong thịt bò có thể giúp mẹ duy trì mức năng lượng cần thiết cho cơ thể. Khi có đủ năng lượng, mẹ mới đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ.
Ngoài sắt, thì thịt bò còn rất giàu hàm lượng protein và vitamin B12. Chúng tốt cho sức khỏe của cả mẹ và trẻ. Thế nhưng, mẹ nên lựa thịt bò có nhiều nạc mềm để hạn chế nạp chất béo vào cơ thể.
Gạo lức
Với những bà mẹ sau sinh, vấn đề cân nặng luôn được chú ý. Hầu hết các bà mẹ đều muốn giảm cân nặng bằng cách gia giảm lượng carbs có trong khẩu phần ăn. Thế nhưng, giảm cân không đúng cách sẽ khiến quá trình tiết sữa bị giảm.
Trong giai đoạn sau sinh này, mẹ có thể ăn thực phẩm có carbs nguyên hạt như gạo nâu. Để đảm bảo mức năng lượng cần thiết theo khuyến nghị của chuyên gia. Thay vào đó, các loại thực phẩm như gạo lứt có thể cung cấp cho mẹ sau sinh lượng calo cần thiết để tạo ra sữa chất lượng tốt nhất cho trẻ.
Cây họ đậu
Đậu là loại thực phẩm giàu hàm lượng sắt. Đặc biệt là các loại có màu sẫm như đậu đen và đậu bầu dục. Đây là các loại thực phẩm tuyệt vời dành cho bà mẹ đang cho con bú. Nó có chứa nguồn protein thực vật dồi dào. Rất tốt cho bà mẹ đang trong giai đoạn cho con bú và cả những người đang ăn chay.
Cây họ đậu được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên sử dụng cho các mẹ sau sinh
Rau củ
Các loại rau có màu xanh lá như cải bó xôi, cải cầu vồng và súp lơ xanh. Chúng đều chứa nhiều vitamin A rất tốt mẹ và trẻ. Thêm vào đó, rau củ còn là nguồn cung cấp canxi, vitamin C và sắt rất dồi dào. Đây là một trong các nhóm thực phẩm rất tốt cho mẹ sau sinh. Bởi chúng có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho tim mà lại ít calo.
Trái cây – đồ ăn cho mẹ
Phụ nữ sau khi sinh và đang trong cho con bú. Nên dùng ít nhất khoảng 150g trái cây hoặc nước ép trái cây mỗi ngày. Mẹ sau sinh cần tăng cường rất nhiều vitamin C bằng việc bổ sung trái cây họ cam quýt trong thực đơn mỗi ngày.
Quả việt quất cũng là một lựa chọn lý tưởng để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ sau khi sinh. Loại quả mọng này chứa nhiều hàm lượng các vitamin, khoáng chất. Và một lượng carbohydrate lành mạnh có thể giúp duy trì năng lượng trong ngày.
Trứng
Trứng là một trong các thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của phụ nữ giai đoạn sau sinh. Mẹ có thể chế biến trứng thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Đa dạng cho mỗi bữa ăn để không bị ngán.
Lưu ý: Mẹ hãy lựa chọn địa điểm mua trứng kỹ càng, mua được trứng sạch, mới.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm cung cấp dồi dào năng lượng mà mẹ nên bổ sung. Mẹ có thể sử dụng ngũ cốc nguyên hạt. Kết hợp với các loại trái cây và sữa không béo. Làm thành bữa ăn sáng lành mạnh.
Bánh mì nguyên chất
Acid folic rất quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Nhưng tầm quan trọng của chúng không dùng lại ở đó. Acid folic còn là một loại chất dinh dưỡng quan trọng có trong sữa mẹ mà trẻ cần. Để có một sức khỏe tốt.
Bánh mì nguyên chất không chỉ tăng cường hàm lượng acid folic trong khẩu phần ăn. Mà chúng còn cung cấp dồi dào một lượng chất xơ và sắt lành mạnh.
Nước
Nước hỗ trợ cho quá trình duy trì năng lượng. Cũng như thức đẩy khả năng sản xuất sữa của mẹ. Chính vì thế, mẹ sau sinh cần lưu ý bổ sung đủ nước. Để đáp ứng đủ nhu cầu về chất lỏng bằng cách uống bổ sung nước trái cây, sữa….
