Vitamin C đóng vai trò giữ cho cơ thể của trẻ luôn khỏe mạnh. Trên thực tế sự thiếu hụt vitamin C không phổ biến, do đó kiến thức về các triệu chứng thiếu hụt vitamin C đối với các bậc cha mẹ còn khá mơ hồ. Vậy dấu hiệu con đang thiếu vitamin C và liều lượng bổ sung vitamin C sao là đủ? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Ảnh: dienmayxanh.com
Vai trò của vitamin C với sức khỏe của trẻ
Vitamin C (acid ascorbic) có nhiều trong đó nhiều trong huyết tương và trong các mô cơ thể. Với cả trẻ nhỏ và người lớn, vitamin C đều tham gia vào rất nhiều hoạt động sống. Vitamin C chiếm vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ nhỏ:
– Tăng sự hấp thu, chuyển dịch và tồn trữ sắt trong cơ thể, giúp trẻ phòng chống bệnh thiếu máu. Đông thời hỗ trợ tế bào gan trong quá trình giải độc.
– Cải thiện tỉ lệ hấp thụ canxi vào cơ thể nhờ làm canxi trong ruột thành hợp chất tan. Góp phần tham gia vào tổng hợp kháng thể gamma globulin để tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
– Ngăn ngừa sự oxy hóa vitamin A, vitamin E và các accid béo không no khác. Và cũng tham gia vào quá trình tổng hợp hormone. Đóng góp vào sự duy trì và phát triển hệ xương khớp, răng, nướu, mạch máu và các dây chằng.
Ảnh: cnattu.vn
Biểu Hiện Chứng Tỏ Trẻ Thiếu Vitamin C
Trẻ thường xuyên bị chảy máu cam: Khi hiện tượng chảy máu cam của bé xảy ra một cách thường xuyên chứng tỏ mạch máu đang bị suy yếu dẫn đến tình trạng vỡ mạch máu dẫn đến chảy máu cam ở mũi khi không có tác động ngoại quan. Các bác sĩ đã khuyên rằng, hãy bổ sung Vitamin C đủ thông qua các thực phẩm như chanh dây, dâu tây… ngay cho trẻ theo đúng khuyến cáo. Vitamin C sẽ giúp trẻ dễ hấp thụ hơn khi pha nước hoặc ăn trực tiếp.
Trẻ hay bị viêm lợi, chậm mọc răng, chảy máu chân răng, răng vàng: Bổ ung vitamin C đầy đủ là nền tảng cho sức khỏe của lợi, thiếu Vitamin C sẽ dẫn đến việc trẻ gặp vấn đề về lợi, răng miệng cho dù có chăm sóc răng miệng kĩ càng. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và tính rằng trẻ em từ 1 – 3 tuổi cần khoảng 15 mg/ ngày, trẻ từ 4 – 6 tuổi cần 25 mg/ ngày tương đương với hai múi đến nửa quả cam mỗi ngày.
Trẻ hay bị bầm tím và khó lành vết thương hở: Vitamin C sẽ sản sinh ra Collagen tốt cho việc lành vết thương nhanh nhất có thể. Khi bé chơi đùa, hoạt động hằng ngày chẳng may bị thương té ngã sẽ bị bầm lâu và lâu lành vết thương chứng tỏ trẻ bị thiếu vitamin C. Các mẹ cần bổ sung ngay vitamin C vào khẩu phần ăn của con trẻ hoặc các loại họ cam quýt cho con dễ hấp thụ.
Bé sẽ cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ hơn vào ban ngày: Trẻ thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, mặt lờ đờ thiếu sức sống là một trong những triệu chứng của việc thiếu Vitamin C. Hãy bổ sung các loại nước hoa quả giàu Vitamin C như cam và quýt cũng như các thực phẩm giàu vitamin C để giúp trẻ duy trì sự tỉnh táo, ổn định cơ thể cho trẻ.
Xuất hiện các bệnh ngoài da: Khi trẻ thường xuyên bị cúm, nhiễm trùng hoặc cảm lạnh thì mẹ nên tăng cường Vitamin C cho trẻ. Việc trẻ thường xuyên bị bệnh hay cảm cũng là dấu hiệu trẻ bị suy giảm hệ miễn dịch do thiếu vitamin C. Khi bổ sung vitamin C đúng cách trẻ sẽ được kích thích sản xuất nhiều tế bào bạch cầu để giúp chống lại các bệnh truyền nhiễm, vi khuẩn bên ngoài môi trường.
Cách bổ sung vitamin C cho trẻ
Trẻ cần bao nhiêu vitamin C là đủ?
Với trẻ từ 1 – 3 tuổi, chỉ cần khoảng 15 mg/ngày, trẻ từ 4 – 6 tuổi cần 25 mg/ngày. Không nên bổ sung vitamin C dư thừa quá nhiều.
Cơ thể không thể tự tổng hợp vitamin C mà phải lấy từ các nguồn khác, chủ yếu là từ thức ăn. Vitamin C rất dễ bị hòa tan trong nước và phân hủy ở nhiệt độ cao, do đó khi rửa thực phẩm, không nên vò quá kỹ sẽ làm vitamin C tan hết. Nếu làm chín thực phẩm bằng nhiệt, cách tốt nhất là hấp để làm giảm sự hao hụt loại vitamin này.
Ảnh: andam.vn
Các thực phẩm giàu vitamin C bao gồm:
Trong 6 tháng đầu đời, trẻ cần được bổ sung sự thiếu hụt vitamin C qua sữa mẹ, do đó mẹ tăng cường ăn các thực phẩm giàu vitamin C để cho con bú. Sau khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ thực hiện bổ sung qua các bữa ăn của con. Thay đổi các món ăn đa dạng cho con hấp thụ tốt hơn
– Các loại rau: Cải xoăn, bắp cải tím, bông cải trắng, bông cải xanh, rau ngót, cải bó xôi. Củ khoai tây cũng rất giàu vitamin C.
– Các loại quả: Cam, chanh, bưởi, kiwi, cà chua, đu đủ, dâu tây. Quả chín sẽ nhiều vitamin C hơn quả xanh.
Khi nào thì cần cho trẻ uống vitamin C dạng thuốc?
Khi trẻ có dấu hiệu bị thiếu hụt vitamin C rất nặng hoặc một thời gian dài trẻ phải sống trong môi trường có khói thuốc. Khi đó, chế độ ăn uống không thể bù đắp được lượng vitamin C thiếu hụt, hãy đưa trẻ đến gặp bác sĩ để được thăm khám cụ thể.
Hãy quan tâm đến những vấn đề và biểu hiện của con yêu khi con có bất kì dấu hiệu bất thường. Khi con có bất kì dấu hiệu nào chưa rõ lý do hãy tìm đế các bác sĩ chuyên môn hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có những chẩn đoán tốt nhất. Và hãy bổ sung những nguồn dưỡng chất thiết yếu cho con để con khở mạnh và phát triển toàn diện.
