Việc bổ sung vitamin và chất dinh dưỡng có vai trò hết sức quan trọng. Để đảm bảo các quá trình hóa học trong cơ thể. Trong đó các quá trình phản ứng men rất hệ trọng mà các quá trình đó vốn đã giảm sút theo tuổi già. Từ đó nổi lên vấn đề vitamin với người cao tuổi rất bức thiết, cần phải quan tâm cung cấp cho họ đầy đủ. Tuy nhiên, cũng cần chú ý cung cấp bổ sung vitamin tổng hợp đúng cách để tránh các rủi ro mà nó mang lại các bạn nhé!
Hiện nay với độ tuổi ngày càng cao thì sự hấp thu và chuyển hóa vitamin càng giảm
Bởi vì khi tuổi càng ngày tăng thì khả năng bài tiết dịch vị giảm. Đặc biệt giảm HCl làm trở ngại cho hoạt động của các vi khuẩn lên men ở ruột. Giảm khả năng tổng hợp một số vitamin của chúng, do đó gây cho cơ thể người cao tuổi thiếu một số vitamin.
Trong khi đó, đối với người cao tuổi, nhu cầu về nhiều loại vitamin đều tăng lên. Những vitamin tổng hợp có tác dụng lớn trong việc ngăn ngừa và giảm thiểu những hiện tượng già trước tuổi, cơ thể suy nhược…và những bệnh về tuổi già khác nữa.
Nhiều nhà khoa học đã tổng kết những số liệu nghiên cứu cho thấy sự thấm vitamin qua màng ruột người già giảm sút; sự hấp thu và chuyển hóa vitamin bị biến đổi nặng.
Nhu cầu dinh dưỡng cho người tuổi cao luôn được quan tâm
Trong cơ thể chúng ta khi ở bất cứ giai đoạn nào luôn đều cần một lượng vitamin. Khoáng chất cùng các dưỡng chất thiết yếu khác để đảm bảo các hoạt động hàng ngày và duy trì trạng thái cơ thể khỏe mạnh.
Thì đối với người già, người trên 50 tuổi, việc bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất vẫn là điều cần cần thiết trong việc duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, nhu cầu về dưỡng chất cũng có sự đổi nhất định so với giai đoạn trước đó. Cụ thể là chúng ta cần bổ sung những vitamin như người lớn tuổi có thể thiếu canxi, vitamin D, vitamin B12, kali và chất xơ. Sữa tăng cường và sữa chua có thể tăng cường canxi và vitamin D. Thịt nạc, ngũ cốc tăng cường, và một số cá và hải sản có vitamin B12. Trái cây và rau quả có kali và chất xơ.
Vitamin tổng hợp cho người già sẽ mang lại ích lợi và tác hại như thế nào khi sử dụng?
Khi bạn sử dụng các vitamin cho người già theo như khuyến cáo thường có xu hướng khá an toàn. Nhưng sử dụng một số vitamin có thể phức tạp hơn, nhất là đối với người cao tuổi uống quá nhiều thực phẩm chức năng bổ sung. Hay bổ sung nhiều một loại vitamin thì tương tự như những vấn đề sức khỏe khác. Bạn nên thảo luận với bác sĩ chuyên khoa để sử dụng các thực phẩm bổ sung tốt nhất.
Một số vitamin cho người lớn tuổi cần được kiểm tra nồng độ thường xuyên để theo dõi độc tính có thể xuất hiện. Nếu chúng vượt quá mức độ cho phép, bác sĩ sẽ khuyên bạn ngừng sử dụng sản phẩm bổ sung và nên kiểm tra lại thực phầm vitamin tồng hợp đó.
Cách để sử dụng vitamin hợp lý tốt cho sức khỏe người cao tuổi
Ngày nay, người cao tuổi dễ thiếu hụt canxi, vitamin D, vitamin B12, kali và chất xơ nên thuốc bổ cho người già cần đặc biệt chú ý đến những chất này.
Bạn bổ sung vitamin tổng hợp ở người lớn tuổi không phải lúc nào cũng gây ra tác hại; thậm chí còn cung cấp các chất còn thiếu cho cơ thể. Nhưng bên cạnh đó điều quan trọng nhất cần hiểu rõ là các thực phẩm bổ sung này không phải là loại thuốc diệu kỳ. Chúng chỉ hỗ trợ thêm cho cuộc sống của bạn thôi nên bạn đừng nên lạm dụng quá nhé.
Nên bạn hãy kèm theo một thực đơn món ăn đầy vitamin như: Sữa tươi bổ sung chất dinh dưỡng và sữa chua có thể giúp tăng cường canxi, vitamin D. Thịt nạc, ngũ cốc tăng cường và một số loại cá, hải sản có chứa vitamin B12. Trái cây và rau củ lại là nguồn cung cấp kali và chất xơ.
Những loại vitamin cần thiết bổ sung cho người cao tuổi
Bao gồm các loại vitamin đều là cần với người cao tuổi, nhưng nổi bật là các vitamin sau:
1. Beta caroten và vitamin A
Giúp trẻ hóa làn da, giảm tử vong do bệnh tim mạch. Còn vitamin A thì giúp quá trình tạo da, niêm mạc và tăng sức đề kháng chống nhiễm khuẩn, rất cần cho người bị khô mắt, rụng tóc…
2. Vitamin E
Có thành phần chất chống oxy hóa chiến lược nhất hiện nay. Nó có tác dụng chống xơ cứng tổ chức, kích thích dinh dưỡng hệ thần kinh cơ, làm trẻ hóa tế bào, giúp chữa các bệnh ở mô tạo keo… Ngoài ra, vitamin E còn có tác dụng rất rõ trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch, giảm sự mệt mỏi, suy nhược.
3. Vitamin C
Tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa, giữ vai trò quan trọng trong việc duy trì sức đề kháng của cơ thể; khi thiếu nó, nhiều phản ứng miễn dịch sinh học của cơ thể giảm xuống. Vitamin C có nhiều tác dụng tốt đối với người cao tuổi như giúp tổng hợp lipid, protein, tăng cường miễn dịch. Tăng sức đề kháng với nhiễm khuẩn, bảo vệ tốt các mạch máu và hệ hô hấp.
4. Các vitamin B
Vitamin B1 giúp chuyển hóa glucid và dẫn truyền thần kinh, dùng chữa tê phù, viêm đa thần kinh, đau xương khớp. Vitamin B2 làm lành các tổn thương mắt, da và niêm mạc. Vitamin B6 tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa ở hệ thần kinh…
5. Vitamin D2
Vitamin D2 này có tác dụng trong phòng chống loãng xương, hỗ trợ thuốc chống lao và chống co giật.
Tuy nhiên, ngoài tác dụng riêng biệt của từng vitamin tổng hợp. Nếu thiếu nhiều vitamin thường làm cho người già có một số triệu chứng:
- Dễ mệt, ăn kém ngon, người gầy
- Bụng đầy – có nhiều hơi, hay ợ hơi, hay đánh trung tiện
- Đau vùng thượng vị, đau vùng trước tim, giấc ngủ không sâu, hay quên, giảm trí nhớ
- Chóng mặt, đau đầu, người xanh xao, đau lưng, mỏi khớp
- Khả năng làm việc giảm, sức đề kháng với bệnh tật kém, mắt mờ, tai nghe kém…
Những người cao tuổi còn có khả năng ăn uống và tiêu hóa tốt thì nên bổ sung vitamin bằng cách ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin. Người cao tuổi ăn nhiều rau quả tươi rất tốt, nó có tác dụng chống xơ mỡ động mạch; chống táo bón, điều hòa tiêu hóa, tăng cường chuyển hóa dinh dưỡng và có nhiều vitamin, nhất là vitamin C. Mong rằng qua bài viết trên các bạn sẽ có thêm lựa chọn trong việc bổ sung vitamin tổng hợp để chăm sóc, tăng cường sức khỏe khi bước qua tuổi 50 hoặc bạn chăm sóc cho người thân gia đình bạn một cách tốt nhất.
