Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh. Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh chứa các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, vitamin D… Ngoài ra, cá còn là nguồn cung cấp axit béo omega-3 – chất béo quan trọng đối với cơ thể và não bộ người. Ăn cá có tốt không? Dưới đây sẽ là những lý do giải thích vì sao bạn nên ăn cá hơn mỗi ngày.
Những lợi ích của cá đối với sức khỏe của các thành viên trong gia đình
Cá là nguồn thực phẩm dinh dưỡng dồi dào
Cá là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bao gồm hàm lượng cao protein, iot và các vitamin khoáng chất khác nhau. Các loại cá tốt cho sức khỏe điển hình như cá hồi, cá mòi và cá thu, cá ngừ do có chứa nhiều omega-3 mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Chất này đóng vai trò quan trọng cải thiện chức năng cơ thể và não bộ. Bên cạnh đó bổ sung thực phẩm này là giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh.
Giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu
Nếu bạn đang cần một loại thực phẩm có thể cung cấp thật nhiều protein, i-ốt và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Thì cá chính là lựa chọn phù hợp nhất cho cơ thể. Lượng Omega-3 có trong thịt cá giúp hỗ trợ tối ưu hoạt động của não và các cơ quan khác trong cơ thể.
Omega-3 còn giúp giảm các nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến vấn đề cholesterol cao trong máu.
Ngoài ra, trong cá cũng có chứa nhiều vitamin D. Đây được xem là một thành phần có thể được hòa tan trong thành phần mỡ cá. Đồng thời nó có thể hoạt động như một hormones steroid trong cơ thể. Điều này cũng mang đến những tác động vô cùng tốt cho da và tóc của bạn.
Giúp Thúc Đẩy Sự Tăng Trưởng Và Phát Triển:
Theo các chuyên gia y tế, cá cung cấp các axit béo omega-3, và loại axit béo này lại đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển, tăng trưởng của các tế bào và cơ thể. Đặc biệt là chúng rất tốt cho mắt và não.
Axit béo omega-3 vô cùng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt là DHA đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của não bộ và mắt. Do đó, phụ nữ đang mang thai và cho con bú nên ăn cá tốt cho sức khỏe để bổ sung đầy đủ axit béo omega-3. Tuy nhiên, một số loài cá có hàm lượng thủy ngân cao thì lại ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể và não bộ.
Ngăn ngừa và điều trị trầm cảm
Trầm cảm là bệnh rối loạn về tinh thần rất phổ biến ở nhiều người. Với những người có các biểu hiện đặc trưng như suy giảm tâm trạng hay năng lượng sống. Trầm cảm hiện nay là một trong căn bệnh liên quan đến sức khỏe đáng lo ngại nhất trên thế giới.
Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng lợi ích của cá có thể làm giảm nguy cơ bị bệnh trầm cảm. Do các axit béo omega-3 có tác dụng chống trầm cảm và hỗ trợ trong việc điều trị chứng bệnh này. Bên cạnh đó, hoạt chất này còn giúp cải thiện các bệnh tâm lý khác như rối loạn lưỡng cực ở người.
Bổ sung vitamin D cho cơ thể
Cá và các sản phẩm từ cá là một trong những nguồn cung cấp vitamin D dồi dào cho cơ thể, Vì thế mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống. Đặc biệt các loại cá có chất béo thường chứa hàm lượng vitamin D cao nhất.
Ăn cá tốt cho sức khỏe giúp bạn ngủ ngon:
Một số nghiên cứu đã thực hiện trên các nhóm người thuộc nhiều nhóm tuổi khác nhau. Và họ đã đưa ra kết luận, việc ăn cá hai lần một tuần có thể giúp cải thiện giấc ngủ của chúng ta.
Ngăn ngừa giảm thị lực khi về già
Thoái hóa điểm vàng là nguyên nhân chính gây ra tình trạng suy giảm thị lực và mù lòa. Mà phần lớn xảy ra ở người cao tuổi. Các Axit béo omega-3 có trong cá tác dụng ngăn ngừa và điều trị căn bệnh này.
Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng ăn cá tốt cho sức khỏe thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh lên đến 42% ở phụ nữ. Vì thế, những người ăn cá thường xuyên mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh AMD.
Cá là loại thực phẩm tốt, ăn cá tốt có tốt không? . Câu trả lời là có. Nó tốt cho tất cả các thành viên trong gia đình, từ người lớn cho đến con nhỏ. Do đó, bạn hãy bổ sung cá vào thực đơn ăn uống hằng ngày với những món ngon từ cá cực ngon. Nhằm mang lại những lợi ích tốt cho sức khỏe của cả nhà. Tuy nhiên, bạn cũng nên nhớ một số loại cá có chứa nhiều kim loại nặng thì nên hạn chế vì nó có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người.
