Chỉ còn vài ngày nữa là đến ngày lễ tình nhân rồi, bên cạnh những món quà tặng xinh xắn thì những món ăn đặc biệt sẽ thay lời yêu thương của bạn dành cho người thương. Bài viết này amthucvietnam365 sẽ gợi ý cho bạn top các công thức nấu ăn dễ làm ngày Valentine để bạn tham khảo nhé!
Trứng Cuộn Hình Trái Tim
Những miếng trứng cuộn được tạo hình trái tim có màu vàng ươm bắt mắt được điểm thêm sắc xanh của hành lá và màu cam của cà rốt sẽ khiến món ăn Valentine hấp dẫn.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
Trứng: 4 quả
Cà rốt: 1 củ đem thái hạt lựu nhỏ
Hành lá: thái nhỏ đủ 1 thìa
Muối tiêu: ½ thìa
Dầu ăn
CÁCH LÀM
Trứng bạn cho hết 4 quả vào tô rồi dùng đũa đánh nhẹ cho lòng trắng hoà vào với lòng đỏ rồi cho cà rốt, hành thái nhỏ và tiêu vào đánh nhẹ. Cho 1 chảo chống dính lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn vào bật lửa nhỏ. Khi dầu ăn trong chảo đủ nóng bạn cho 1/4 hỗn hợp trứng vào dàn đều mặt chảo.
Khi trứng hơi chín thì bạn gấp hoặc cuộn tròn ½ miếng trứng lưu ý kéo trứng về một bên chảo rồi mới đổ tiếp 1 phần hỗn hợp trứng vào và cuộn cả miếng trứng. Để miếng trứng có độ dày tương đối bạn làm tự như vậy 2 lần rồi gắp trứng ra dĩa cắt thành từng khúc dày khoảng 1 – 2 cm.
Trứng sau khi cắt bạn dùng dao cắt xéo miếng trứng giữ nguyên một nửa còn nửa còn lại bạn lật bên kia và xếp hai cạnh chéo vừa cắt khít nhau cho ra hình trái tim. Với top các công thức nấu ăn dễ làm bạn có thể gắp chúng vào chảo nóng để cố định hai nửa trái tim rồi rưới hỗn hợp trứng lên mặt trên rán tiếp cho chín.
Cơm Hộp Bento – Một Trong Những Món Dễ Làm Tặng Người Yêu
Cơm hộp Bento là một ý tưởng cực kỳ độc đáo được nhiều bạn trẻ thực hiện với cách trang trí riêng của mỗi người. Hộp cơm tình yêu này với màu sắc vô cùng nổi bật có thể được bày theo hình con vật, trái tim, chữ….từ nhiều nguyên liệu nhưng lại rất dễ làm.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:
Cơm dẻo: 2 chén
Cá ngừ: 10g thái miếng vuông nhỏ
Thịt nguội: 5 miếng thái lát và cuộn lại
Trứng: 4 quả cho vào bát, đánh tan đều.
Xúc xích: 10 cây đem 9 cây đem cắt làm 3 phần còn 1 cây xúc xích còn lại thì cắt nhỏ hạt lựu
Kim chi cải thảo: 10g thái nhỏ
Bông cải xanh: 100g
Cà rốt: 1 củ nửa củ thái hình lưỡi liềm nhỏ, nửa củ còn lại tỉa hoa 4 cánh và cắt làm đôi
Ớt chuông vàng: 1 quả rửa sạch và thái miếng vuông
Rong biển khô: 3 miếng
Cà chua lớn: 1 quả bỏ hạt, thái miếng vuông
Rau xà lách, tía tô
Gia vị: Tiêu, muối, ớt bột, tương cà, tương ớt, dầu ăn.
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN:
Bắc chảo lên bếp cùng một chút dầu ăn rồi cho trứng vào chiên đến khi trứng gần chín thì cuộn lại rồi thái ra thành từng khoanh vừa ăn. Vẫn dùng chảo đó để cho xúc xích đã cắt khúc vào chiên chín thì dùng que để xiên xúc xích, cà chua, ớt chuông vàng xem kẽ nhau. Cho cá ngừ, xúc xích thái hạt lựu, kim chi, tương cà, ớt bột vào chảo để đảo cho chín rồi nêm chút gia vị cho vừa ăn.
Cơm bạn đem chia làm 2 phần rồi đặt lên lớp nilon dàn mỏng phần cơm ra sau đó cho hỗn hợp nhân cá, kim chi và xúc xích vào giữa phần cơm và nắm lại cho thật chặt. Với top các công thức nấu ăn dễ làm phần cơm còn lại bạn cũng làm tương tự như vậy.
Để trang trí hộp cơm bento bạn đặt vài lá rau xanh vào đáy hộp rồi cho 2 phần cơm tròn lên trên. Rong biển khô bạn cắt tạo hình làm tóc, mắt và miệng cho hai phần cơm và cho một ít tương ớt lên cơm để tạo thành đôi má hồng. Để tạo thành những chú gà con bạn dùng trứng cuộn để làm và cắt rong biển làm mắt, cà rốt làm mào và mỏ gà. Sau cùng bạn xếp những chú gà này lên đầu của hai phần cơm và thêm các xiên xúc xích ở bên cạnh. Phần cuối hộp bạn cho thịt nguội vào còn góc trên để thêm tương ớt, tương cà.
Mẹo Trang Trí Các Món Ăn Ngày Valentine
LÀM TRÁI TIM TỪ CÀ CHUA BI
Cà chua bi bạn cắt xéo rồi để tạo thành hình trái tim bạn hãy áp mặt cắt vào trong sau đó dùng tăm đâm xuyên qua để cố định là được.
LÀM TRÁI TIM TỪ XÚC XÍCH
Bạn hãy dùng xúc xích tươi loại nhỏ cắt xéo dùng tăm cố định lại rồi đem đi chiên sẽ có hình trái tim rất đẹp
LÀM TRÁI TIM TỪ BÁNH MÌ SANDWICH
Với top các công thức nấu ăn dễ làm bạn chỉ cần dùng khuôn hình trái tim đặt lên miếng sandwich để tạo hình là xong.
LÀM BÁNH MÌ SANDWICH ỐP LA HÌNH TRÁI TIM
Bạn dùng miếng bánh mì sandwich ở trên bỏ vào chảo đập vào đó 1 quả trứng gà là có ngay bữa sáng đơn giản vừa ngon vừa xinh
Mọi thông tin liên hệ:
Đơn vị chủ quản
HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI
Đơn vị giao dịch quảng cáo
CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM
Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM
Hotline: 0989.33.55.11
Website: https://amthucvietnam365.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021
Email: amthucvn365@gmail.com
