Tổng hợp 12 cách nấu canh bầu thanh mát thơm ngon đơn giản cho gia đình

0
48

Bầu là một nguyên liệu thường được sử dụng để nấu rất nhiều món ăn dân dã hằng ngày từ món canhmón xào đến món hấp,… Hôm nay, cùng vào bếp học ngay gợi ý 12 cách nấu canh bầu thanh mát, thơm ngon cho gia đình nhé!

1Canh bầu nấu tôm

  • Canh bầu nấu tôm tươi

Canh bầu nấu với tôm tươi là món canh vô cùng đơn giản cho những ngày bận rộn, với hương vị đậm đà hấp dẫn, cách làm đơn giản, chỉ với vài bước bạn đã có ngay cho gia đình một món canh thơm ngon, bổ dưỡng.

Món canh sau khi hoàn thành mang đến chọn bạn một món ăn không chỉ đẹp về hình thức mà còn đầy quyến rũ. Vị ngọt thanh đặc trưng của tôm tươi kết hợp với bầu có vị thanh mát vô cùng hòa hợp, chắc chắn các thành viên gia đình bạn sẽ thích mê cho xem.

Canh bầu nấu tôm

Cách làm canh bầu nấu tôm

Dễ •
Làm trong 30 phút
  • Canh bầu nấu tôm khô

Nếu không có tôm tươi tại nhà, bạn hoàn toàn có thể sử dụng tôm khô để nấu canh bầu với hương vị rất đặc trưng, thơm ngon, đậm đà không kém gì món canh bầu tôm tươi.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã mang đến cho bữa ăn gia đình mình một món ăn hấp dẫn, đậm đà, thơm thoang thoảng mùi tôm khô hòa quyện hoàn hảo với từng miếng bầu mềm mại, ngọt thanh. Món canh này khi ăn với cơm trắng vào những ngày mưa thì hao cơm vô cùng.

Canh bầu nấu nấm tôm khô

Cách làm canh bầu nấu nấm tôm khô

Dễ •
Làm trong 15 phút

2Canh bầu nấu thịt

  • Canh bầu nấu thịt băm

Canh bầu kết hợp với thịt băm mang đến một hương vị ngọt ngào đầy lôi cuốn. Bầu có vị thanh mát kết hợp với thịt băm hơi béo mềm mang đến cho món canh không chỉ cảm giác ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng.

Món canh với hương vị nhẹ nhàng chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng, thanh đạm, trung hòa khẩu vị khi ăn kèm với các món chiên xào.

Canh bầu thịt băm

  • Canh bầu nhồi thịt

Đây là món canh dân giã, quen thuộc với nhiều gia đình. Canh bầu nhồi thịt mang đến một cảm giác mới lạ với hương vị đậm đà, ngọt thịt đặc trưng.

Món canh với cách chế biến đơn giản, hòa quyện hoàn hảo giữ lớp bầu bao bọc bên ngoài mềm mềm, ngọt thanh cùng với phần thịt béo ngậy bên trong, vô cùng hấp dẫn và đậm đà.

Canh bầu nhồi thịt

3Canh bầu nấu ngao

Ngao là loại nguyên liệu thường được sử dụng để nấu canh nhờ hương vị ngọt thanh đầy đặc trưng và hương vị này còn được thể hiện nổi bật hơn khi kết hợp với bầu.

Canh bầu nấu ngao là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hơi se lạnh, cảm giác được thưởng thức từng hớp canh bầu nấu ngao đậm đà hương vị và chén cơm trắng chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Canh nghêu nấu bầu

Cách làm canh nghêu nấu bầu

Dễ •
Làm trong 30 phút

4Canh bầu chay

Không chỉ là lựa chọn thường xuyên cho các món mặn, bầu cũng là nguyên liệu quen thuộc để bạn thoải sức chế biến các món ăn chay đẹp mắt, ngon miệng và đầy dinh dưỡng.

Canh bầu chay tái hiện hoàn hảo món canh bầu nhồi thịt phiên bản chay, với phần thịt chay được làm từ đậu và nấm cùng nấm rơm khiến món canh thêm ngon ngọt, đậm đà, đầy lôi cuốn.

Canh bầu nhồi thịt chay

Cách làm canh bầu nhồi thịt chay

Dễ •
Làm trong 35 phút

5Canh bầu nấu hến

Một gợi ý tuyệt vời để bạn làm mới thực đơn hằng ngày khi kết hợp bầu với thịt hến, mang đến một trải nghiệm vị giác vô cùng mới lạ nhưng cũng không kém phần thích thú. Bầu ngọt thanh kết hợp với thịt nhướng tươi ngon hấp dẫn tạo nên một món canh vừa ngon miệng lại bổ dưỡng.

Với cách nấu đơn giản, bạn chắc chắn có thể thực hiện thành công để chiêu đãi gia đình vào những ngày cuối tuần, vừa giúp bữa ăn thêm ngon miệng, vừa đầy đủ dinh dưỡng.

Canh bầu nấu hến

Cách làm canh bầu nấu hến

Dễ •
Làm trong 30 phút

6Canh bầu nấu tép

Canh bầu nấu tép là một món canh vô cùng đơn giản nhưng quen thuộc của bữa cơm hằng ngày, đặc biệt là ở khu vực miền Tây. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã hoàn thành được một món canh đầy dinh dưỡng cho gia đình thân yêu.

Tép được làm sạch, mang vị ngọt đặc trưng, mềm mại thấm vào từng miếng bầu giúp tổng thể món ăn thêm thơm nồng nàn, ngon miệng, hấp dẫn và tràn đầy lôi cuốn.

Canh bầu nấu tép

7Canh bầu cá lóc

Canh bầu nấu với cá lóc, bạn đã thử chưa? Đây là sự kết hợp khá mới lạ, nhưng nếu đã từng một lần nếm thử chắc chắn bạn sẽ bị ấn tượng bởi cái hương vị đặc trưng mà bạn không thể cảm nhận được ở bất cứ món ăn nào khác.

Cá lóc mềm, thơm ngon khi kết hợp với bầu có vị ngọt thanh đạm giúp món canh thêm phần hấp dẫn hơn, hương thơm và vị béo mềm của cá lóc hòa quyện hoàn hảo với nhau chắc chắn khiến các thành viên gia đình bạn gắp không ngơi tay.

Canh bầu cá lóc

Cách làm canh bầu cá lóc

Dễ •
Làm trong 40 phút

8Canh bầu nấu thịt bò

Canh bầu nấu thịt bò là một lựa chọn dinh dưỡng vào những ngày hơi trở trời, giúp các thành viên làm ấm cơ thể, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để tăng sức đề kháng. Bầu mềm ngọt tự nhiên kết hợp với thịt bog mọng nước không bị dai làm cho món ăn trở nên hấp dẫn lạ lùng.

Với cách thực hiện đơn giản, hương vị mới lạ, bạn hoàn toàn có thể thêm món canh này vào thực đơn gia đình bạn để thường xuyên thay đổi giúp bữa ăn thêm độc đáo, thú vị nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Canh bầu thịt bò

Cách làm canh bầu thịt bò

Dễ •
Làm trong 15 phút

9Canh bầu nấu nấm

Lại một gợi ý tuyệt vời cho thực đơn chay với sự kết hợp giữa bầu với nấm. Bầu có hương vị thanh mát, mềm mại kết hợp với nấm có vị ngọt đặc trưng mang đến cho bạn một trải nghiệm vị giác vô cùng tuyệt vời.

Với sự kết hợp mới mẻ này, bạn chắc chắn sẽ có một bữa cơm hấp dẫn, ngon miệng, vị ngọt của bầu và nấm hòa quyện vô cùng hoàn hảo, vừa phải sẽ khiến mọi thành viên thích mê.

Canh bầu nấu nấm

10Canh bầu sườn heo

Canh bầu sườn heo giàu dinh dưỡng, đặc trưng bởi hương vị béo ngậy của giò heo, kết hợp với từng miếng bầu được cắt khúc vừa ăn, vô cùng hấp dẫn và khởi gợi vị giác.

Món canh với cách chế biến khéo léo, nước dùng trong veo, đậm đà nhờ vị ngọt của sườn heo, được trung hòa bởi hương vị tươi mát của bầu chính là lựa chọn hàng đầu cho những ngày bạn bí ý tưởng nấu nướng.

Canh bầu nấu sườn heo

Cách làm canh bầu nấu sườn heo

Dễ •
Làm trong 40 phút

11Canh bầu nấu cua

Canh bầu nấu cua là một món canh khá mới lạ với cách chế biến hơi phức tạp nhưng hương vị chắc chắn sẽ rất xứng đáng với công sức mà bạn đã bỏ ra. Cua đã nổi tiếng về vị ngọt tự nhiên được dùng trong các món canh nay lại kết hợp cùng bầu thanh mát tạo nên một món canh vừa ngon lại giáp giải nhiệt cho cơ thể.

Bên cạnh đó, đây cũng là món canh giàu dinh dưỡng với vị ngon đậm đà đầy tươi mới, đậm đà nhưng không hề bị ngấy. Đây chắc chắn là lựa chọn hàng đầu của những tín đồ mê hải sản, đặc biệt là cua ghẹ.

Canh cua nấu bầu

Cách làm canh cua nấu bầu

Dễ •
Làm trong 20 phút

12Canh bầu trứng

Và gợi ý cuối cùng là một món canh khá mới lạ, canh bầu trứng kết hợp hài hòa giữa vị thanh mát của bầu và béo ngậy của trứng mang đến một trải nghiệm vị giác mới lạ, đầy thú vị. Canh bầu vốn đã thanh mát ngọt tự nhiên nay lại thêm vị beo néo ngon khó cưỡng của trứng càng làm món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng.

Món canh bầu trứng chính là một sự lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể đổi mới thực đơn gia đình bạn, có thể nấu vào những ngày bận rộn, mang đến cho các thành viên một bữa cơm độc đáo và đầy hấp dẫn.

Canh bầu nấu trứng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây