Các món ăn kích thích trẻ ăn ngon – đồ ăn cho trẻ sau đâ. Sẽ giúp ba mẹ giải quyết nỗi đau đầu. Khi thấy con trẻ bị biếng ăn, lười ăn hay bỏ ăn vì không thấy ăn ngon miệng. Là be mẹ hay người chăm sóc. Bạn luôn phải đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp con xây dựng thói quen và kỹ năng ăn uống lành mạnh.
Vai trò của ba mẹ là quyết định loại thực phẩm nào nên có trong thực đơn. Khi nào nên cho con trẻ ăn và ăn như thế nào cho hợp lý. Ngoài ra, vai trò của con trẻ là quyết định ăn hay không? Còn sẽ ăn gì từ các món ăn được ba mẹ cung cấp và ăn bao nhiêu.
Củ cải trắng hầm thịt bò
Trong củ cải trắng có chứa nhiều hàm lượng vitamin B cùng các khoáng chất cần thiết. Chúng sẽ giúp con tăng cường khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, trong hệ đường ruột của con cũng được loại bỏ đi những chất cặn bã khi con ăn loại rau củ này.
Trong cà rốt có nhiều hàm lượng vitamin A, B, C. Chúng sẽ ngăn ngừa tình trạng táo bón và tiêu chảy ở con rất hiệu quả. Thêm vào đó, thịt bò là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho con không phải bàn cãi.
Chuẩn bị:
Củ cải trắng, cà rốt, thịt bò
Gia vị: tỏi, hành lá, nước sốt cà chua, gia vị.
Thực hiện:
Bạn rửa sạch các nguyên liệu. Cắt cà rốt và củ cải thành hình vuông. Hành lá và tỏi cắt nhỏ.
Bạn cắt thịt bò thành miếng vuông vừa ăn và ướp gia vị.
Đem xào thịt bò cho tới khi săn lại rồi cho ra đĩa.
Lấy tỏi và hành phi vàng, thêm nước sốt cà chua rồi thêm thịt bò vào.
Nấu trên nhỏ lửa, khi nước sôi thì thêm củ cả và cà rốt vào hầm.
Món ngô ngọt xào thịt – đồ ăn cho trẻ
Đây cũng là món ăn lạ kích thích trẻ ăn ngon miệng. Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Chắc chắn sẽ làm hấp dẫn bé ngay từ miếng đầu tiên.
Chuẩn bị:
Ngô ngọt, thịt lợn, cà rốt
Thực hiện:
Bạn băm nhỏ thịt, cà rốt.
Lấy ngô đã tách hạt đem chần qua nước nóng
Hành tỏi băm nhỏ, phi thơm vàng. Sau đó cho ngô, thịt và cà rốt vào chảo. Xào trong khoảng 2 phút.
Nêm lại gia vị cho vừa miệng, rồi cho hành lá vào và tắt bếp.
Trứng chiên rau củ
Các nguyên liệu để làm món này đều dễ tìm kiếm. Mẹ nào cũng có thể làm được món ăn này.
Chuẩn bị:
Trứng gà, cà rốt, khoai tây
Thực hiện:
Bạn bào khoai tây thành sợi nhỏ, ngâm trong nước khoảng 5 phút.
Băm nhuyễn cà rốt.
Đập trứng vào chén/ tô. Trộn đều với khoai tây và cà rốt, nêm gia vị và đánh đều hỗn hợp.
Cho hỗn hợp trứng trên vào chảo chiên vàng đều 2 mặt.
Cháo củ dền thịt heo – đồ ăn cho trẻ
Củ dền có chứa nhiều hàm lượng sắt, kali, vitamin C cùng nhiều khoáng chất khác. Hỗ trợ giúp bé giảm căng thẳng. Dễ dàng hấp thu các dưỡng chất cần thiết. Cho sự phát triển toàn diện của con.
Chuẩn bị:
Củ dền, thịt heo, gạo, dầu ô liu
Thực hiện
Bạn cho gạo nấu thành cháo
Rửa sạch thịt với muối loãng, băm nhỏ. Sau đó, phi cùng hành tỏi và cho một ít nước để hầm khoảng 30 phút.
Bạn gọt vỏ củ dền, rửa sạch, xắt hạt lựu rồi đem luộc qua.
Cuối cùng, bạn cho thịt và củ dền vào cháo. Nấu đến khi mềm rồi cho vài giọt dầu ô liu trước khi tắt bếp.
Canh nghêu thì là
Nghêu chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như vitamin B12, vitamin C, protein, sắt, kali, canxi, omega 3,… Nghêu giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Bổ sung canxi và chất khoáng giúp cho xương con phát triển và chắc khỏe. Giúp bồi bổ sức khỏe cho những người vừa ốm dậy.
Chuẩn bị:
2kg nghêu, 3 quả cà chua, 1 nắm lá thì là
Gia vị: 1 thìa canh nước mắm, 1 quả ớt, 1/3 thìa súp muối, 2 quả sấu
Thực hiện:
Bạn đem rửa sạch nghêu rồi luộc sơ, sau đó nhặt thịt nghêu. Ướp nghêu với chút muối, hành băm.
Phi hành thơm vàng rồi cho cà chua vào xào chín. Bạn cho 1 lít nước vào đun sôi cùng sấu và ớt. Khi nước dùng sôi, bạn cho nghêu vào, nêm nếm lại gia vị vừa ăn.
Sinh tố bơ – đồ ăn cho trẻ
Bơ là một trong những loại trái cây dinh dưỡng rất tốt cho con. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời để kích thích những con trẻ biếng ăn.
Bạn đem xay nhuyễn hỗn hợp gồm 1 quả bơ, 2 thìa sữa đặc. Cùng với 200ml sữa tươi không đường, đá bào và cho con thưởng thức.
Sinh tố đu đủ
Đu đủ có chứa nhiều enzyme papain. Chúng sẽ hỗ trợ tiêu hóa các loại đạm động vật. Ngăn ngừa tình trạng khó tiêu và thúc đẩy cho ăn ngon miệng. Bạn có thể cho con uống sinh tố đu đủ sau khi ăn các món ăn có trong thực đơn dành cho trẻ biếng ăn.
Chuẩn bị:
200g đu đủ chín, 2 thìa sữa đặc, 100ml sữa tươi và một ít đá bào.
Thực hiện:
Cắt đu đủ thành miếng, rồi cho tất cả các nguyên liệu vào xay nhuyễn.
Nước ép táo
Táo là loại trái cây rất giàu vitamin A và C. Và hàm lượng nhỏ vitamin K, vitamin B1, vitamin B2, B3 hay vitamin E. Trái táo rất giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chúng vừa giúp con ăn ngon miệng vừa hỗ trợ đào thải các chất cặn bã ra ngoài.
Chuẩn bị:
2 trái táo, ½ trái chanh, đá bào, 1 ít muối, nước lọc.
Thực hiện:
Bạn gọt vỏ táo, cắt miếng dọc. Ngâm táo vào nước có vắt chanh và cho một chút muối vào. Vớt táo ra để ráo, cho vào máy ép. Bạn thêm từ từ đá bào trong quá trình ép. Đổ ra ly và cho con uống liền.
