Cách chọn thực phẩm lành mạnh phù hợp với những món ăn cho các thành viên gia đình

0
68
Hướng dẫn những món ăn ngon

Khi cả cha và mẹ đều tham gia, điều đó mang đến một thông điệp mạnh mẽ rằng ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, cách chọn thực phẩm là một phần quan trọng của một cuộc sống hạnh phúc, khỏe mạnh.

nhung-thuc-pham-vang-6
Ảnh: nhatnhat.com

Lợi ích sức khỏe của bữa ăn gia đình

Các bữa ăn gia đình thông thường có thể là một phần của quá trình đó, giúp cha mẹ và người giám hộ có cơ hội, cách chọn thực phẩm bổ sung nhiều thực phẩm bổ dưỡng hơn vào khẩu phần ăn của gia đình họ. Và cách chọn thực phẩm mô hình hóa thực hành ăn uống tích cực, với những lợi ích đã được chứng minh:

•        Dinh dưỡng tốt hơn.

“Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng các bữa ăn gia đình thường xuyên làm tăng lượng thức ăn giàu canxi, trái cây và rau quả, chất xơ, folate và vitamin A, C, E và B6”.

•        Các hành vi lành mạnh hơn .

Bữa cơm gia đình bồi bổ và bồi bổ hơn cơ thể. Bà lưu ý: “Các nghiên cứu cho thấy ăn cùng nhau thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ trẻ em hoặc thanh thiếu niên tham gia vào các hành vi nguy cơ như sử dụng thuốc lá, rượu và cần sa.

•        Ăn uống thông minh hơn cho cuộc sống .

Chuẩn bị thức ăn ở nhà và thưởng thức cùng các thành viên trong gia đình có thể giúp trẻ học thêm về các chất dinh dưỡng, tính bền vững, kỹ thuật nấu ăn và các khía cạnh khác của dinh dưỡng có thể định hình lựa chọn thực phẩm của chúng khi chúng lớn lên.

•        Giữ an toàn hơn khi bị dị ứng thực phẩm .

Vì ngày nay có rất nhiều trẻ em bị mẫn cảm và dị ứng với thức ăn , nên học cách chế biến các bữa ăn là một kỹ năng quý giá để học ở nhà. Khảo sát cho thấy nói: “Nếu con của bạn bị dị ứng thực phẩm hoặc nhạy cảm với thực phẩm, học nấu ăn với các sản phẩm thay thế an toàn là một kỹ năng tuyệt vời để dạy chúng. “Họ có thể cảm thấy độc lập hơn khi biết những thành phần nào là phù hợp và cách sử dụng chúng trong các món ăn mà họ thích.”

nhung-thuc-pham-vang-1
Ảnh: genvita.vn

Lựa chọn thực phẩm cho gia đình

Tạo niềm vui cho trẻ khi thử trái cây và rau mới . Hãy để họ chọn một loại trái cây hoặc rau mới trong cửa hàng tạp hóa mỗi tuần và cùng nhau tìm ra cách nấu hoặc chế biến chúng một cách lành mạnh.

Ngũ cốc nguyên hạt là một lựa chọn tốt

Chọn thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt , chẳng hạn như bánh mì nguyên cám, bánh mì lúa mạch đen, gạo lứt, bỏng ngô, bột yến mạch và ngũ cốc nguyên hạt.

Một số chất béo  tốt cho bạn hơn những chất béo khác.

Sử dụng dầu thực vật lỏng như dầu hạt cải, ngô, ô liu, dầu rum, mè và dầu hướng dương thay cho bơ và chất béo rắn bất cứ khi nào có thể.

Giúp con bạn phát triển những thói quen lành mạnh sớm trong cuộc sống sẽ mang lại lợi ích suốt đời. Hãy là một tấm gương tốt, tạo niềm vui và lôi cuốn cả gia đình vào việc thay đổi lối sống.

Đọc nhãn dinh dưỡng thực phẩm .

Chọn thực phẩm lành mạnh cung cấp các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất xơ nhưng hạn chế natri, đường bổ sung, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.

Khi bạn nấu ăn ở nhà, bạn có nhiều quyền kiểm soát hơn đối với các thành phần và khẩu phần, vì vậy hãy cố gắng nấu ăn ở nhà thường xuyên hơn là ăn ở ngoài. Nhận các công thức nấu ăn.

Đối với giờ ăn nhẹ, hãy cầm sẵn trái cây tươi và rau cắt nhỏ hoặc không cắt nhỏ. Gia đình của bạn có nhiều khả năng lấy trái cây và rau hơn các mặt hàng khác nếu chúng có sẵn.
ung-dung-ozone-khu-doc

Thưởng thức cá có nhiều axit béo omega-3

Các loại cá nhiều dầu như cá hồi, cá thu, cá hồi và cá ngừ albacore là những lựa chọn tốt.

Một số ít các loại hạt hoặc hạt  có thể là một bữa ăn nhẹ thỏa mãn và tốt cho sức khỏe. Tìm các loại hạt không ướp muối hoặc muối nhẹ. Hạnh nhân, quả phỉ, đậu phộng, hồ đào, quả hồ trăn và quả óc chó đều là những lựa chọn tốt.

Rau và trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, và thường ít calo và natri. Sản phẩm tươi sống, đông lạnh hoặc đóng hộp đều có thể là những lựa chọn lành mạnh , nhưng hãy so sánh nhãn thực phẩm và cách chọn thực phẩm một cách khôn ngoan.

 

Sử dụng các loại thảo mộc và gia vị tươi hoặc khô hoặc hỗn hợp gia vị không có muối thay cho muối khi nấu ăn. Thêm một vắt chanh tươi hoặc chanh để tăng thêm hương vị cho thực phẩm nấu chín.

Gói đồ ăn nhẹ lành mạnh của riêng bạn

Cho rau và trái cây đã cắt nhỏ vào hộp đựng theo khẩu phần để dễ dàng ăn vặt lành mạnh khi di chuyển mà không cần thêm đường và natri.

HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI

Đơn vị giao dịch quảng cáo

CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM

Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM

Hotline: 0989.33.55.11

Website: https://amthucvietnam365.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021

Email: amthucvn365@gmail.com

 

 

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây