Đã đến lúc thực hiện một chuyến đi vòng quanh thế giới và tìm hiểu sâu hơn về tất cả những loại thức ăn kỳ lạ mà loài người chúng ta thích ăn. Thật không may, thế giới không chỉ đầy những bữa sáng ngon lành mà chúng tôi đã chiều chuộng bạn trong một thời gian trước – nếu chỉ. Hãy coi đây là một dịch vụ công cộng và một sự giáo dục để giúp bạn không bị sốc khi bắt gặp những món ăn kì lạ nhất thế giới.
Bóng mắt cá ngừ, Nhật Bản
Nhật Bản nổi tiếng với những đĩa sushi tinh tế và những miếng cá ngừ sống. Nếu bạn dấn thân vào các chợ cá, bạn cũng sẽ thấy những hộp nhãn cầu điều chỉnh đang nhìn chằm chằm vào bạn. Món ăn kỳ lạ này là một trong những món ăn kì lạ nhất thế giới một món khai vị hoặc món ăn nhẹ phổ biến ở Nhật Bản.
Một số người nói rằng bạn có thể ăn nhãn cầu cá ngừ sống. Tuy nhiên cũng nên ăn chúng nấu chín vì nó có thể tích tụ vi khuẩn khá nhanh. Chứa nhiều omega-3, nhãn cầu của cá ngừ giống như kết cấu của mực ống hoặc bạch tuộc cao su. Và có vị giống như một quả trứng luộc chín dày dặn. Mặc dù việc ăn tất cả các bộ phận của cá sẽ bền vững hơn là vứt bỏ các bộ phận. Nhưng tôi nghĩ tôi sẽ tìm thấy một nguồn omega-3 khác
Súp rắn (Trung Quốc)
Súp rắn là một món ngon 2.000 năm tuổi được ăn hầu hết ở khắp Trung Quốc và một số vùng khác của châu Á. Các loại rắn khác nhau có thể được sử dụng và thường khách hàng sẽ chọn ra những con rắn mà họ muốn sử dụng.
Tuy nhiên, loài rắn được ăn phổ biến nhất là trăn và rắn nước. Nó được nấu trong khoảng thời gian 6 giờ và được coi là tốt cho sức khỏe và đầy đủ các lợi ích y học.
Satvalait – bọ – campuchia
Sau khi trải qua chế độ Khmer Đỏ và nạn đói, Campuchia có nhiều loại thực phẩm kỳ lạ hơn bất kỳ nơi nào khác trên hành tinh. Bạn đặt tên cho một con bọ từ gián thành tarantula, và người Campuchia ăn nó! Người ta nói rằng hầu hết các loại bọ đều có vị như khoai tây chiên (khoai tây chiên giòn). Món duy nhất tôi đã thử mà tôi thích là tarantula. Mặc dù khi tôi nói “thích”, ý tôi là nó bớt ghê tởm hơn tôi mong đợi.
San Nak-Ji – Mực Sống – Hàn Quốc
Chúng tôi có thể nổi tiếng hơn một chút với các chuyến du lịch đến Bắc Triều Tiên, nhưng chúng tôi muốn đi xuống phía nam ít nhất một lần mỗi năm. Ở Hàn Quốc, bạn có thể ăn mực sống, vì sợ chết, đôi khi chúng bám vào cổ họng của bạn, có thể khiến bạn nghẹt thở.
Đậu Phụ Thối – Trung Quốc
Bạn sẽ ngửi thấy mùi này rất lâu trước khi bạn nhìn thấy nó. Và nó ở khắp Bắc Kinh, thuận tiện vì đó là điểm xuất phát của chúng tôi cho hầu hết các chuyến tham quan đến Bắc Triều Tiên. Mùi được mô tả giống như một chiếc tất ướt trong một đôi giày thể thao để lại trong năm tuần. Đây là cách không công bằng. Nó thực sự không có mùi vị tồi tệ như vậy. Nhưng mùi khiến nó trở nên rắc rối hơn giá trị của nó.
Hàu núi Rocky, Hoa Kỳ
Đừng để bị lừa. Không có gì ‘hàu’ trong món ăn này. Những ‘quả bóng’ thịt này được làm từ tinh hoàn của con bò. Chúng có nguồn gốc từ các chủ trang trại ở vùng West Rocky Mountain với nhu cầu thử nghiệm các nguồn thịt rẻ tiền. Tinh hoàn của con bò thường được lột da, giã nhỏ, tẩm bột, nêm muối và tiêu rồi chiên. Rõ ràng quả bóng bò rất giàu khoáng chất và protein và không ảnh hưởng đến sự cân bằng hormone của người tiêu dùng. Thưởng thức món ‘Hàu núi Rocky’ với nước chấm cocktail.
Case March, Ý
Casu Marzu đến từ hòn đảo Sardinia bình dị. “Người phương Tây” chúng tôi sẽ không nghĩ có gì kỳ lạ về pho mát Ý… nhưng loại pho mát này các bạn của tôi, bị nhiễm ấu trùng ruồi… giòi!
Sữa cừu được để yên, biến thành sữa đông, trong nhiều tuần. Sau đó, lớp vỏ của nó được loại bỏ để mời ruồi đẻ trứng. Sau hai đến ba tháng, trứng sẽ nở và bắt đầu ăn qua pho mát của chúng. Các chất bài tiết của giòi chính là thứ mang lại hương vị cho loại pho mát kỳ lạ này. Nếu bạn lo lắng về bất kỳ mối nguy hiểm nào đối với sức khỏe liên quan đến việc ăn pho mát này, thì bạn đã đúng. EU đã cấm Casu Marzu do lo ngại rõ ràng về sức khỏe, và loại thực phẩm kỳ lạ này hiện có lẽ chỉ được tìm thấy trên thị trường chợ đen của Ý.
Chân ếch, Pháp, Đông Nam Á
Đúng vậy. Bên cạnh món escargot (ốc sên trong tiếng Pháp), người Pháp còn ăn chân ếch và món ngon này có thể ngày càng trở nên phổ biến! Theo The Local , người Pháp ăn khoảng 80 triệu con mỗi năm (đó là 160 triệu cái chân ếch).
Ngày trước, ếch có nguồn gốc từ các đầm lầy ở Pháp nhưng điều này bị coi là bất hợp pháp vào những năm 1980, ngoại trừ việc tiêu dùng cá nhân. Chân ếch hiện nay rất có thể có nguồn gốc từ Indonesia, nơi cung cấp hơn 80% hàng nhập khẩu của châu Âu. Chân ếch không chỉ phổ biến ở Pháp mà còn ở nhiều nước Đông Nam Á.
Escamole, Mexico
Ở đây chúng ta cùng đi với ấu trùng một lần nữa! Escamoles về cơ bản là ấu trùng và nhộng của kiến có thể ăn được. Món ăn này được ăn phổ biến nhất ở Thành phố Mexico và các vùng lân cận và từng được người Aztec coi là món ngon… một loại trứng cá muối nếu bạn thích. Nó có kết cấu giống như pho mát nhỏ với hương vị bơ và hạt. Đặt yếu tố tổng thu sang một bên, nó đã được mô tả là ngon và đáng nhớ. Và là một trong những món ăn kì lạ nhất thế giới mà bạn nên biết.
Đơn vị giao dịch quảng cáo
CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM
Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM
Hotline: 0989.33.55.11
Website: https://amthucvietnam365.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021
Email: amthucvn365@gmail.com
