Những thực phẩm mẹ bầu nên hạn chế ăn vào những ngày Tết

0
335
dinh-duong-trong-thai-ky-6
Những thực phẩm mẹ bầu cần hạn chế ăn

Ở Việt Nam những ngày Tết được ví như những ngày hội ẩm thực bởi có rất nhiều món ăn ngon tuy nhiên không phải món nào cũng thích hợp với mẹ bầu. Mẹ bầu có thể bị tăng các triệu chứng như thai nghén, sảy thai, sinh non thậm chí làm cho thai nhi mắc các chứng dị tật bẩm sinh. Để đảm bảo chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ mẹ bầu nên hạn chế một số món ăn ngày tết như sau.

Những Loại Thực Phẩm Mẹ Bầu Không Nên Ăn Nhiều Vào Ngày Tết

Trong những ngày tết mẹ bầu có thể bắt gặp một vài món ăn mang hương vị đặc trưng của ngày tết nên cần khéo léo từ chối hoặc ăn thật hạn chế những món sau.

MỨT TẾT

dinh-duong-trong-thai-ky-1
Mẹ bầu nên hạn chế ăn các loại mứt

Mứt tuy nguyên liệu là từ các loại trái cây, củ giàu vitamin và khoáng chất nhưng dinh dưỡng trong mứt sau khhi trải qua nhiều công đoạn gần như không còn mà chứa hàm lượng đường cực cao. Mẹ bầu ăn nhiều mứt có nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ mà biến chứng của căn bệnh này có thể gây ra sảy thai, sinh non thậm chí là băng huyết, tiền sản giật sau sinh. Khi mẹ bầu bị tiểu đường thai nhi có nguy cơ bị dị tật bẩm sinh rất cao nên tốt nhất là mẹ bầu không nên ăn mứt – món ăn phổ biến trong những ngày tết ở Việt Nam.

LẨU

Thói quen ăn lẩu thường sẽ dùng thực phẩm sống để nhúng qua nước lẩu nên thường không được nấu chín kỹ dẫn đến các loại ký sinh trùng, vi khuẩn vẫn chưa được tiêu diệt hết. Ngoài ra mẹ bầu sẽ bị ảnh hưởng rất lớn đến đường tiêu hóa gây chướng bụng, đầy hơi khi ăn lẩu. Trong dịp tết nếu thèm lẩu mẹ bầu nên hạn chế ăn và nếu ăn thì cần nấu chín kỹ các loại thực phẩm

THỨC ĂN ĐƯỢC CHẾ BIẾN SẴN

Các loại thực phẩm được chế biến sẵn thường chứa nhiều dầu mỡ và các loại gia vị khó tiêu gây ảnh hưởng tới sức khỏe bà bầu và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên các loại thực phẩm này thường rất phổ biến trên mâm cơm tết phục vụ cho nhiều hoạt động vui chơi, giải trí, thăm hỏi, chúc tết lẫn nhau. Thay vì sử dụng các loại thực phẩm này mẹ bầu có thể sử dụng thực phẩm tươi để chế biến nhằm đảm bảo chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ ở mức cao nhất.

THỊT/CÁ XÔNG KHÓI, NƯỚNG

dinh-duong-trong-thai-ky-1
Các loại thịt, cá xông khói

Không chỉ mẹ bầu mà những người bình thường cũng sẽ có nguy cơ mắc bệnh ung thư tăng cao khi sử dụng than, củi để nướng hoặc xông khói thịt, cá đã được tẩm ướp. Tuy nhiên các món nướng, xông khói trên mâm cỗ lại được nhiều người ưa thích và rất phổ bi. Mẹ bầu nên tránh những món này để có được sức khỏe tốt nhất.

CÁC MÓN CHIÊN, RÁN

Mẹ bầu sẽ bị tăng các triệu chứng thai nghén như buồn nôn, đầy bụng, chưỡng hơi, táo bón khi sử dụng các món chiên, rán nhiều dầu mỡ. Bởi các món ăn này làm tăng cholesterol không tốt cho sức khỏe còn làm tăng áp lực cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Vì vậy mẹ bầu nên hạn chế ăn các món chiên, rán.

TRÀ, CÀ PHÊ, NƯỚC NGỌT CÓ GA, RƯỢU

dinh-duong-trong-thai-ky-2
Mẹ bầu chỉ nên uống nước lọc

Những ngày tết hầu như đây là những loại đồ uống phổ biến nhất bởi à nào cũng mang ra để đãi khách. Tuy nhiên các loại thức uống này đều chứa một số chất kích thích làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Mẹ bầu không nên uống các loại đồ uống này vì chúng thậm chí còn khiến thai nhi bị dị tật bẩm sinh nếu lạm dụng.

Rượu, bia và đồ có ga có thể gây tổn thương hệ thần kinh có thể gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh của trẻ, thai càng nhỏ thì mức độ ảnh hưởng càng nhiều.

Mẹ bầu cũng không nên thay nước lọc bằng nước dừa hay sữa đậu nành vì sữa đậu nành có thể gây gò tử cung còn nước dừa uống nhiều có thể gây đầy bụng, cảm giác óc ách, khó chịu.

Các Món Ăn Dịp Tết Mẹ Bầu Nên Hạn Chế

Để đảm bảo chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ một số món ăn truyền thống mang đặc trưng của ngày tết Việt Nam mẹ bầu chỉ nên ăn một cách hạn chế, trong đó bao gồm:

BÁNH CHƯNG

dinh-duong-trong-thai-ky-5
Bánh chưng ngày tết

Bánh chưng với 3 nguyên liệu cơ bản là gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ có hàm lượng dinh dưỡng cao nên mẹ bầu cần ăn bánh chưng một cách hạn chế. Để chủ động kiểm soát cân nặng cũng như tránh trường hợp bị đầy hơi, táo bón, khó tiêu, mọc mụn,…nhất là những mẹ bầu bị tiểu đường, béo phì, cao huyết áp

DƯA HÀNH

Các mẹ bầu có tiền sử mắc bệnh đường tiêu hóa, có triệu chứng nôn nghén nghiêm trọng dưa dành được khuyến cáo không nên sử dụng tránh nguy cơ tăng nặng. Ngoài ra để tránh bị rối loạn tiêu hóa, làm ảnh hưởng tới dinh dưỡng trong thai kỳ mẹ bầu cũng không nên sử dụng món ăn này

Mọi thông tin liên hệ:

Đơn vị chủ quản

HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI

Đơn vị giao dịch quảng cáo

CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM

Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM

Hotline: 0989.33.55.11

Website: https://amthucvietnam365.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021

Email: amthucvn365@gmail.com

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây