Ẩm thực Việt Nam lọt top 5 trên thế giới

Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Anh Rough Guides gần đây đã bình chọn những đất nước sau đây là nơi có nền văn hóa ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, trong đó có nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Đặc điểm của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị. Và những thói quen ăn uống nói chung của cộng đồng người Việt. Và các dân tộc thuộc Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy có ít nhiều sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất. Để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng các dân tộc thiểu số. Nhưng đã tương đối phổ thông trong cộng đồng người Việt.

Trong văn hóa Việt Nam, ăn uống là cả một nghệ thuật. Nó không chỉ nhằm đáp ứng yêu cầu cơ bản của con người. Mà còn có mối quan hệ mật thiết đến lối sống, truyền thống dân tộc. Được thể hiện rất rõ qua những dụng cụ được dùng trong bữa ăn, cách ứng xử với mọi người trong khi ăn. Vì thế việc ăn uống còn minh chứng cho lịch sử và sự hình thành nền văn hoá của Việt Nam. Các món ăn qua từng giai đoạn nói lên được cuộc sống, con người của giai đoạn đó. Và của vùng đất – nơi đã sản sinh ra mỗi món ăn

Bảng xếp hạng các nền văn hóa ẩm thực từ 1 – 5 – ẩm thực Việt Nam

1. Italy: Đứng đầu danh sách là ẩm thực Ý. Từ các món ăn đặc trưng như mì ống, pizza. Tới cách chế biến các thực phẩm thông thường như cá, thịt… món ăn Ý đều mang đến hương vị tuyệt vời của sự tinh tế.
2. Thái Lan: Vị trí thứ hai thuộc về Thái Lan. Vị cay nóng đặc trưng từ ớt, sả tươi hay lá chanh. Là hương vị không thể quên cho bất kỳ du khách nào đã từng thưởng thức món ăn Thái.
3. Ấn Độ: Hương vị mạnh mẽ cùng màu sắc ấn tượng. Là điều khiến mọi người nhớ tới ẩm thực Ấn Độ. Bên cạnh đó, sự kết hợp độc đáo giữa vị cay của ớt. Và vị ngọt béo của dừa trong hầu hết món ăn cũng là điều thú vị của món ăn Ấn Độ.

4: Nhật Bản: Tươi ngon tuyệt đối, trình bày hoàn hảo. Ẩm thực Nhật có những món ăn đứng vào hàng “thượng phẩm” trên thế giới.

5. Việt Nam: “Ẩm thực Việt Nam pha trộn hoàn hảo giữa sự tinh tế của châu Á. Và nét cổ điển của ẩm thực Pháp”. Đánh giá được hầu hết mọi người ủng hộ này đã đưa Việt Nam lọt top 5 nền ẩm thực giá trị nhất thế giới.

Bảng xếp hạng các nền văn hóa ẩm thực từ 6 – 10 – ẩm thực Việt Nam

6. Trung Quốc: Đất nước Trung Hoa rộng lớn có vô số món ăn ngon cho bạn thưởng thức. Sự đa dạng hương vị của các loại bánh bao, các loại trà và gia vị là điều dễ hấp dẫn bạn ngay lần đầu tiên tới đây.
7. Pháp: Những chiếc bánh hảo hạng nhất chỉ có thể được tìm thấy ở Pháp. Sự ngọt ngào ấy đã đưa Pháp đến với vị trí thứ 7 trong danh sách này.
8. Indonesia: Đất nước Indonesia thật may mắn khi sở hữu cảnh quan thiên nhiên tuyệt diệu. Cùng nền văn hóa ẩm thực phong phú đa dạng và thú vị bậc nhất thế giới.
9. Mexico: Từ món burritos truyền thống tới món thịt sốt ớt cay xé lưỡi. Sự kết hợp độc đáo của các loại gia vị và màu sắc hấp dẫn khiến đồ ăn Mexico có sức hấp dẫn khó cưỡng.
10. Singapore: Tôm say rượu, cua sốt ớt, cà ri laska… Chỉ cần nhắc vài cái tên thôi là ai cũng muốn tới quốc đảo này ngay lập tức. Để thưởng thức chúng.

Bảng xếp hạng các nền văn hóa ẩm thực từ 11 – 15 – ẩm thực Việt Nam

11. Tây Ban Nha: Có rất nhiều “tín đồ” của ẩm thực Tây Ban Nha trên toàn thế giới. Từ món khai vị tapas nhiều màu sắc đến món cơm thập cẩm paella hấp dẫn. Bất kì món ăn đặc sắc nào đến từ nền ẩm thực này cũng khiến bạn phải “nuốt nước miếng” khi chiêm ngưỡng.
12. Thổ Nhĩ Kỳ: Bánh mì Doner Kebab. Một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất thế giới là niềm tự hào của người Thổ Nhĩ Kỳ. Đất nước xinh đẹp này còn có nhiều món ăn độc đáo chờ bạn khám phá.
13. Anh: Thật ra, ẩm thực cổ truyền Anh không quá đặc sắc. Với một vài nguyên liệu quen thuộc như cá, thịt cừu và khoai tây. Ngày nay, cánh cửa hội nhập đã mang tới Anh nhiều món ăn ngon. Góp phần đưa Anh có mặt trong danh sách các nền ẩm thực hấp dẫn trên thế giới.
14. Lebanon: Quốc gia nhỏ bé vùng Trung Đông nổi tiếng. Với những món hải sản tươi ngon cùng trái cây ngọt ngào. Điều đó mang lại niềm hào hứng cho bất kì ai từng khám phá ẩm thực nơi đây.
15. Malaysia: Ẩm thực Malaysia thu hút bởi sự phong phú trong nguyên liệu. Và hương vị. Đây cũng là một điểm du lịch được đánh giá cao.

Nguồn Màn Ảnh Sân Khấu/ Vietnamnet/ Wikipedia