Hà Nội không chỉ là nơi hội tụ nền văn hóa ngàn năm, vẻ đẹp tinh khôi và thanh lịch mà còn là đại bản doanh của vô số món ăn ngon. Bạn đã thưởng thức được bao nhiêu món ăn Hà Nội?
Nằm giữa trung tâm Hà Nội, gói trọn những tinh hoa của mảnh đất Hà Thành. Phố cổ Hà Nội còn được biết đến là một địa chỉ ẩm thực vô cùng hấp dẫn.
Nét ẩm thực món ngon ở phố cổ hà nội
Khu phố cổ Hà Nội nằm ở trung tâm thủ đô được hình thành thành từ thời Lý – Trần. Nơi đây nổi tiếng không chỉ với những giá trị lịch sử lâu đời. Những nét đẹp cổ kính mà còn hội tụ những điểm vui chơi, ăn uống vô cùng thú vị đối với mọi du khách, đặc biệt là giới trẻ.
Nhắc tới phố cổ, người ta sẽ nghĩ ngay tới những hàng quán với những món ăn mang đậm hồn tinh túy. Và lưu giữ được trọn vẹn những nét tinh hoa của nền ẩm thực kinh kỳ xưa. Chẳng những vậy ẩm thực ở đây rất đa dạng và phong phú. Chỉ cần rảo một vòng quanh phố cổ. Bạn sẽ thấy được vô vàn hàng quán, từ quán vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Từ các món ăn vặt nổi tiếng giá rẻ ở phố cổ đến lẩu nướng, phở, bún, cháo miến,… đặc sắc. Và hấp dẫn vô cùng.
Những món ngon phố cổ hà nội nhất định phải thử khi đến
Phở Bát Đàn
Phở Bát Đàn nổi tiếng từ lâu với món phở bò tái, chín cực ngon khiến bất kể thực khách nào cũng mê. Quán ăn ngon Hà Nội sở hữu không gian rộng, thoáng mát, thiết kế đơn giản mang đến sự mộc mạc và một chút không khí Hà Nội xưa. Quán rất đông khách, phục vụ phở bò với đa dạng topping, tùy từng khẩu vị mà bạn gọi thêm bò nạm, gân, giò bò…
Ảnh: Halo travel
– Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00 & 18h00 – 20h30
Bún ốc sườn non
Bún ốc sườn non là một trong những món ăn được nhiều thực khách mê mẩn khi đến Hà Nội. Quán kế bên vỉa hè, không gian phía trong không lớn đa phần ngồi vỉa hè thưởng thức, càm giác khoan thai, mộc mạc. Tô bún nóng hổi bưng lên đầy úp, sườn non mềm mềm ăn kèm nước dùng đậm đà, cùng vị ngọt của ốc thật khó cưỡng.
Ảnh: foody
– Địa chỉ: 57A Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 14h30 – 22h00
Chả Cá Lã Vọng
Có bề dài lịch sử từ thời kháng chính chống Pháp, quán Chả Cá Lã Vọng bắt nguồn khi nhà họ Đoàn làm để chiêu đãi quân khởi nghĩa Đề Thám vì đã cứu mang gia đình. Sau khi thưởng thức món chả cá, mọi người bắt đầu giúp chủ nhà mở quán để bắt đầu cuộc sống mới. Cứ như vậy, danh tiếng của quán Chả Cá Lã Vọng bắt đầu được lan truyền cho đến ngày nay.
Ảnh: Jamja
– Địa chỉ: 14 Phố Chả Cá, Quận Hoàn Kiếm, HN.
– Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
Bún chả Hàng Quạt
Bún chả Hàng Quạt đã nổi tiếng mấy chục năm nay, một quán ăn ngon ở Phố Cổ Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ. Bún chả ở đây nổi tiếng từ thương hiệu cho đến hương vị cuốn hút. Nước chấm gia truyền phải còn hơi ấm, ăn cùng bún để nguội và 2 loại chả truyền thống. Chả nướng nóng hổi trên than hồng, hương thơm nồng nàn, quyến rũ, màu sắc vàng cánh gián, thêm chút cháy xém cạnh.
Ảnh: Bloganchoi
– Địa chỉ: 74 Hàng Quạt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00
Bún Đậu Trung Hương
Với bề dày lịch sử hơn 30 năm, quán bún đậu Trung Hương vô cùng được lòng thực khách bởi không gian thoáng mát, sạch sẽ, món ăn ngon hấp dẫn mà giá thành lại phải chăng.
Ảnh: foody
– Địa chỉ: Số 49 Phất Lộc, Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, HN.
– Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Mì Gà Tần Hàng Bồ
Nằm ngay tại ngã tư giao nhau giữa Hàng Bồ và Hàng Cân, quán mì gà tần được xem là nơi “níu chân” nhiều thực khách khi đi qua khu vực này. Khác với nhiều quán ăn vỉa hè khác, quán mì gà tần vô cùng sạch và đảm bảo về chất lượng.
Gà được lựa chọn kỹ lưỡng sau đó chế biến, hầm thuốc bắc trong thời gian vừa phải. Những bát mì tần được xem là “đặc sản” nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào ghé thăm Hà Nội cũng phải thưởng thức một lần. Tuy quán mì gà tần này chì là quán ăn vỉa hè nhưng đã có hơn chục năm tên tuổi.
Ảnh: Địa điểm ăn uống
– Địa chỉ: Số 24 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, HN.
– Giờ mở cửa: 17:30 – 23:00
Quán Ốc Nóng Hà Trang
Sẽ thật là thiết sót nếu chúng ta bỏ qua quán ốc nóng Hà Trang nằm giao nhau giữa phố Đinh Liệt và Tạ Hiên. Đây là địa chỉ thưởng thức các món ăn Hà Nội nóng hổi nổi tiếng được nhiều bạn trẻ Hà Nội yêu thích. khách đến đây vô cùng đông, thậm chí có những lúc khách phải xếp hàng để đợi tới lượt mình mua. Với hơn chục năm mở cửa, quán đã trải qua 2 đời chủ nhưng hương vị ốc dân quê vẫn không hề bị mai một chút nào.
Ảnh: Liberzy
– Địa chỉ: Số 1 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, HN.
– Giờ mở cửa: 17:00 – 20:00
Lòng Rán Nhất Quán
Món lòng rán tại Nhất Quán được nhiều người đánh giá là món lòng chuẩn vị ngon số 1 tại Hà Nội. Những đĩa lòng đủ mùi vị được chế biến theo công thức khác nhau sau đó chiên trên chảo nóng đến khi bên ngoài vàng ruộm, bên trong chín mềm. Ăn một miếng là lại muốn ăn thêm. Bên cạnh món lòng rán, quán còn có thêm phở rán hoặc xào với lòng, tim, dạ dày… vô cùng ngon mà bạn có thể thử.
Ảnh: Foody
– Địa chỉ: Số 23 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, HN.
– Giờ mở cửa: 17:00 – 23:30