Thực phẩm dinh dưỡng chúng ta ăn cung cấp cho cơ thể chúng ta “thông tin” và vật liệu cần thiết để chúng hoạt động bình thường. Nếu chúng ta không nhận được thông tin chính xác, quá trình trao đổi chất của chúng ta bị ảnh hưởng và sức khỏe của chúng ta giảm sút.
Nếu chúng ta nạp quá nhiều thức ăn hoặc thức ăn cung cấp cho cơ thể sai chỉ dẫn, chúng ta có thể trở nên thừa cân, thiếu dinh dưỡng và có nguy cơ phát triển các bệnh và tình trạng, chẳng hạn như viêm khớp , tiểu đường và bệnh tim .
Tóm lại, những gì chúng ta ăn là trọng tâm đối với sức khỏe của chúng ta.
Những loại thực phẩm dinh dưỡng mà bạn cần cân nhắc sử dụng để mang lại hiệu quả cho sức khỏe
Cháo bột yến mạch
Bột yến mạch giúp kiểm soát lượng cholesterol, giúp chống lại bệnh tim và giúp bạn no cho đến bữa trưa, nhờ vào chất xơ hòa tan trong nó . Hãy tìm những loại có kiểu dáng cũ hoặc được cắt bằng thép.
Hãy thử cách này: Đối với bữa sáng ngon miệng, hãy đổ bột yến mạch nấu chín với dầu ô liu và rắc Parmesan, hoặc thử công thức bột yến mạch này với rau bina và trứng luộc .
Trái bơ
Bạn sẽ nhận được gần 20% lượng chất xơ hàng ngày trong 1/2 cốc bơ, cùng với chất béo không bão hòa đơn làm giảm cholesterol.
Hãy thử cách này: Đối với món ăn kèm, hãy cắt nửa quả bơ, chấm với nước tương và nước cốt chanh tươi, và rắc hạt mè nướng. Hoặc thử bánh mì nướng bơ .
Quả óc chó
Quả óc chó là một nguồn axit béo omega-3 vững chắc – chất béo làm giảm cholesterol có hại cho bạn (LDL) và nâng cao loại tốt cho bạn (HDL).
Hãy thử cách này: Để có một bữa ăn nhẹ lành mạnh khi di chuyển, hãy gói một nắm quả óc chó với một ít quả sung khô và một vài hạt hồi. (Khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, hoa hồi tiết ra hương vị.) Hoặc thử công thức Salad ngô với Feta và Quả óc chó này .
Nấm
Nhiều thịt và đầy đặn, như một món ăn dự phòng cho thịt bò, nấm có thể giảm tới 400 calo từ một bữa ăn.
Hãy thử cách này: Xào nấm thái lát và hẹ tây cho đến khi mềm. Thêm một chút rượu trắng và nấu cho đến khi bay hơi. Phục vụ trên cá hoặc gà quay. Hoặc thử bánh Pizza nấm trắng.
Sữa chua Hy Lạp
Giàu probiotics (vi khuẩn có thể cải thiện tiêu hóa và tăng khả năng miễn dịch của bạn) , loại sữa chua đặc này có thể chứa nhiều hơn tám gam protein trong mỗi khẩu phần so với sữa chua thông thường với Thực phẩm dinh dưỡng.
Hãy thử cách này: Trộn với thì là xay, dưa chuột băm nhỏ, tỏi và ngò. Ăn kèm với gà nướng. Hoặc thử Buffalo Cauliflower With Yogurt Ranch .
Trứng
Người da trắng cung cấp protein với lượng calo tối thiểu (và không có chất béo hoặc cholesterol). Lòng đỏ trứng rất tệ, nhưng đừng bỏ qua chúng – chúng chứa nhiều vitamin B12 và vitamin A, đồng thời chứa choline, một chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai.
Hãy thử cách này: Làm một chiếc bánh sandwich với bánh mì nguyên hạt, trứng luộc chín cắt lát , cà chua, ô liu, cá cơm, hành tím và một chút dầu ô liu. Hoặc thử món Trứng nướng kiểu Ý .
Edamame
Những hạt đậu nành non này chứa nhiều chất xơ hơn trong mỗi khẩu phần ăn so với ngũ cốc làm từ lúa mì vụn và có cùng lượng protein như gà tây nướng.
Hãy thử cách này: Nghiền nhuyễn edamame đã nấu chín với tỏi, dầu ô liu và nước cốt chanh tươi để có một hỗn hợp nhanh chóng giống như hummus.
Quả kiwi
Ounce cho ounce, loại trái cây mờ này chứa nhiều vitamin C hơn cam và nhiều kali hơn chuối.
Hãy thử cách này: Cắt lát mỏng, sau đó rưới mật ong lên và rắc dừa nướng không đường.
Khoai lang
Màu càng đậm thì những loại củ này càng giàu chất chống oxy hóa beta-carotene.
Hãy thử cách này: Đối với món ăn phụ, hãy hấp khoai lang và táo đã cắt nhỏ. Xay nhuyễn với xi-rô cây phong và ớt đỏ nghiền. Hoặc thử một trong 48 công thức nấu ăn ngon từ khoai lang này .
Cải xoăn
Thành quả từ màu xanh của lá này: rất nhiều vitamin C, beta-carotene, canxi và chất chống oxy hóa. Cải xoăn cũng là một nguồn tốt của lutein, một chất dinh dưỡng thân thiện với mắt có thể làm chậm sự phát triển của bệnh thoái hóa điểm vàng.
Hãy thử cách này: Làm khoai tây chiên bằng cách xé lá thành từng miếng và trộn với dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Trải lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 300 độ F cho đến khi bánh giòn, 20 đến 30 phút. Hoặc thử Quinoa Với Nấm, Cải xoăn và Khoai lang .
Lúa mạch
Một chất chống cholesterol giàu chất xơ khác. Vào các buổi tối trong tuần, hãy sử dụng trân châu hoặc các món nấu nhanh. Thêm thời gian? Hãy thử cho lúa mạch đã bóc vỏ, có thêm lớp cám.
Hãy thử cách này: Thêm nấm xào và giấm sherry vào lúa mạch đã nấu chín. Hoặc thử Đùi Gà Với Lúa Mạch và Đậu Hà Lan .
Quả bí ngô
Các chất chống oxy hóa Thực phẩm dinh dưỡng trong bí mùa đông này giữ cho làn da khỏe mạnh; Kali của nó giúp giảm huyết áp.
Hãy thử cách này: Gọt vỏ, cắt thành khúc rồi rang với dầu ô liu và nhánh cỏ xạ hương tươi. Hoặc thử Súp bí ngô-tỏi tây .
Bơ hạt
Chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim có rất nhiều trong các loại bơ giàu protein này , đặc biệt là bơ đậu phộng và hạnh nhân. Chọn những loại chỉ có hai thành phần: các loại hạt và muối.
Hãy thử cách này: Trộn với nước tương, đường nâu và giấm rượu gạo để tạo thành nước chấm kiểu Á nhanh chóng cho xiên gà. Hoặc thử Peanut Noodles With Edamame .
HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI
Đơn vị giao dịch quảng cáo
CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM
Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM
Hotline: 0989.33.55.11
Website: https://amthucvietnam365.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021
Email: amthucvn365@gmail.com
