Món ăn đường phố ở Sài Gòn với những người đam mê ẩm thực không còn là cụm từ xa lạ. Những món ăn ngon, bắt mắt và mang đậm tính đặc trưng của thành phố này không chỉ thu hút người Sài Gòn mà bất kỳ ai ghé thăm cũng không thể bỏ qua. Cùng điểm qua những món ăn đường phố Sài Gòn nên thưởng thức.
Bánh Tráng Trộn – Món Ăn Vặt Quen Thuộc Của Giới Trẻ
Bánh tráng trộn đứng đầu danh sách bởi mức độ phổ biến rộng rãi với sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu bao gồm bánh tráng, hành phi, khô bò. khô mực, rau răm, trứng cút…Tất cả hoà quyện cùng nước sốt mặn ngọt cay cay của xì dầu, sa tế, quất khiến cho tất cả mọi người đều yêu thích từ lần đầu thưởng thức.
Bạn có thể dễ dàng bắt gặp rất nhiều hàng quán bán bánh tráng trộn ở mọi nơi tại Việt Nam nhưng chỉ có ở Sài Gòn mới có hương vị mà không phải bất kì nơi đâu cũng có. Đừng quên thưởng thức món ăn vặt vỉa hè này khi đến Sài Gòn nhé.
Độc Đáo Món Ăn Đường Phố Sài Gòn Với Cái Tên Bò Bía
Món ăn đường phố có cái tên bò bía này lại hoàn toàn không chứa thịt bò mà lại chia làm hai phiên bản ngọt và mặn. Nếu lựa chọn bò bía ngọt bạn sẽ thấy phần nhân chứa dừa tươi bào sợi, bánh đường, hạt mè. Bò ía mặn công phu hơn với những nguyên liệu chính là: lạp xưởng, tép khô, củ sắn cắt sợi, xà lách, trứng vịt được cuộn lại bên trong lớp bánh tráng mỏng rồi chấm cùng tương đen.
Đây là một món ăn có nguồn gốc từ người Hoa và có một số người hay nhầm lẫn giữa gỏi cuốn và bò bía. Món ăn này không khó để bắt gặp khi đến Sài Gòn bởi nó khiến bao người mê mẩn.
Thơm Ngon Với Món Ăn Vặt Bột Chiên
Bột chiên là món ăn nức tiếng một thời với những khối bột được chiên giòn trên vỉ nướng hình tròn lớn cho đến khi bột đạt độ giòn nhất định. Người ta sẽ đập một quả trứng cho lên trên bánh và phủ một ít hành lá lên trên ăn kèm với thêm đu đủ xắt sợi, tương ớt và nước tương được pha chế theo công thức riêng.
Một đĩa bột chiên hoàn chỉnh có cách chế biến đơn giản từ các nguyên liệu dễ tìm như: bột chiên, trứng, đu đủ bào sợi, hành lá, nước tương… lại được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, phù hợp với mọi đối tượng. Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn này bạn cần thưởng thức thật đúng các bởi ăn nhiều sẽ gây ngán vì là món ăn được chiên qua dầu
Sài Gòn Phổ Biến Với Món Phá Lấu Bò
Với hương vị đậm đà khó quên phá lấu bò nổi tiếng nhờ có vị thơm béo của nước nước dừa khi thưởng thức xé nhỏ miếng bánh mì chấm với nước phá lấu hoặc nước mắm tắc thì còn gì bằng. Món ăn đường phố này được làm từ nội tạng bò được nấu với nước dừa ăn cùng một tô mì phá lấu là ngon đúng điệu.
Phá lấu bò được bán ở Sài Gòn vô cùng rộng rãi mặc dù được bày bán ở vỉa hè nhưng cũng không làm giảm bớt hương vị của món ăn. Phá lấu bò ở Sài Gòn nổi tiếng với độ thơm ngon đỉnh cao không ai là không biết.
Ốc Sài Gòn – Món Ăn Đường Phố Được Nhiều Người Yêu Thích
Trong ẩm thực của người Sài Gòn ốc đã trở thành món ăn không thể thiếu được biến tấu thành nhiều hương vị như: ốc len xào dừa, ốc xào me cay, ốc nướng… Nguyên liệu được chế biến đa dạng khác nhau có thể thoải mái lựa món tùy theo khẩu vị của cá nhân chiều lòng khách hàng. Hầu hết những quán ốc đều phủ kín khách về đêm ở Sài Gòn
Tré Trộn – Món Ăn Đắt Khách
Tré trộn là món ăn đường phố mang đặc trưng hương vị miền Trung độc lạ được ưa chuộng ở Sài Gòn. Những ai đam mê chua ngọt chắc chắn không thể bỏ qua cái tên “tré trộn” này bởi một phần tré trộn thường có tré, nem chua, chả bò trộn chung với dưa leo, cóc…trộn cùng một chút nước tắc thơm ngon. Tré trộn là món ăn vặt vỉa hè được nhiều người yêu thích tụ tập vỉa hè ăn tré trộn, thêm ly trà dâu là hết ý.
Tráng Miệng Hấp Dẫn Với Món Chuối Nếp Nướng
Cùng thưởng thức món chuối nếp nướng vừa hấp dẫn vừa thơm ngon với nếp chuối thơm dẻo bao quanh chuối nướng lên vừa chín tới. Người mê ẩm thực không thể nào bỏ qua món ăn này vì khi ăn với nước cốt dừa vừa béo bùi vừa thơm ngọt và một chút đậu phộng rang hấp dẫn không thể chối từ. Ngại ngần gì mà không thử món ăn rất vừa túi tiền này.
Mọi thông tin liên hệ:
Đơn vị chủ quản
HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI
Đơn vị giao dịch quảng cáo
CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM
Địa chỉ: A21 Cư xá Lam Sơn, Nguyễn Oanh, P.17, Q.Gò Vấp. Tp.HCM
Hotline: 0989.33.55.11
Website: https://amthucvietnam365.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021
Email: amthucvn365@gmail.com
