Những loại thực phẩm dinh dưỡng thay thế cho cơm – Bạn nên tham khảo 

0
424
thuc-pham-dinh-duong 1
Ảnh: Food guide

Gạo là loại thực phẩm dinh dưỡng chính và là một phần trong mỗi bữa ăn hàng ngày của hơn một nửa dân số thế giới. Thế nhưng, vẫn có một số thực phẩm mà bạn có thể dùng để thay thế cho cơm. Mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Đem đến  nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hay thường xuyên thay thế ngay cơm trắng bằng những loại thực phẩm sau đây. Nó cũng giúp cho cơ thể của bạn luôn khỏe mạnh. Cho dù bạn ăn đến no mà vẫn có thể giảm cân, giữ gìn vóc dáng cân đối.

Bánh mì lúa mạch

Đây là một loại bánh mì được làm hoàn toàn từ lúa mạch nguyên chất nguyên cám. So với các loại bánh mì thông thường khác. Bánh mì được làm từ lúa mạch có ưu điểm sau:

* Giàu hàm lượng chất xơ, tăng cảm giác no.

* Giá trị hàm lượng tinh bột thấp hơn nhiều so với bánh mì thông thường. Chúng giúp cho cơ thể bạn có đủ thời gian để hấp thụ lượng đường mà nó tạo ra. Thay vì chuyển hoá chúng thành chất béo và lưu trữ nó trên cơ thể.

* Chứa nhiều hàm lượng protein và khoáng chất khác, giàu dinh dưỡng.

Hạt Quinoa (hạt Diêm mạch) – thực phẩm dinh dưỡng

Hạt Quinoa mà thay thế cơm trắng thì rất là tuyệt. Vì chúng có chứa hàm lượng protein cao. Giàu hàm lượng canxi, sắt, magie, chất xơ. Và các loại vitamin cần thiết. Với 1/4 cốc hạt Quinoa sẽ chỉ tương đương khoảng 174kcal. Vì thế nó sẽ tạo cảm giác no lâu, không có cảm giác đói vặt. Song song đó còn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, thiếu chất…

thuc-pham-dinh-duong 2
Ảnh: internet

Yến mạch

Yến mạch là loại hạt nguyên cám được rất nhiều chị em lựa chọn để ăn kiêng. Yến mạch có thể thay thế cơm hàng ngày, đặc biệt là làm bữa ăn sáng. Mặc dù yến mạch không chứa nhiều hàm lượng bột đường. Nhưng chúng lại có hàm lượng các loại chất xơ hòa tan cùng lượng protein khá cao. Bổ sung các khoáng chất tốt cho cơ thể sẽ làm bạn luôn cảm thấy tràn đầy năng lượng.

Gạo lứt

Đây là một loại gạo chưa qua sơ chế như gạo trắng. Chúng vẫn còn giữ nguyên lớp vỏ lụa bên ngoài có chứa nhiều hàm lượng vitamin và chất xơ. Chính vì thế, loại gạo này giàu vitamin và tạo cảm giác nhanh no, no lâu. Chúng sẽ giúp bạn ăn ít hơn so với bình thường.

thuc-pham-dinh-duong 3
Ảnh: internet

Khoai lang

Loại thực phẩm này tuy dân dã quen thuộc nhưng lại là món ăn giảm cân cực kỳ hiệu quả. Hàm lượng tinh bột có trong khoai lang khá ít, nhưng chất xơ thì lại rất cao. Nó cũng giúp cho bạn không chỉ có cảm giác no lâu. Mà còn có cảm thấy cơ thể khỏe khoắn hơn, năng động hơn.

Lúa mạch đen – thực phẩm dinh dưỡng

Lúa mạch đen được các nhà chuyên gia dinh dưỡng chứng minh có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ của loại thực phẩm này cao gấp 4 lần so với lúa mì. Vì vậy nó sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng và có tác dụng ổn định đường huyết.

thuc-pham-dinh-duong 4
Ảnh: internet

Khoai tây

Trong khoai tây có khoảng 80% là nước và hàm lượng tinh bột khoảng 20%. Lượng calo của khoai tây khá thấp. Hàm lượng tinh bột có trong khoai tây là loại tinh bột đề kháng. Chúng không dễ dàng bị tiêu hoá do vậy sẽ tăng cảm giác no.

Khoai tây chứa nhiều các loại vitamin và các chất chống oxy hoá cần thiết. Nó có thể hỗ trợ bạn giảm cân. Hàm lượng kali có trong khoai tây rất cao.  Có thể nói là cao nhất trong các loại rau khác. Ăn khoai tây thường xuyên có thể giúp thon gọn bắp chân.

Nếu muốn giảm cân nhanh chóng thì bạn nên nhớ không được ăn khoai tây chiên với nhiều dầu mỡ. Bạn chỉ nên ăn khoai tây luộc nha. Đối với những ngày hè nóng nực, bạn hãy thử làm một ly khoai tây nghiền dầm sữa chua đánh đá nhé. Món ăn này vừa ngon miệng lại vừa có thể giảm cân.

Ngô

Ngô (bắp) là loại thực phẩm cũng rất quen thuộc và được sử dụng nhiều để chế biến các món ăn ngon. Ngô vừa dễ ăn, vừa rẻ và lại có rất nhiều lợi ích tốt cho cơ thể bạn. Ngoài ra, không chỉ giúp chị em làm chậm quá trình lão hóa da. Chống lại ung thư. Mà ngô còn rất thích hợp với những ai đang trong giai đoạn giảm cân. Ngô có chứa nhiều chất xơ, ít chất béo. Và đặc biệt các chất béo có trong ngô như omega 3, omega 6 đều là các chất béo rất tốt cho cơ thể.

Đại mạch (barley)

Đại mạch là loại thực phẩm không chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Mà chúng còn có khả năng làm giảm tối thiểu mức cholesterol trong máu. Đại mạch thô nguyên chất chưa qua xử lý. Hay loại bỏ vỏ và cám sẽ, chúng sẽ giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.

thuc-pham-dinh-duong 5
Ảnh: internet

Kiều mạch (buckwheat) – thực phẩm dinh dưỡng

Hạt kiều mạch có hàm lượng protein rất cao. Nên chúng cũng thường được người ăn chay tin dùng. Mặt khác, nó cũng rất giàu các loại khoáng chất như mangan, magiê, sắt… Có khả năng giúp điều hòa huyết áp. Cải thiện hệ tiêu hóa. Hỗ trợ việc phục hồi và phát triển cơ bắp. Chống lại trầm cảm, lo âu.

Mọi thông tin liên hệ:

Đơn vị chủ quản

HỘI TRUYỀN THÔNG THÀNH PHỐ HÀ NỘI

Đơn vị giao dịch quảng cáo

CÔNG TY CP LUXCAS VIỆT NAM

Địa chỉ: 275/70 Quang Trung, Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành Phố Hồ Chí Minh.

Hotline: 0989.33.55.11

Website: https://amthucvietnam365.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/amthucvietnam3652021

Email: amthucvn365@gmail.com

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây